Vanavond staat er kip op tafel! 20 bereidingen met kip. Ik laat het je zien, want ik deel 20 recepten met kip. Niet alleen kook ideeën met kip voor het avondeten, maar ook voor de lunch, saladerecepten met kip, kiprecepten voor bij de borrel, barbecuerecepten met kip en dagelijkse recepten met kip. Koken met kip van kipfilet tot kipgehakt recepten, hele kip bereiden of ovenschotels met kip. Kip verveelt nooit en je kunt kip op diverse manieren bereiden. Natuurlijk kennen we de kip met patat en appelmoes of...

Een garnalencocktail een mooi feestdagen recept of als voorgerecht bij het kerstdiner. Een klassieker op het feestdagen menu met whiskysaus, waar je mee kunt variëren. Met de populaire Aperol gaan we aan het werk en serveren we een frisse garnalencocktail met Aperolsaus. Het garnalencocktail recept maken we klassiek. Een verrassing als voorgerecht voor het kerstmenu of bij een ander feestelijk diner, want geloof mij Aperol geeft een hele verrassende twist aan je garnalencocktail. Een garnalen voorgerecht recept wat je simpel en snel op tafel kunt zetten met...

Het nieuwe jaar komt er aan. Zeg het maar eerlijk. Je hebt goede voornemens. Één daarvan is waarschijnlijk afvallen of een gezondere levensstijl en beter in shape komen. Je ook het hele jaar door beginnen met je lifestyle omgooien. Die paar feestdagen maken echt het verschil niet. Het pompoensoep recept met kaneel is al een goed idee voor gezond en lekker eten. Deze goede plannen bereiken op eigen kracht blijven toch altijd moeilijk al is het heel nobel en heel knap wanneer je het kunt. In ieder geval...

Een nieuw idee als voorgerecht bij het kerstmenu, welke je ook goed als maaltijdsalade kunt eten en zelfs mee kunt nemen naar je werk in een Mepal lunchbox, maar deze keer maken we er een mooie kip cocktail van in een cocktailglas, zodat je de kip cocktail met mango, avocado en peper mayonaise zo kunt opdienen. Maar houd je van een frisse salade overdag dan kun je dit kiprecept ook zeker opslaan. Van twee cocktails kun je één maaltijdsalade maken. Zo simpel kan het zijn. Chicque cocktail als...

Carpaccio blijft de klassieker bij iedere lunch of diner. Ook tijdens de Paasbrunch of Paaslunch kun je Carpaccio op een leuke manier op tafel zetten of deze Carpaccio bonbon als voorgerecht bij het Paasdiner. Je kunt de carpaccio natuurlijk mooi op een bord leggen, maar dit kan pas echt op het laatste moment een carpaccio bonbon kun je een dag vooruit bereiden en daarna mooi opdienen, zoals de carpaccio bonbon met truffel eiersalade. Carpaccio bonbon met mooi vlees Wil je verrassen met kwaliteitsvlees dan zijn er diverse mooie mogelijkheden...

De Decembermaand en feestmaand is echt mijn favoriet. De lichtjes, cadeautjes en feestdagen recepten. Een recept met saffraan, coquilles en Hollandse garnalen past er helemaal bij en dit kun jij straks zelf maken. Deze saffraansoep met coquilles en Hollandse garnalen deel ik met je. Het is een klassieker die mag stralen op jouw kerstmenu. Klassiekers op het kerstmenu met Hollandse garnalen en coquilles De garnalencocktail kennen we natuurlijk al blijft het een favoriet en perfect idee om het kerstdiner mee te beginnen. Ook een risotto met coquilles en Hollandse garnalen kan...

Waar ik tijdens onze vakantie in Turkije altijd het meest van geniet, wanneer het over eten gaat, zijn de gerechten met zachte aubergine en courgette in een tomatensaus met rijke kruiden. Daarop gebaseerd maak ik een Turkse ovenschotel met gehakt, aubergine en courgette in tomatensaus. De Turkse keuken en Turkse recepten zijn een heerlijke inspiratie. Het Turkse gekruide gehakt, de zachte aubergine en de zachte courgette gerechten. Lees mee hoe je dit alles combineert in dit Turkse ovenschotel recept. Turkse ovenschotel maken Je rolt een kleine hamburgertjes en deze...

Een ontbijt recept met eieren voor het Paasontbijt of de Paasbrunch, maar natuurlijk ook gewoon een ontbijt recept voor zondagochtend. Het recept oeuf en cocotte Italiaanse stijl met mascarpone, spinazie en salami. Zachte eitjes uit de oven waar je lekker in kunt dippen met Italiaanse smaken. Eigenlijk zijn deze eieren in een schaaltje heel makkelijk om te maken. De schaaltjes zien er zo mooi uit en een eitje tikken is natuurlijk leuk en het hoort er ook bij. Deze eitjes in een cocotte zijn feestelijk en zien er...