Deze week begint de voor een groot deel van Nederland de herfstvakantie. Waarschijnlijk is het niet de herfstvakantie die je had verwacht. Even uit eten gaan zit er niet bij. Wij vinden het toch altijd heel erg leuk in de vakantie periodes. Ontspanning en genieten voor het hele gezin. Laten we het dan in ieder geval maar thuis extra leuk maken met lekkere recepten en gerechten. Een kindvriendelijk en makkelijk weekmenu voor de herfstvakantie met leuke ideeën. Zelf zijn wij in ieder geval thuis met de kinderen, alleen...

De verwarming staat aan, want ik heb het koud! Ik hou echt van de lente en de zomer. De zon en warmere temperaturen. Maar ja het is niet anders. Het is herfst en goed ook! De blaadjes vallen van de bomen, de herfstkleuren om ons heen en overal kastanjes en dennenappels. Wat de herfst wel heel veel leuker maakt? Het zijn de herfst en de herfst ingrediënten. Pompoen, kaneel, koekkruiden van die heerlijke smaakmakers. Het koudere weer zorgt er ook direct voor dat ik trek krijg in stoofvlees,...

De herfst is vol op gang. En het is ook wel duidelijk. Regenbuien, het is kouder. Bij ons staat ondertussen de verwarming aan in huis en de winterkleding hangt weer in de kledingkast. De blaadjes vallen langzaam van de bomen, de herfstkleuren om ons heen en overal kastanjes en dennenappels. In de keuken wil ik dit dan ook terug zien. Ik krijg steeds meer trek in pompoen, paddenstoelen, vijgen, zoete aardappel, kaneel, stoofvlees, ovenschotels, hartige taarten en misschien ook wel een stamppot op zijn tijd. Maar we zijn...

De herfst is begonnen! En het is ook wel duidelijk. Regenbuien, het is direct iets kouder. De blaadjes vallen langzaam van de bomen, de herfstkleuren om ons heen en overal kastanjes en dennenappels. In de keuken wil ik dit dan ook terug zien. Ik krijg steeds meer trek in pompoen, zoete aardappel, kaneel, stoofvlees, ovenschotels, hartige taarten en misschien ook wel een stamppot op zijn tijd. Maar we zijn in dit herfst weekmenu natuurlijk ook creatief. Want poke bowls met eend, een hartige cake met vijgen. Een beetje...

De herfst is begonnen! Al mogen we nog even genieten van de zomer. Maar nog een paar dagen en dan komt de echte herfst op ons af. En eerlijk gezegd krijg ik steeds meer trek in pompoen, zoete aardappel, kaneel, stoofvlees, ovenschotels, hartige taarten en misschien ook wel een stamppot op zijn tijd. Een beetje variatie in de keuken is gewoon heel erg lekker. Warm weer, maar de herfstkleuren zie je overal. Daarbij gaan we wel de overgang naar de herfs maken met een herfst weekmenu. Het eerste...

Er komt een warme week aan. Nog even genieten van de zomer. Zo'n nazomer week, voordat de herfst begint, noemen we tegenwoordig ook wel een Indian Summer. Warm weer, maar de herfstkleuren zie je overal. Daarbij mogen ook herfstrecepten met en zomers teintje. Nog even genieten van de zomer en alvast een kleine overgang maken. Daarbij past een een Indian Summer weekmenu wat ik voor deze week heb samengesteld. Leuk een Indian Summer Weekmenu voor meer ritme. Voor inspiratie kun je natuurlijk altijd terugkijken naar de weekmenu’s uit...

Heb je het normale dagelijkse ritme weer te pakken? Of misschien was het in de zomer wel niet anders, omdat je helemaal niks met de zomervakantie te maken hebt? Dat kan natuurlijk. Heb je wel trek in een zomerse keuken waar extra pit in zit? Dan is dit weekmenu echt iets voor jou! Ik heb namelijk een Mexicaans weekmenu voor je samengesteld. Dagelijkse gerechten en recepten van lekker snacken, airfryer recepten tot ook gewoon een bordje rijst met veel groente en ovenschotels het komt allemaal voor in het...

De zomervakantie of in ieder geval de schoolvakantie is voor iedereen nu echt wel afgelopen. Het normale ritme is weer begonnen. De kinderen gaan weer terug naar school. We gaan weer aan het werk. De zon verdwijnt achter de wolken. Het is zelfs frisser geworden. Jammer, maar waar! Daarbij komt er ook wel een beetje een einde aan het genieten en aan het lossere ritme. In het begin is het altijd even zoeken naar een dagelijkse routine. Natuurlijk school, sportclubjes en werk helpen daarbij. Maar was het...