Bij een snel recept denken we vaak aan pasta. Logisch, want pasta is lekker en pasta staat meestal snel op tafel. Wanneer je een gezin wilt voeden dan is pasta ook vaak een favoriet. Lekker en voedzaam. Je kunt natuurlijk kiezen voor het recept van een pasta bolognaise of een klassieke pasta carbonara. Deze pasta recepten zijn altijd populair. Ik begrijp het wel, het zijn klassiekers en kennen ze allemaal. Op de foodblog is ook deze ovenschotel met pasta, spinazie en ei een echte favoriet. Het doet ons...

Al voor langere tijd was ik nieuwsgierig naar bavette. Nu het barbecueseizoen vol in gang is werd het tijd om eens een mooi stuk bavette te bereiden op de barbecue. Het leren bbq schort werd voor gebonden, want bij het grillen van een mooi stuk vlees is een leren barbecue schort een goed idee, de kolen werden opgestookt en de bavette werd gepeperd. We gingen natuurlijk niet alleen bavette eten. Al tijden liep ik rond met een lekker idee voor bij de bavette, namelijk bavette met gorgonzolaboter. In...

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Een populair recept op de blog is een echte klassieker. Het is het recept voor kip kerrie met rijst en dan gemaakt zonder de pakjes en zakjes. Gewoon met veel groente en verse kruiden. Lekker en zoals het hoort. Kip kerrie is een favoriet in de Nederlandse keuken en het recept kun je hier vinden. Maar met de lekkere kerrie smaken kun je natuurlijk variëren. Wat dacht je van het recept voor garnalen kerrie met noedels? We maken dit...

Een klassieke steak tartare, je kunt mij er voor wakker waken. Het is echt één van mijn lievelingsgerechten. Als ik heel eerlijk ben dan zou het op het menu komen op de trouwdag. Maar ja we weten heel goed dat je daar op lange na niet iedereen blij mee maakt. Zelfs mijn verloofd kon je er heel lang niet blij mee maken, totdat wij het een keer kregen bij een vastgesteld menu bij restaurant Bij Kees in Zierikzee. Meneer was om, want was de Steak Tartare heerlijk! Daar...

Al weer een periode volg ik mijn dieet met succes en daar ben ik ongelooflijk blij mee! Wel kan ik je zeggen dat het voor mij na een lange tijd schommelen en toename in gewicht een verademing was om een dieetplan gevonden te hebben wat voor mij werkt. Het gaat nog steeds langzaam, maar het werkt! Mijn lichaam heeft dan ook een zware tijd achter de rug. Niet alleen mijn eerste zwangerschap en bevalling van Florian waren pittig, maar voor tijdens de tweede zwangerschap en bevalling van Philou...

Dat naast koken, er lekker op uittrekken mijn passie is, is natuurlijk geen geheim. In de categorie reizen lees je alles over mijn eerdere culinaire ontdekkingstochten! Nu verblijf ik doorgaans zelf inderdaad graag in hotels, of ga leuk op citytrip, maar eens met het hele gezinnetje de natuur intrekken, dat spreekt me ook wel aan. De meeste mensen denken dat kampeerkost saai en smakeloos is, maar niets is minder waar! Dat bewijs ik vandaag aan jullie met een heerlijk recept dat je de energie geeft de kampeerdag door...

Wat een ontbijt! Echt genieten toch? Ontbijten met wafels. Als het ergens op de menukaart staat wanneer we buiten de deur gaan ontbijten dan kies ik er standaard voor. Mijn favoriet is wel een hartig ontbijt dus ook hartige wafels. Lekker met een gebakken ei en dan met spek of ham. Maar eigenlijk is het heel simpel om zelf wafels te bakken. Dat wist je misschien al lang. Maar je kunt natuurlijk ook lekker variëren met wafels bakken. Zoals met dit recept voor het bakken van wafels. Wat...

Van de simpele recepten is dit misschien wel één van de favoriete gerechten die er voor mij is. Een simpel bord nasi met een gebakken ei. Daarom ben ik ook zo blij dat nasi dus gewoon binnen het NewFysic afvalplan past. Lekker smullen van een bord nasi met gebakken ei. Lekker! Ja, hoor ik eet gewoon hartstikke lekker. Natuurlijk een beetje minder en daarbij ook een beetje minder vet. Maar ja het hoort er nu éénmaal bij. Als kind was ik er eigenlijk al dol op. Wanneer mijn...