Welkom bij Foodinista

Leuk dat je Foodinista online bezoekt. Foodinista is het online lifestylemagazine voor jouw culinaire, reizen en familie inspiratie voor het goede leven.

Even voorstellen

Op dit online platform delen wij onze lokale ontdekkingen, favorieten op reis en creaties en de keuken met je. Niet alleen van mij, maar ook van ons gezin. Daphne, Eric, Florian en Philou. Wij wonen in Breda in onze kluswoning na een aantal keer verhuisd te zijn hebben we onze plek eindelijk teruggevonden. Vanuit Breda gaan we graag op reis en nemen we je mee. We houden van eten en en delen onze ervaringen met je op ons eigen lifestyleplatform met een culinaire achtergrond. Zelf gekookt, kookboeken, lokale restaurants of op reis. Reiservaringen van een dagje uit, pretparken in Europa, kampeervakanties, all inclusive resorts of stedentrips. Lees mee en ontdek de wereld. Neem de tijd en kijk rond.

 

Leuke ideeën of samenwerken met Foodinista of mij en het gezin uitnodigen?

Ontdek Foodinista van recepten tot rondreizen

We zorgen allemaal graag goed voor ons zelf en ik denk dat we ook goed voor ons huis zorgen. In Nederland leven we eigenlijk best wel in een luxe situatie. We mogen genieten van helder en schoon drinkwater. Het is een luxe. Maar het kan ook altijd beter, waarmee we nog iets beter voor ons zelf zorgen en het in huis gemakkelijker maken. Hierbij denk ik aan minder kalkaanslag in huis bij het gebruik van water, duurzamer gebruik van apparatuur en drinkwater dat aangenamer is van smaak en...

Het stevige happen weekmenu! Het mag wel eens, want het is met een reden. Vooral voor onder de rivieren en ik zal een aantal regio's boven de rivieren ook niet vergeten, maar carnaval komt eraan en dan moeten we een bodem hebben en een beetje voorbereid zijn qua gezondheid. Goed eten dus. En krijg je trouwens met dit slechte stormachtige en regenachtige weer ook niet veel meer honger? Ik wel een beetje. Daarom heb ik een lekker winters weekmenu samengesteld, maar wel een beetje met carnaval in gedachten...

Nog even een kleine terugblik op het jaar 2019, maar wat voor een jaar. Het is een terugblik op de mooiste reismomenten met de mooiste reisfoto's van 2019. Het jaar was een rijk jaar met mooie reizen en heel veel geniet momenten met het gezin. Aan de mooie foto's en heel veel herinneringen is dit wel te zien. Onze reizen in 2019 We stapten twee keer op het vliegtuig naar Turkije met familie Gingen naar de Ardeche met het gezin. Toscane met het gezin. Een weekend naar de Dordogne. Zelf ging ik op...

Verrassend Zuid Ardèche. Van herkenbaarheid naar onbekende locaties. Waar moet je beginnen? Ik neem je mee op een rondje culinair Zuid Ardeche ontdekken. Een reis naar de Ardeche kan heerlijk en kindvriendelijk Frankrijk met elkaar verbinden. Lees mee en onthoud deze tips voor je volgende reis naar de Ardèche of ga je vakantie naar de Ardèche maar direct plannen. Dit wil je namelijk. Met deze tips ga je naar de Zuid Ardèche, maar ook voor tips in de Noord Ardèche kan ik je helpen. De Ardèche is tenslotte...

Met dit stormachtige weer is het tijd voor stoofpotjes recepten. Het is tijd om vooral niet de deur uit te gaan, maar wel om aandacht te geven aan je eten. En gelukkig heb je daar nu ook de tijd voor, want waar moet je naartoe? Nou ja misschien even de boodschappen halen en anders laat je alle boodschappen bezorgen, want ongetwijfeld wil je wel één van deze stoofpotjes maken. Wat dacht je van een Italiaanse risotto met ragu? Of een oosterse stoofvlees in pindasaus? Zo heb ik nog...

Het is de week van Valentijnsdag! Oké Valentijnsdag is maar één dag en misschien is het een commerciële dag, maar waarom niet een beetje extra liefde met elkaar delen? Liefde gaat natuurlijk ook door de maag en hoe simpel kan het zijn? Deze week stoppen we gewoon wat extra liefde in de recepten en dus in ons eten dor een weekmenu met valentijnsrecepten en extra leuke en lekkere tips. Leuk een weekmenu! Voor inspiratie kun je natuurlijk altijd terugkijken naar de weekmenu’s uit 2018 die blijven ook heel...

Geef maar toe het is altijd leuk om mee te kijken in het leven van iemand. Daarom deel ik ook gewoon meer dan alleen recepten, restaurants en reizen. De afgelopen tijd deed ik dit niet meer zo veel. Eerlijk is eerlijk. Tijdgebrek. Dit had ook wel met mijn gezondheid te maken, maar daar bleef ik ook wel gewoon openhartig over, voor zover het mogelijk is. Toen ik met mijn blog begon, een blog is tenslotte persoonlijk, kwam er altijd een maand agenda online. Gewoon de leuke dingen delen....

Bah de griep is weer in huis en op dit moment heb ik het zelf ook even goed te pakken. Het was te verwachten hoor. Vorige week hadden de kinderen koorts, buikpijn en allerlei klachten. Na een aantal dagen verzorgen, knuffelen en kusjes wist ik eigenlijk wel dat ik het niet zou gaan ontlopen. Deze maandag begon het dan ook. Buikkrampen, rillingen en vervolgens koorts. Het bekende riedeltje. Een nacht badend in het zweet. Geen eetlust, en dat zegt heel wat bij mij, maar dat had ik eigenlijk...

Wat weet jij eigenlijk van WW? Kortom het Nieuwe Weight Watchers? Niet zo lang geleden ben ik er mee begonnen. Eigenlijk was dat het begin van mijn avontuur. WW begonnen met een nieuw programma namelijk Mijn WW. Misschien heb je het voorbij zien komen of heb je er bij mij al meer over gezien en ben je wel nieuwsgierig. Want ik knalde het jaar sprankelend in. En als je het hebt gezien dan komt dat mooi uit en anders dan lees je gewoon mee, want ik ga je...