Tonijn op het menu, maar hoe kun je tonijn simpel en verrassend bereiden. Daar zijn heel veel ideeën voor. Van pasta met tonijn, sushi met tonijn, een poke bowl maken of een hartige taart bakken en zo zijn er nog meer recepten met tonijn die jij simpel op tafel zet. Daarbij is er een groot voordeel aan tonijn. Tonijn is mager, eiwitrijk en grotendeels gezond. Tijd voor variatie met tonijn in de keuken op een originele manier en gevarieerde tonijn recepten? Kijk en lees mee, want hier komen...

Het is altijd tijd voor goede voornemens of je op 1 januari start of gewoon vandaag, waarom wachten. Alleen hoe houd je een gezonde leefstijl, zoals Happy Weight vol tijdens de feestdagen? Daarmee ga ik je helpen met recept ideeën die passen binnen de Happy Weight-lifestyle. Tijdens de feestdagen zijn we snel geneigd om van onze gezonde eetgewoonte af te stappen en minder actief te zijn, wat niet nodig is. Misschien heb je er dit hele jaar al moeite mee en is het tijd voor een verandering. Wil...

Wie Purekakaw.com binnenstapt, ontdekt geen doorsnee chocoladewinkel. Dit is een plek waar rauwe cacao een verhaal vertelt: van eerlijke handel tot innerlijke beleving. Purekakaw.com brengt mensen samen rondom de oorspronkelijke kracht van cacao, ver weg van suikerige repen en snelle energieboosts. Hier draait het om verbinding, bewustwording en een terugkeer naar de bron. Een andere benadering van cacao “Wij werken niet met cacao als product, maar als plantmedicijn,” vertelt oprichter Lotte Vermeer, terwijl ze een dampende kom met pure cacaodrank neerzet. “Onze missie is om mensen te laten voelen wat...

Een goed gerecht draait om smaak. En die begint bij kruiden en specerijen. Van een simpele draai peper tot een zorgvuldig samengestelde kruidenmix, het zijn deze ingrediënten die bepalen of je bord gewoon lekker is of echt bijzonder. Of je nu thuis kookt of in een professionele keuken werkt, de juiste specerijen maken het verschil. Ambacht en kwaliteit gaan hand in hand Als je kiest voor pure kruiden zonder onnodige toevoegingen, proef je dat meteen terug in je gerechten. Ambachtelijk verwerkte specerijen zijn krachtiger van smaak en gaan vaak langer...

Een orzosalade en maaltijdsalade met orzo is een ideaal recept wanneer je snel een lekker gerecht op tafel wilt zetten, vooral wanneer je gaat koken op warme dagen of tijdens een vakantie. Deze keer een Italiaanse variant op de pasta pesto met frisse groente en fruit en salade Caprese. Deze orzo salade combineren we fris met burrata en kip met pesto en daarbij groene asperges en perzik. Deze salade is minder machtig dan een groot bord pasta en veel frisser dan een pasta met machtige rode saus. De...

Parelcouscous is ideaal wanneer je snel een lekker gerecht op tafel wilt zetten. Er valt tenslotte lekker mee te combineren. Snelle bereidingen en koken met kruiden en specerijen. Deze keer een Italiaanse variant op de pasta pesto en salade Caprese die we fris combineren in een Italiaanse parelcouscoussalade met burrata en kip met pesto en frisse groente. De Italiaanse keuken in een een parelcouscoussalade en dit is smullen. Een rijke parelcouscoussalade die hier goed in de smaak valt en zo op is. Op warme dagen gaat dit erin...

Een frisse salade bij de barbecue of als bijgerecht is perfect in de zomer en mag eigenlijk nooit ontbreken bij een maaltijd of barbecue avond. Voor bij de barbecue delen we vijf salade recepten die je zelf makkelijk kunt maken en die voor een fris bijgerecht zorgen bij de bbq. Deze salades voor bij BBQ maak je allemaal zelf binnen 20 minuten en pak je even graag als het grill gerecht zelf. Volg Foodinista op Instagram, Facebook en Pinterest en ontvang altijd de nieuwste berichten. Of schrijf je in voor de Nieuwsbrief. 5 Salades...

Een frisse salade bij de barbecue of als bijgerecht is perfect in de zomer en mag eigenlijk nooit ontbreken bij een maaltijd. Deze salade met gegrilde pomodori tomaat, bietjes en feta Je kunt makkelijk en vooral simpel zelf frisse barbecuesalades maken voor bij een zomerse maaltijd als bijgerecht. Ook wanneer je denkt dat je niks in huis hebt, want een barbecuesalade met de meest simpele ingrediënten kan soms zo op tafel staan. Neem bijvoorbeeld dit saladerecept met gegrilde pomodori tomaat, bietjes en feta. Een heerlijk salade recept bij...