<Bezoek de Lidl webshop

Welkom bij Foodinista

Leuk dat je Foodinista online bezoekt. Foodinista is het online lifestylemagazine voor jouw culinaire, reizen en familie inspiratie voor het goede leven.

Even voorstellen

Op dit online platform delen wij onze lokale ontdekkingen, favorieten op reis en creaties en de keuken met je. Niet alleen van mij, maar ook van ons gezin. Daphne, Eric, Florian en Philou. Wij wonen in Breda in onze kluswoning na een aantal keer verhuisd te zijn hebben we onze plek eindelijk teruggevonden. Vanuit Breda gaan we graag op reis en nemen we je mee. We houden van eten en en delen onze ervaringen met je op ons eigen lifestyleplatform met een culinaire achtergrond. Zelf gekookt, kookboeken, lokale restaurants of op reis. Reiservaringen van een dagje uit, pretparken in Europa, kampeervakanties, all inclusive resorts of stedentrips. Lees mee en ontdek de wereld. Neem de tijd en kijk rond.

 

Leuke ideeën of samenwerken met Foodinista of mij en het gezin uitnodigen?

Ontdek Foodinista van recepten tot rondreizen

Aperol garnalencocktail - Foodinista recepten
APEROL SPRITZ GARNALENCOCKTAILGarnalencocktail met Aperolsaus
Vakantie op de boerderij in Zuid-Tirol bij Roter Hahn Toler
VAKANTIE NAAR ROTER HAHN IN ZUID TIROL (ITALIË) Vakantie op de boerderij in Zuid-Tirol bij Roter Hahn Toler
Kleurrijk Italiaans stadje Dozza - Reistips in de omgeving van Bologna
GA MEE NAAR BOLOGNA EN DOZZAStedentrip Bologna tips – De Italiaanse culinaire stad die je wilt ontdekken + omgeving tips
Prima Taste Singapore laksa met coquilles en garnalen - Foodblog Foodinista
SINGAPORE LAKSA MET COQUILLES EN GARNALENPrima Taste Singapore laksa met coquilles en garnalen
Vakantie Noord Ardeche - Kindvriendelijk en culinair Frankrijk - Camping Le Viaduc -Foodinista
NOORD ARDECHE ONTDEKKEN MET HET GEZINVakantie Noord Ardeche – Kindvriendelijk en culinair Frankrijk
Zwemmen bij Europa-Park bij waterpark Rulantica
EUROPA-PARK EN RULANTICAEuropa-Park met kinderen: Zo ontdek je Europa-Park samen
20 jan

Stamppot kun je goed vegetarisch maken of in een stamppot ovenschotel recept. Het kan ook beiden gecmbineerd. Daarbij een beetje de mediterrane smaken en ingrediënten combineren. Het is een andijviestamppot ovenschotel met gevulde paprika en halloumi geworden. We maken een simpele andijviestamppot. Alleen we schuiven de andijviestamppot de oven in, want we gaan paprika's vullen en daarop halloumi kaas grillen in de oven met amandelen. Een vegetarisch andijviestamppot ovenschotel die zo weer eens iets anders is en je zet makkelijk een complete winterse maaltijd op tafel. Gratineer de...

07:00 / Diner / Echt Nederlands / Home / Hoofdgerecht / Ovenschotels / Recepten / Stamppot / Vegetarisch
0 Likes
19 jan

De winter is goed begonnen en het vraagt om lekkere stamppotrecepten. Met stamppot kun je eindeloos variëren. We gaan het deze keer doen met de preistamppot met kabeljauwhaasjes uit de oven en daar gaat een lekker kerriesmaakje bij voor een beetje extra pit. Bij mij blijven regelmatig preien liggen in de koelkast. Maar met prei kun je bijvoorbeeld preisoep maken, een goed gevulde prei ovenschotel, maar ook preistamppot. Ik maakte al deze pittige preistamppot en deze keer gaan we weer lekker variëren maar dan prei stamppot met vis en nog een...

19:00 / Echt Nederlands / Home / Hoofdgerecht / Ovenschotels / Recepten / Stamppot / Vis
0 Likes
18 jan

Variëren met stamppot is leuk. Wij maken een stamppot met Griekse twist. Griekse broccolistamppot met paprika, aubergine en feta. Een stamppot met een Griekse twist is in de winter wel een goed idee. Een vegetarisch stamppot, maar wanneer je wel vlees wilt dan zijn deze Griekse gehaktballetjes met feta of dit Griekse gehaktbrood een heel goed idee voor erbij! Wij hebben de stamppot gewoon zo gegeten en dit was voldoende. De feta bij deze stamppot is zo'n smaakmaker. Aan de broccolistamppot zelf hebben we de Griekse mediterranée toegevoegd...

07:00 / Budget food / Diner / Echt Nederlands / Home / Hoofdgerecht / Recepten / Stamppot / Vegetarisch
0 Likes
17 jan

Ook zo'n liefhebber van M&M's? Met M&Ms kun je ook koken. Bijvoorbeeld deze simpele M&M's chocolademousse. Die je echt heel makkelijk op tafel zet. Een feestje voor het hele gezin. Natuurlijk kun je M&M's in één keer weg eten en dat kun je ook doen met de nieuwe M&M's chocoladerepen, want die zijn een partijtje lekker! (Ik ben gewoon enthousiast en fan) Maar je kunt er dus ook leuke en simpele recepten mee maken. Deze chocolademousse maak je heel simpel en het kost weinig tijd. Wat wel even...

07:00 / Dessert / Dessert en bakken / Home / Kinderen / Nagerecht / Recepten / Snelle recepten binnen 20 minuten / Vegetarisch
0 Likes
16 jan

Een nieuwe week, een nieuw winter weekmenu op Foodblog Foodinista. Wat eten we deze week en een beetje extra inspiratie in een overzichtelijk weekmenu met winterse recepten. Want wat is het water koud! En misschien komt er ook wel sneeuw! Dan is het dus echt tijd voor winter inspiratie en een beetje variatie. Daarbij vind ik het leuk om de weekmenu's samen te stellen. De oudere recepten komen zo ook weer eens duidelijk in beeld. Laten we voor recepten inspiratie verder gaan met het derde weekmenu van 2021....

07:00 / Home / Weekmenu / Weekmenu 2021
0 Likes
13 jan

Er zijn van die recepten die eigenlijk niet echt echt een recept zijn, maar meer een idee. Toch wil ik het even delen, want dit recept is gewoon een heel goed idee! Een gevulde avocado met Mexicaans stoofvlees is heel erg lekker! Mexicaans stoofvlees of dit Spaans stoofvlees combineert denk ik wel het allerlekkerste door de pittige smaken en omdat het in de bestaande keuken ook veel met avocado gecombineerd wordt. Uiteindelijk is het zo dat je bij het maken van een stoofpotje regelmatig restje over houdt. Wat...

07:00 / Budget food / Diner / Gezonde recepten / Home / Hoofdgerecht / Koolhydraatarm / Lunch / Ovenschotels / Recepten / Slowcooking / Snelle recepten binnen 20 minuten / Stoofschotels
0 Likes
12 jan

Hotdogs of een broodje met een worstje. Daar maak je kinderen echt blij mee. Heel eerlijk? Niet alleen kinderen natuurlijk. Het zijn gewoon van die snackbroodjes waar je iedereen toch wel een beetje blij mee kunt maken?Een wit bolletje met een worstje is eigenlijk altijd een feestje. Deze keer doen we het alleen anders. We maken hartige hotdogbroodjes. Snackbroodjes. De hotdogs gaan in bladerdeegbroodjes. Zelf snackbroodjes maken Zo maakten we ook frikandelbroodjes en je kunt dus variëren. Hartige broodjes maak ik sowieso regelmatig, want denk ook aan de klassiekers,...

19:00 / Budget food / Dessert en bakken / Hartig bakken / Home / Kinderen / Lunch / Lunch / Recepten / Snelle recepten binnen 20 minuten / Tussendoortjes
0 Likes
12 jan

Wil je duurzamer gaan leven? Dan kun je ook klein beginnen. Daarvoor kwam ik uit bij Paper & Boo. Met kleine veranderingen kun je grote stappen maken. Een klein voorbeeld is je plastic tandenborstel vervangen door een bamboo tandenborstel of gerecyclde opzettandenborsteltjes voor de elektrische tandenborstel van Paper & Boo. Kijk je mee met deze Happy Musthaves? Waarin ik tips geef voor duurzame alternatieven? Volg je Foodinista ook al op Instagram, Facebook en Pinterest en ontvang altijd de nieuwste berichten. Of schrijf je in voor de Nieuwsbrief. Duurzamer leven Bij duurzame alternatieven en duurzamer leven denken...

07:00 / Cadeau Tips / Home / Musthaves / Shop Tips
0 Likes
11 jan

De Mexicaanse keuken kun je heel snel op tafel zetten met dit Mexicaans recept. Een snelle taco of maken of een lekkere schaal met nacho's echt Mexicaans ultiem comfort food en natuurlijk heel erg lekker! Echt waar; ik hou er van! Maar slowcooking past er ook helemaal bij, zoals een Mexicaans of TexMex stoofpotje met rundvlees waar je nacho's en taco's ook mee kunt vullen. Maak ook eens zelf een Mexicaans stoofpotje met rundvlees, bonen, mais en heel veel smaak. Want natuurlijk staat de Mexicaanse keuken bekend om...

07:00 / Diner / Home / Hoofdgerecht / Recepten / Slowcooking / Stoofschotels
0 Likes