Welkom bij Foodinista

Leuk dat je Foodinista online bezoekt. Foodinista is het online lifestylemagazine voor jouw culinaire, reizen en familie inspiratie voor het goede leven.

Even voorstellen

Op dit online platform delen wij onze lokale ontdekkingen, favorieten op reis en creaties en de keuken met je. Niet alleen van mij, maar ook van ons gezin. Daphne, Eric, Florian en Philou. Wij wonen in Breda in onze kluswoning na een aantal keer verhuisd te zijn hebben we onze plek eindelijk teruggevonden. Vanuit Breda gaan we graag op reis en nemen we je mee. We houden van eten en en delen onze ervaringen met je op ons eigen lifestyleplatform met een culinaire achtergrond. Zelf gekookt, kookboeken, lokale restaurants of op reis. Reiservaringen van een dagje uit, pretparken in Europa, kampeervakanties, all inclusive resorts of stedentrips. Lees mee en ontdek de wereld. Neem de tijd en kijk rond.

Leuke ideeën of samenwerken met Foodinista of mij en het gezin uitnodigen?

Ontdek Foodinista van recepten tot rondreizen

Koken is leuk, maar je hebt niet altijd even veel tijd. Daarom is het fijn om binnen twintig minuten iets leuks en vooral lekkers op tafel te zetten. Daarvoor zijn deze 20 snelle recepten tips ideaal. Snelle recepten voor een doordeweekse gezinsmaaltijd, snelle gezonde lunch, een speciaal drankje of wanneer je een mooi gerecht wilt maken voor een speciaal dinertje. Alles kan. Een speciale maaltijd kan mooie smaken hebben, er moeilijk uit zien, maar toch heel snel op tafel staan. Met deze snelle recepten tips en wel 20...

Een frisse salade bij de barbecue of als bijgerecht is perfect in de zomer en mag eigenlijk nooit ontbreken bij een maaltijd. Deze salade met gegrilde pomodori tomaat, bietjes en feta Je kunt makkelijk en vooral simpel zelf frisse barbecuesalades maken voor bij een zomerse maaltijd als bijgerecht. Ook wanneer je denkt dat je niks in huis hebt, want een barbecuesalade met de meest simpele ingrediënten kan soms zo op tafel staan. Neem bijvoorbeeld dit saladerecept met met gegrilde pomodori tomaat, bietjes en feta. Een heerlijk salade recept...

Aubergines daar ben je dol op of je hebt geen idee hoe je aubergines moet bereiden en in welke recepten de aubergines zeer goed uitkomen. Geen probleem, want met deze 10 recepten met de veelzijdige aubergine gaan wij je helpen met 10 aubergine recepten die heerlijk zijn. Wat kun je maken met aubergines? Van barbecue recepten met de aubergine tot ovenschotels met smeuïge aubergines tot vegetarische aubergine recepten, want door de grote stevigheid is de aubergine een perfecte vleesvervanger die heel erg gezond en vullend is. Ook kun...

Rijd je door Duitsland onderweg naar het Zuiden of ga je een rondreis maken door Duitsland en ben je op zoek naar een mooie tussenstop onderweg met het gezin. Dan zijn deze tussenstops in Duitsland onderweg en op reis met het gezin aanraders. Op reis naar Oostenrijk, Italië of Slovenië en Kroatië als voorbeeld dan kan een tussenstop of overnachting in Duitsland welkom. Kies dan voor een leuke tussenstop in Duitsland bij een pretpark of een dorp of stad die de moeite waard is om te bezichtigen. Onderweg...

Een maaltijdsoep is een soep die als lunch of als avondmaaltijd voldoende vullend is. Soep zou niet voldoende zijn als avondmaaltijd en daarna heb je steeds weer honger, maar met deze 10 maaltijdsoep recepten is dit niet het geval. Maaltijdsoep recepten met groente, aardappel, vis en vlees waar je een complete maaltijd mee maakt. Maaltijdsoep recepten uit diverse culturen, zoals Indonesië, Mexico, Thailand en met Italiaanse invloeden, maar ook Nederlands. Deze 10 maaltijdsoep recepten die je wilt maken - zeker weten - gaan zorgen voor een mooie...

Ken je Europa-Park al? Of twijfel je al heel lang of je een keer naar Europa-Park met kinderen en het gezin wilt gaan? Of gewoon zelf naar Europa-Park met vrienden? Lees dan mee met onze Europa-park ervaring. Europa-Park had ik al genoemd in mijn Pretparken tips. Nu neem ik je mee naar Europa-Park en deel ik alle Europa-park tips met je van het pretpark Europa-Park, waterpark Rulantica tot Europa-Park hotels. Hierna denk je: Ik wil nu naar Europa-Park in Duitsland! Ik ga je alle redenen geven, waarom Europa-Park...

Roomkaas of kruidenroomkaas zijn perfecte smaakmakers en binders bij diverse gerechten en recepten. Van zoete recepten tot hartige recepten. In dit overzicht zijn 15 ideeën en recepten tips met roomkaas verzameld. Heb je een restje roomkaas over of juist een bakje verse roomkaas in huis gehaald en wil je er meer doen dan het bakje zo op de borrelplank plaatsen of meer doen dan de roomkaas op een broodje smeren? Lees dan mee met deze 15 recepten tips met roomkaas. Roomkaas is een perfect ingrediënt in de keuken....

Er even helemaal tussenuit en compleet ontprikkelen. Tijd voor elkaar, de natuur ontdekken en de pure kracht van een vakantiebestemming beleven. Ontdek de mogelijkheden van een Natuurhuisje. Dit kan dicht bij huis in Franse regio's zoals de Dordogne en Ardèche. Bij Foodinista hebben wij natuurhuisjes ontdekt in culinaire regio's in Europa en hebben wij een aantal favoriete natuurhuisjes ontdekt die we met je gaan delen. Lokale boodschappen mee en vervolgens genieten van de rust en het natuurschoon op jouw favoriete vakantiebestemming in je eigen favoriete natuurhuisjes. Ontdek natuurhuisjes in...

Gesponsord - Een lunch of diner afsluiten met een feestelijk toetje? Zoek niet verder. Soms kun je de ingrediënten gewoon uit je keukenkastje. Fruit, mascarpone, balsamico, suiker chocoladepasta en koffie. Veel dagelijkse ingrediënten voor het koken. Vooral koffie heb je altijd wel in huis. Of het nu verse bonen of in een cupje is. Vooral met koffie kun je altijd een toetje maken. Natuurlijk een tiramisu, maar ook een smaakvol toetje in een glas met fris fruit. Een ristretto geeft altijd een energie kick na een maaltijd,...