Wanneer je een chocoladeliefhebber bent, heb je hoogstwaarschijnlijk ook een favoriet: puur, melk of wit. Hoe lichter de chocolade, hoe milder de chocoladesmaak. Maar ook: hoe puurder, hoe ‘gezonder’ voor je lichaam. Pure chocolade bevat van alle soorten de meeste cacao en juist dat is het bestandsdeel dat voor veel gunstige effecten in je lichaam zorgt. En dan zijn er nog die duidelijke verschillen tussen chocolademerken: waarom vinden we de ene chocola lekkerder dan de andere? Cacaopoeder, -boter en suiker De basis ingrediënten van chocolade zijn cacaopoeder, cacaoboter en suiker....

Ben jij gek op koken of een beginnende hobbykok? Dan is het belangrijk dat je de juiste pannen gebruikt voor de verschillende soorten gerechten, van heerlijke paella tot een simpele pannenkoek. De juiste pan is al het halve werk. Maar let op! Houd rekening met het soort kookplaat waar je op kookt. Zo zijn pannen die geschikt zijn om te koken op gas vaak niet geschikt voor een inductiekookplaat. Gelukkig kun je gemakkelijk een pannenset voor inductie kopen op internet.  Paella pan Ben jij geïnspireerd door de Spaanse keuken en sta...

Voor Moederdag kreeg ik een heerlijke pakketje opgestuurd met een toegankelijke fles Undurruga rosé die perfect is voor zomerse avonden. Fris en toegankelijk. Perfect dus ook bij dit pasta recept. Foodies magazine en de rosé kreeg ik voor een geniet momentje voor Moederdag. Heel lief! Eerlijk gezegd en gelukkig is Moederdag bij ons nog steeds een drukke dag met onze beiden moeders bij ons. Dus toen kwam ik er niet echt aan toe en mijn moment heb ik dus later gepakt. Rustig de Foodies gelezen en het recept...

Ben je een groot fan van het koken van de mooiste en creatieve gerechten? En pak je daarom het liefste maar al te graag goed uit tijdens een lunch of diner voor je partner, voor vrienden of voor familie? In dat geval weet je ook maar al te goed hoe belangrijk het is om het juiste soort materieel in de keuken te hebben. Hierdoor kun je ieder gerecht tot in detail perfectioneren en het koken is natuurlijk ook net even wat leuker om te doen. Investeer daarom altijd...

Als ondernemer wil je natuurlijk je zakenrelaties af en toe in het zonnetje zetten. Een manier om dit te doen is door een borrelpakket te laten bezorgen. Zo’n pakket bevat allerlei lekkernijen en is een perfect cadeau voor een gezellige borrel. In deze blog lees je meer over het laten bezorgen van een borrelpakket en waarom dit een goed idee is. Waarom een borrelpakket laten bezorgen? Een borrelpakket is een veelzijdig cadeau. Het is geschikt voor allerlei gelegenheden, zoals een verjaardag, jubileum of als bedankje voor een goede samenwerking. Door...

Daphne’s Lente Happy Musthaves – Zo maak je de Paastafel gezellig! (met een klein budget) In de rubriek Happy musthaves deel ik mijn favoriete hebbedingen – items, shoptips en cadeautjes tips – met je. De Paasdagen komen eraan en we gaan de Paastafel weer gezellig aankleden, maar ook leuke ideeën voor Pasen met de kinderen. We kunnen met Pasen gezellig een weekendje weg en misschien gaan we het toch gewoon thuis vieren, maar hoe dan ook is het gezellig om de ontbijttafel aan te kleden voor het Paasontbijt of...

Bij Happy Truffel is er voor elk gelegenheid een uniek chocoladecadeau. Wanneer je aan chocolade denkt, denk je meestal aan een leuke vorm met sierlijke letters. Bij Happy Truffel doen ze het net even anders. Ze hebben namelijk een breed assortiment aan kleurrijke chocolade. Bij kleurrijke chocolade kun je denken aan hun overheerlijke chocoladetruffels maar ook chocolade in andere vormen en smaken. Wanneer jij graag chocolade wilt bestellen voor een speciale gelegenheid, denk aan iemand in jouw omgeving die geslaagd is voor zijn of haar diploma, kun je te...

In de rubriek Happy musthaves deel ik wekelijks mijn favoriete Happy Musthaves – items, shoptips en hebbedingen – met je. De dag van de liefde, Valentijnsdag, komt eraan en dan mag ook de inspiratie voor de allerliefste en allerlekkerste cadeautjes niet ontbreken. Dus het is tijd voor 10x chocolade tips voor chocolade tips voor ieder budget en voor iedere chocolade liefhebber. Chocolade cadeautjes met een luxe uitstraling, klein budget en of cadeautjes waarvoor je zelf de keuken in mag duiken, maar die wel met liefde zijn gemaakt. ...