Dat het winter is, dat weten we ondertussen wel. Ik wel in ieder geval en helaas niet, doordat het gezellig sneeuwt, koud is en we kunnen schaatsen. Nee het is kwakkelweer en dat merk je wel aan het griepvirus, wat niet minder gaat worden, vooral niet waar ik woon; Brabant. Volgende week neemt 50% van de inwoners onder de rivieren een abonnement op de griep met de carnaval in de agenda. Tijd voor een aantal gezonde kookboeken met tips voor een gezonde levensstijl, groene smoothies en weg met...

De eerste maand van 2016 is gewoon al weer voorbij! Hoe was jouw eerste maand in dit nieuwe jaar? Last van een blue monday of blijf dat het nieuwe jaar was begonnen? Eerlijk ik had er geen eens tijd voor, gelukkig maar. Het was razend druk. Ik ben er direct goed in geknald kan ik wel zeggen en ik wist ook eigenlijk wel rond september al dat ik het in de eerste weken van de januari ontzettend druk zou hebben. Sowieso ieder jaar, want dan ga ik naar...

Courgettesoep is een soepje wat ik regelmatig maak en eigenlijk het hele jaar door, maar vooral in de winter kunnen we een kom courgettesoep of sowieso courgettes goed gebruiken. Waarom? Courgettes bevatten extra veel vitamine D, gezond dus, want dit missen we wel een beetje in de winter. De zon schijnt minder lang en zelf kom ik minder vaak buiten in de winter en alsnog is het in de winter moeilijker om Vitamine D uit de zon te halen. Al eerder werden er op het blog een recept...

Ja weer een nieuwe leukste en favorieten blog op Foodblog Foodinista! Deze week is het Dutchweek oftewel de week met favoriete Nederlandse recepten en producten. Dat heb je misschien al wel een beetje kunnen zien en misschien ook niet dan val je er midden in, maar deze week staat de foodblog vol met recepten voor hutspot, stamppot en lekkere stoofpeertjes die ook helemaal kidsproof en gezond zijn, geen suiker en geen alcohol toegevoegd, maar toch mooi rood en lekker zoet. Alleen wat zijn nou van die typische leukste...

Op en top Nederlands en één keer per jaar moet ik het sowieso eten, als ik het zelf niet op tafel zet, dan zorgt eigenlijk mijn vriend er wel voor: Hutspot, want af en toe kookt hij ook bij ons thuis. Alleen om hutspot met sucadelappen te eten moet ik toch zelf aan het stoofwerk, want de sucadelopen mag ik stoven en hij maakt de hutspot. Wat een teamwork! Ik vind het geen probleem, want ik vind het altijd de moeite waard en zo heb ik toch een...

Als kind vond ik ze echt al heerlijk stoofpeertjes en dat is door de jaren heen niet veranderd. Alleen het koken, bij een goede bereiding, dat duurt wel even. Er zijn heel veel manieren om de stoofpeertjes op smaak te brengen en natuurlijk voor een mooie rode kleur, ook bij stoofperen met port en kruiden. Alleen dan is het niet heel kindvriendelijk, er blijft toch altijd een klein beetje alcohol achter. Niet zo lang geleden kreeg ik een fles Cool Bear opgestuurd. Zonder suiker, wel met stevia gezoet....

Het is Dutchweek op Foodblog Foodinista en ik kan natuurlijk deze week Foodblog Foodinista vol bloggen met recepten over een oer-hollandse appeltaart, stamppoten en tomatensoepen, maar deze zijn al best wel een beetje aanwezig en natuurlijk komen er natuurlijk ook nog leuke recepten voorbij van deze knallers, maar wist je dat er ook veel BN-ers stralen in de horeca? Natuurlijk kun je ze regelmatig spotten op een zonnige dag in de populaire steden, stranden of het Gooi is ook niet minder populair. Alleen de restaurants van bekende Nederlanders...

In december ging ik op een lokale helden tour in Den Haag, geen idee wat ik ervan kon verwachten. Natuurlijk wel dat het voor foodies twee leuke dagen gingen worden en dat ik weer een andere kant van Den Haag zou gaan ontdekken. Al eerder heb ik mijn ervaringen bij MaMa Kelly en Cottontree Mer met je gedeeld. Nu is het tijd voor de Den Haag Food Shop Tips. Ideaal, want er zijn al zo veel leuke restaurants om te gaan ontbijten, lunchen en dineren met deze Den...

Op mijn blog staan ondertussen al diverse recepten voor tomatensoep, welke mijn favoriet is? Geen idee. Ik vind ze eigenlijk allemaal even smakelijk. Een pittige tomatensoep, geroosterde tomatensoep of Italiaanse tomatensoep. Alleen een gewone goede gevulde tomatensoep, met balletjes natuurlijk, een beetje boeren tomatensoep die stond nog niet op de blog. Ik ben denk ik ook niet de enige die tomatensoep gewoon lekker vind, want de pittige tomatensoep is al tijden één van de meest gelezen recepten op de blog. Tijd voor een nieuw tomatensoep recept een goed gevulde...