11 okt

Uitgebreid ontbijten in het weekend vind ik heerlijk en misschien wist je dat ook al. Ontbijt recepten met eieren maak ik dan ook wel vaak en deel ik ook regelmatig. Maar waar ik niet altijd tijd voor maak en wat ik toch wel meer werk vind zijn American Pancakes. Daarbij vind het leuk om de American Pancakes natuurlijk bij een restaurant buiten de deur te eten dat is toch wel ultiem gemak. Maar eigenlijk is het helemaal niet zo ingewikkeld om American Pancakes te maken voor het ontbijt...

07:00 / Dessert en bakken / Home / Kerst / Kinderen / Ontbijt / Pasen / Recepten
1 Like
29 sep

Het huis geurde heerlijk naar de appeltaart, maar die had ik deze keer niet gebakken. Toen mijn ouders de volgende dag kwamen oppassen vroegen ze zelf of ik een appeltaart had gebakken. Nee, sorry. Ik had de middag er voor deze appeltaartmuffins gebakken. Zo sterk is de geur en gelukkig ook de smaak van de appeltaartmuffins. De appeltaartmuffins heb ik gebakken in mijn nieuwe muffin blik een tester waar ik wel nieuwsgierig naar was, want het blik zou absoluut niet plakken. Ja, ja want daar heb ik niet...

07:00 / Dessert en bakken / Eten en drinken / Home / Musthaves / Recepten
1 Like
27 sep

De groente spiraaltaart zag ik al regelmatig online voorbij komen. Een blikvanger vind ik het en zelf heb ik deze nog niet gemaakt. Te veel recepten en te weinig tijd kunnen we eigenlijk wel zeggen. Een ander idee wat ik ook al lange tijd had was een andere versie van de groente spiraaltaart dat zijn kleine groentespiraaltaartjes. Groentespiraaltjes met kaas erbij voor bij de borrel, de lunchbox of gewoon omdat ze lekker zijn als verassend bijgerechtje, maar in ieder geval een éénpersoons versie. Dat is weer eens iets...

07:00 / Bij de borrel / Budget food / Dessert en bakken / Feesthapjes / Home / Kinderen / Lunch / Pasen / Recepten / Snacks en Dips / Vegetarisch
1 Like
15 sep

Ik vind ze er altijd prachtig uitzien, van die mooie custard puddinkjes. Deze kun je natuurlijk kant en klaar kopen, maar ook heel simpel zelf maken. En nu kan dat met gewone melk. Maar heel eerlijk van koemelk krijg ik zelf altijd een beetje last. De verschijnselen zal ik maar niet met je delen, maar ik denk dat het voor velen herkenbaar is. Bekend is dat dit bij geitenmelk veel minder is, omdat geitenmelk lichter verteerbaar is. Geitenmelk heeft namelijk een andere eiwit-samenstelling en de vetbolletjes zijn kleiner....

07:00 / Dessert en bakken / Echt Nederlands / Eten en drinken / Feestdagen / Home / Pasen / Recepten / Vegetarisch
1 Like
15 aug

Dit keer en recept voor de echte kaasliefhebber! Eigenlijk best wel simpel bereiden en ideaal voor een picknick, borrel of om te eten bij een avond maaltijd met een kopje soep. Een goed gevuld vierkazenquiche. Ja ik zei het al een recept voor de echte kaasliefhebber en nog wel een echte smeuïge kaasquiche. Eerlijk deze hartige kaastaart is ook ideaal om te maken als je een aantal kaasrestjes over hebt, maar is ook gewoon de moeite waard om de planning te zetten. Gewoon weg heerlijk en smeuïg. Ingrediënten vierkazenquiche  5...

07:00 / Bij de borrel / Budget food / Dessert en bakken / Diner / Home / Lunch / Recepten / Vegetarisch
2 Likes
09 aug

Zo dat is toch echt even een mond vol, een tongtwister of probeer het maar tien keer achter elkaar te zeggen: kipkerriekersenquiche. Op zijn minst te schrijven. Dit recept neemt mij eigenlijk even mee terug naar de studententijd toen maakte ik deze hartige taart veel, eigenlijk een echt budget recept, ook wel kip in de hoed genoemd. Eigenlijk gaan er best wel veel simpele ingrediënten in, waarvan je denkt die matchen nooit, maar is de smaak vervolgens best wel goed te noemen. Een ideaal studentenrecepten dus of verrassend...

07:00 / Budget food / Dessert en bakken / Diner / Home / Lunch / Ovenschotels / Recepten
2 Likes
22 jul

Eigenlijk is het één van mijn favoriete recepten om te maken als ik echt, maar dan ook echt bijna niks meer in huis heb. Omdat ik deze ingrediënten bijna altijd wel in huis heb of op zijn minst wel een restje en dat is eigenlijk alles wat je nodig hebt voor deze hartige taart met tonijn. Een favoriet die ik denk ik al jaren maak, maar nog nooit gedeeld heb op de blog. Ik zal toegeven toen ik studeerde pakte ik altijd zo'n pak uit het schap bij...

07:00 / Bij de borrel / Budget food / Dessert en bakken / Diner / Home / Lunch / Pasen / Recepten
2 Likes
09 jul

Op dagen dat ik buiten de deur werk vind ik het natuurlijk heel erg aantrekkelijk om ook direct buiten de deur te gaan lunchen. Het nodige met het hele aantrekkelijke combineren, maar soms ben ik ook gewoon verstandig. Dan ga ik er echt even voor en ga ik op een rustige plek werken, zo'n soort ZZP hang-out, neem ik zelf lunch mee en ga ik gewoon even knallen. Veel artikelen schrijven, social media onderhouden, de website bijwerken, mailtjes beantwoorden. Gewoon alles wat bij een productieve dag past en...

07:00 / Budget food / Dessert en bakken / Feesthapjes / Home / Kookboeken / Lunch / Musthaves / Pasen / Powerfood / Recepten
2 Likes
17 mrt

Het is geen verrassing dat een smeuïge brownie je allerbeste vriend kan zijn. En als je zo'n momentje hebt dat je gewoon ongestoord wilt snoepen dat is het een nog grotere verdienste als je de brownie zelf maakt. Bij dit recept voor een smeuïge brownie in een cup is het ook beloning, want als de brownie net uit de oven komt is het hart van de brownie ook smeuïg van de gesmolten chocolade en dat maakt het recept echt geweldig! Je kunt deze brownie ook heel simpel even...

07:00 / 20 minuten recepten / Budget food / Dessert en bakken / Feesthapjes / Home / Kerst / Recepten / Valentijnsdag
2 Likes
24 feb

De brownies kennen we en ik moet eerlijk zeggen dat ik chocolade brownies op heel veel manieren heerlijk vind. Er is alleen nog iets waar je mij heel erg blij maakt. Deze heerlijkheden lijken heel erg veel op brownies, maar zijn net even anders het zijn witte chocolade blondies! Even snel gemaakt en een hoog snoep gehalte. Ingrediënten voor 8 witte chocolade blondies 200 gram witte smelt chocolade 100 gram boter 3 eieren 250 gram suiker 225 gram bloem extra gebroken witte chocolade stukjes voor de bite Tips voor de bereiding van de witte chocolade blondies Moeilijkheid...

07:00 / Dessert en bakken / Home / Recepten
2 Likes
08 feb

Is de chocolade van Hands off my Chocolate al niet heerlijk genoeg om zo op te eten en vooral om niet te delen. Dan kun je er vervolgens ook nog mee delen. Ik kreeg onlangs een aantal heerlijke repen Hands off my Chocolate Caramel Macchiato opgestuurd. Een goede reden voor een een koffie momentje met een goede reep chocolade die best wel vullend is, want de koffie smaak is sterk in de reep afgetopt met een zacht caramel smaakje. Even een beetje me time, maar toen kwam ik...

07:00 / 20 minuten recepten / Dessert en bakken / Eten en drinken / Home / Kerst / Recepten / Valentijnsdag
2 Likes
05 feb

Wil je je geliefde, moeder, vrienden of iemand heel anders verrassend die heel dichtbij je staat op Valentijnsdag en weet je dat liefde door de maag gaat? Dan heb ik in de blog vijf hele leuke van mij zelf, maar ook nog van vier andere leuke en creatieve foodbloggers. Ongetwijfeld ga jij iets heerlijks vinden voor een zoete verrassing of het ontbijt waar je zeker mee gaat verrassen. Ik wens je met deze valentijnsrecepten al vast een hele fijne Valentijnsdag en ben je nog op zoek naar een...

07:00 / Dessert en bakken / Feestdagen / Home / Lunch / Ontbijt / Recepten / Snacks en Dips / Valentijnsdag
2 Likes
03 feb

Ga je thuis koken voor Valentijnsdag? Misschien geen uitgebreid diner, maar wil je er toch een klein beetje aandacht aangeven, gewoon met een klein dessert in een knal rose kleur? Dan is deze mierzoete rose aardbeienpudding heel erg lekker! Simpel om te maken en natuurlijk ook wanneer je wel uitgebreid gaat koken en met een heerlijk dessert wilt afsluiten. Het rose toetje voor Valentijnsdag past er helemaal bij en is simpel om te maken. Ingrediënten voor de aardbeienpudding voor 4 personen half blikje gecondenseerde melk 200 ml 200 ml water 80 gram...

07:00 / Budget food / Dessert en bakken / Diner / Home / Kinderen / Recepten / Valentijnsdag
2 Likes
03 jan

Voor de feestdagen heb ik regelmatig brownies gebakken, zoals de brownies met mascarpone en kersen. Heerlijk, wanneer je het mij vraagt en het recept is nog steeds populair op social media en de blog, maar het jaar start ik liever iets gezonder. Ik vind het echt een feest recept. Heb je een feestje of niet van die goede voornemens als ik, afvallen, gezonder eten enzo, dan zeg ik lekker eten die brownies met mascarpone en kersen, want ze zijn goddelijk. Ik wilde iets maken wat ook echt wel...

07:00 / Dessert en bakken / Home / Powerfood / Recepten
2 Likes
26 dec

Een aantal onderdelen van dit recept zijn erg fijn en heerlijk! Ongetwijfeld had je het al gezien: chocolademousse, witte chocolade en Limoncello. Je maakt de chocolademousse met een beetje voorbereiding ook nog erg snel. Dat laatste klinkt voor mij ook nog eens als muziek in de oren. Vooral, wanneer je een uitgebreider diner op tafel wilt zetten. Het dessert bereid je de avond vooraf even voor in tien minuten en de volgende dag doe je de finishing touch, ook in tien minuten. Hoe je de snelle witte chocolademousse...

07:00 / Dessert en bakken / Diner / Eten en drinken / Feesthapjes / Home / Kerst / Pasen / Recepten / Valentijnsdag
2 Likes
24 dec

Als ik het eigenlijk heel kort moet samenvatten; brownies zijn geniaal! En als kerstdessert vind ik er helemaal niks mis mee. Zo deelde ik al het heerlijke recept voor een brownietaart met een Italiaans mascarpone smaakje en warme kersen en nu deel ik nog een brownierecept. Een tip voor het dessert en maak de brownie af met kaneelijs of serveer de appel cranberry brownie gewoon bij de koffie of thee, omdat het kan en heerlijk is. Benodigdheden Appel cranberry brownie voor 8 personen 125 gram boter en extra voor het...

07:00 / Dessert en bakken / Eten en drinken / Home / Kerst / Recepten
2 Likes
19 dec

Zo dat is een mond vol he! Chocolademousse met Hands off my Chocolate Crispy Cookie Caramel Zeezout. Ja, dat klopt! Maar geloof mij het is zo ontzettend de moeite waard! Naast dat je de reep al zo in één keer weg zou kunnen eten kun je het ook nog veel lekkerder maken door er een overheerlijk en super simpel dessert mee te maken of een ontbijtrecept, dat is ook een goed idee kan ik je vertellen! Wat je alleen even moet doen is een aantal uur van te...

07:00 / Dessert en bakken / Eten en drinken / Home / Kerst / Recepten / Valentijnsdag
2 Likes
14 dec

Sommige desserts zijn zo simpel, iedereen moet het kunnen maken. Ik meen het echt! Het leuke is dat het dessert er ook nog mooi uitziet en gewoon weg heel erg lekker is. Een tip om te maken voor het kerstdiner of wanneer je een diner op een ander moment organiseert. Maak een straciatella torentje met weinig ingrediënten, weinig werk, een korte voorbereiding en de voorbereiding die er is kun je ook nog echt vooraf doen. Hoe dat vertel ik je in dit recept voor het romige en Italiaans...

07:00 / 20 minuten recepten / Dessert en bakken / Eten en drinken / Feesthapjes / Home / Kerst / Recepten
2 Likes
13 dec

Begin december kreeg ik een ontzettend leuk cadeautje toegestuurd vanuit Allerhande van Albert Heijn om alvast een beetje in de feeststemming te komen. Ik kreeg een gedeelte van de Allerhande kerstbox opgestuurd. Ik kan je vertellen met de Allerhande kerstbox is het niet echt nodig om over het kerstdiner na te denken, wat heel makkelijk kan zijn, dat doet Albert Heijn voor je. Eigenlijk doen zij ook de boodschappen voor je, want met één click heb je eigenlijk alle boodschappen in huis, misschien moet je nog voor een...

07:00 / Dessert en bakken / Eten en drinken / Feestdagen / Home / Kerst / Recepten
2 Likes
22 nov

Dat Sinterklaas een reden is om te snoepen? Dat wisten we natuurlijk al lang! Kruidnootjes, marsepein, schuimpjes en de beste chocolade het komt allemaal voorbij. Dat je er ook nog recepten mee kunt maken. Dat maakt het natuurlijk nog leuker. Zo nemen wij er altijd best wel de tijd voor om Sinterklaas te vieren in het weekend. Twee keer zelfs met opa's en oma's erbij. Koffie, thee met snoep en in de avond ook nog eten. Als er dan nog ruimte is dan mag daar best wel een...

07:00 / Dessert en bakken / Diner / Echt Nederlands / Feesthapjes / Home / Kinderen / Recepten / Sinterklaas / Slowcooking
2 Likes