De dag beginnen of eindigen met een lekker toetje? Met dit recept kan het beiden. Ja echt waar. Een ontbijttoetje met volle yoghurt en pindakaas om de dag mee te beginnen of zoetigheid met yoghurt, chocolade en banaan om de dag mee te eindigen het is maar hoe je het bekijkt. Één ding weet ik zeker hoe je het ook bekijkt dit bananentoetje met chocolade en pindakaas is een aanrader. Wil je het maken en proeven? Aan de slag! En wat altijd nog een goed idee is voor...

Twee weken terug ging ik uit eten in Breda bij een Vietnamees restaurant. Een avondje terrassen met mooi weer. Dat is natuurlijk altijd een goed idee, maar met warme temperaturen, ja het was toen 25 graden, dan zoek je wel eten wat past bij warmere temperaturen. Deze keer kwamen we uit bij de Vietnamees. Springrolls, loempia's, pho alles kwam voorbij. Maar ook een Vietnamese ijskoffie. Deze dronk ik, al weer tien jaar terug, in Vietnam altijd bij het ontbijt. Daar was het tenslotte in de ochtend al 35...

Lik jij ook je vingers af bij tiramisu? Wij zijn er dol op! En dan bedoel ik het hele gezin! Misschien kun je daarom ook wel verschillende thema recepten vinden op de blog waarvan de basis tiramisu is, maar deze mango tiramisu met witte chocolade is helemaal nieuw op de blog en een aanrader! Een frisse tiramisu, waarbij de tiramisu wel overeind blijft door de mascarpone en lange vingers, maar de koffie en cacao door frissere smaken worden vervangen. Nog steeds blijft tiramisu een feestje. Met het recept...

Tiramisu is om je vingers bij af te likken, zoals een echte klassieker of recepten met een twist die je bijvoorbeeld aanpast op de feestdagen of seizoensproducten. Toch zie je bij tiramisu meestal de zelfde ingrediënten terug, zoals koffie, mascarpone en lange vingers. Vooral koffie is een belangrijke smaakmaker. Kies dan ook altijd voor kwaliteitkoffie die je natuurlijk zet met een mooie koffiemachine, met verse bonen kofie bij voorkeur, zoals een koffiemachine van Helpingcherry. Een luxe assortiment aan koffie machines waarbij je altijd een vers kopje koffie kunt...

Eén van van mijn lievelingstoetjes is toch echt wel tiramisu. Misschien kun je daarom ook wel verschillende thema recepten vinden op de blog waarvan de basis tiramisu is, maar deze Stroopwafel tiramisu is helemaal nieuw op de blog! Een beetje Italiaans en een beetje Nederlands. Een tiramisu zonder alcohol en kindvriendelijk. Een Tiramisu die een aanrader is als dessert, maar ook leuk bij de koffie of als taart bij een verjaardag. Wanneer we de feestjes weer groter vieren dan is het toch leuk om meerdere mogelijkheden te bieden...

Zomaar een verwennerij recept tussendoor, wat eigenlijk perfect is voor de feestdagen. Dus sla het maar vast of begin nu gewoon alvast met voorproeven zo heb je altijd een excuus. Baileys tiramisu, wat een feest! Mocht je een ander feestje hebben dan is deze tiramisu met Baileys natuurlijk ook een echte aanrader! Tiramisu is altijd een goed feestelijk idee en tiramisu is helemaal niet moeilijk om te maken! Dat is mooi megenomen. Zoals de tiramisu met Baileys, waarvan ik het recept nu met je ga delen of bekijk...

Bakken met liefde! Dan moet je deze Red Velvet Cheesecake brownies met Choco Chunk maken. Ze zeggen toch dat liefde door de maag gaat? Nou met deze brownies zit je wel goed. En ja rood is de kleur van de liefde dus dan moet het wel red velvet zijn. Ik moet het toegeven. Het maken van red velvet brownies heb ik lang uitgesteld. Dit komt door de extra kleurstof die je toevoegt. Deze kleurstof daar word ik niet zo enthousiast, maar ja het hoort er nu eenmaal bij....

Gelukkig nieuw jaar! Tijd voor een nieuw jaar met een frisse start! Ook met nieuwe ideeën en oude favorieten die terug komen. Een overzichtelijk weekmenu vinden jullie wel prettig. Dit hebben jullie mij het afgelopen jaar laten weten en het werd in het tweede deel van 2021 erg gemist! Bij deze is het weekmenu terug! Iedere dag nieuwe inspiratie en favorieten die weer terug komen. Ook zal ik favorieten van collega bloggers delen die gewoon weg erg leuk en lekker zijn! Regelmaat is denk ik iets wat we...