In de zoektocht naar gezondere voedingskeuzes wordt Matcha thee steeds vaker genoemd als een krachtige aanvulling. In deze blogpost verkennen we de voordelen van Matcha en hoe je deze unieke groene thee kunt opnemen in je dagelijkse voedingspatroon. Matcha thee: Een superfood in een kopje Matcha is niet zomaar thee; het is een concentratie van gezondheid. Rijk aan antioxidanten, vitaminen en mineralen, biedt Matcha een krachtige impuls aan je immuunsysteem en algemene welzijn. Een kopje Matcha thee is als een voedzame elixer voor je lichaam. De energierijke voordelen van Matcha In tegenstelling...

Het nieuwe jaar komt er weer aan. Zeg het maar eerlijk. Je hebt goede voornemens. Één daarvan is waarschijnlijk afvallen of een gezondere levensstijl en beter in shape komen. Je kunt natuurlijk ook gewoon nu al beginnen. Die paar feestdagen maken echt het verschil niet. Deze goede plannen bereiken op eigen kracht blijven toch altijd moeilijk. In ieder geval is het altijd prettig om weer inzicht te krijgen in wat een gezondere levensstijl ook al weer is en hoe je misschien een beetje de weg bent kwijt geraakt...

Een nieuw idee als voorgerecht bij het kerstdiner, welke je ook goed als maaltijdsalade kunt eten en zelfs mee kunt nemen naar je werk in een Mepal lunchbox, maar deze keer maken we er een mooie kip cocktail van in een cocktailglas, zodat je de kip cocktail met mango, avocado en peper mayonaise zo kunt opdienen. Maar houd je van een frisse salade overdag dan kun je dit kip recept ook zeker opslaan. Van twee cocktails kun je één maaltijdsalade maken. Zo simpel kan het zijn. Je bent...

Wat is een veganistisch dieet? Een veganistisch dieet is een voedingspatroon dat alle dierlijke producten volledig uitsluit. Dit betekent dat veganisten geen vlees, vis, zuivelproducten, eieren, honing en andere producten van dierlijke oorsprong consumeren. In plaats daarvan baseren ze hun maaltijden op plantaardige voedingsmiddelen.  Enkele belangrijke aspecten van een veganistisch dieet Groenten en fruit: Veganisten consumeren een breed scala aan groenten en fruit om belangrijke voedingsstoffen, zoals vitamines, mineralen en antioxidanten, binnen te krijgen. Peulvruchten: Peulvruchten zoals bonen, linzen en kikkererwten zijn goede bronnen van eiwitten en vezels voor veganisten. Noten en zaden:...

Een maaltijdplan volgen is een essentiële stap om je gezondheid en welzijn te verbeteren. In dit artikel zullen we dieper ingaan op de voordelen van het volgen van een maaltijdplan, hoe je dit kunt implementeren in je dagelijkse leven en enkele handige tips om je op weg te helpen. Of je nu wilt afvallen, spiermassa wilt opbouwen of gewoon gezonder wilt eten, een goed doordacht maaltijdplan kan je helpen je doelen te bereiken. De voordelen van een maaltijdplan 1. Gewichtsbeheersing Een van de meest voor de hand liggende voordelen van het...

Kippensoep is niet nieuw op de foodblog. De Indonedische kippensoep Soto Ajam moet alleen nog wel op de website komen. Het Indonesische kippensoep recept. Soto Ajam is een pittige kippensoep, maar je kunt Soto Ajam ook zo pittig eten als je zelf wilt, zodat je dit Soto Ajam recept gezinsvriendelijk kunt eten. Daar ga ik een aantal tips voor geven. Breng de Soto Ajam namelijk lekker op smaak met de Indonesische ABC sauzen en de toppings de rijkelijk gevulde Indonesische kippensoep helemaal afmaken. Alleen bij ons thuis moet...

We kennen allemaal wel de klassieke Pasta Pesto, maar je kunt natuurlijk ook eens variëren en zelf een pasta pesto maken met andere ingrediënten je laten verrassen. Dit heb ik gedaan in dit recept en het zal je verrassen. Pasta met paranoten selderij pesto en burrata, want ja die burrata maak het af en de burrata maakt de pasta lekker romig. Een pasta pesto klinkt meestal niet als de meest gezonde pasta variant, want waar is de groente? Bij deze pasta pesto met selderij is het geen probleem...

Carpaccio blijft natuurlijk de klassieker bij iedere lunch of diner. Ook tijdens de Paasbrunch of Paaslunch kun je Carpaccio op een leuke manier op tafel zetten of deze Carpaccio bonbon als voorgerecht bij het Paasdiner. Je kunt de carpaccio natuurlijk mooi op een bord leggen, maar dit kan pas echt op het laatste moment een carpaccio bon bon kun je een dag vooruit bereiden en daarna mooi opdienen. Wil je verrassen met kwaliteitsvlees dan zijn er diverse mooie mogelijkheden en zelf carpaccio bereiden. Daarvoor kun je kiezen...