Het is kouder. De verwarming kan aan en de regen komt hard naar beneden. Tijd voor herfstrecepten met pompoen. Het pompoenseizoen is begonnen. Halloween komt eraan en ook daar wordt aan gedacht met pompoenrecepten. Eigenlijk kun je dan al deze pompoengerecht op tafel zetten, maar dit kan natuurlijk het hele pompoenseizoen in de herfst. Genieten van pompoen tijdens het pompoenseizoen, zowel zoet als hartig. Met pompoensoep, pompoen ovenschotels, stoofpotjes met pompoen, stamppot met pompoen en meer leuke pompoen recepten en variaties. (adsbygoogle =...

In de zomer is pasta eten heerlijk. Je kunt variëren van pastasalade tot simpel pasta pesto recept. Geen zware maaltijden, maar wel warm eten. Pasta eten in Italië is geweldig, maar we willen ook thuis of op de camping een lekker simpel en snel bordje zomerse pasta maken. Met deze 20 zomerse pasta recepten tips komt het goed. Volg je Foodinista ook al op Instagram, Facebook en Pinterest en ontvang altijd de nieuwste berichten. Of schrijf je in voor de Nieuwsbrief. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Met deze ingrediënten kun...

Als je een beetje budget wilt eten dan is macaroni een ideale budgetmaaltijd. Koken met pakjes en zakjes is niet nodig. Je kunt macaronisaus prima zelf maken. Tomatensaus, koken met kruiden of een macaroni carbonara maak je makkelijk zelf. Een grote pan of een éénpersoonsmaaltijd die je makkelijk zelf maakt. Dan zijn pastamaaltijden of een goed bord macaroni altijd een aanrader. Regelmatig heb je benodigdheden voor de macaroni recepten al in huis of kun je macaroni recepten maken met restjes groente, vlees of tomatensaus. Bekijk één van deze...

Het recept Italiaanse rundvlees stoofschotel met rode wijn is ultiem comfort food het hele jaar door. Met tagliatelle, ciabatta brood een frisse salade of in een lasagne. Een van mijn favorieten is het recept Italiaanse rundvlees stoofschotel met rode wijn. Langzaam sudderen en de smaken worden opgenomen in een gebonden stoofpotje. Dit Italiaanse rundvlees recept is een echt comfort food recept en een klassieker die je makkelijk zelf kunt maken met veel resultaten. Maar je kunt ook variëren en dit recept gebruiken als basis voor andere Italiaanse recepten....

Lasagne recepten zijn ideaal om te maken op warme dagen. Je kunt vooruit koken en in de avond is het niet nodig om lang in de keuken te staan. Ook deel ik zomerse lasagne recepten die je heel snel kunt maken, maar waar je veel resultaat voor terug krijgt. Daar zijn we toch dol op? En wie houdt er niet van lasagne? Zomerse lasagne recepten zijn dan ook ideaal voor een heerlijke zomerse maaltijd met een frisse salade en een stokbroodje erbij. Je reist naar Italië op je...

Kun je ricotta verwarmen en hoe doe je dit doen? Met ricotta koken lijkt zo simpel, maar dit is het niet. Voor het bereiden van ricotta in warme recepten ga ik je wel helpen, want het is zonde om dit niet te doen. Ricotta is tenslotte een zachte kaas uit Italië die heerlijk is om te gebruiken in diverse recepten, zoals pasta, ricotta pastasaus maken, ovenschotel recepten met ricotta, soep topping, salade topping of bij het bakken van een taart. Hoe je ricotta moet gebruiken in een warm...

Pasta is altijd een lekkere en snelle oplossing wanneer je gezin hebt om te koken, maar wel gezond wilt eten. Weinig tijd en toch een snelle lekkere maaltijd op tafel wilt zetten. Ook kan de lekkerste pasta toch weinig groente bevatten in het standaard recept. Jammer! Maar met spinazie kun je dit snel oplossen. Ben je gewoon fan van spinazie? Dan zijn deze pasta recepten met met spinazie ook iets voor jou. Lees maar mee met dit lijstje met pasta recepten met spinazie, want de variatie in spinazie...

Heerlijk al die herfstrecepten en het koken met pompoen. Laten we een pasta met pompoen combineren en een simpele pastasaus maken met pompoen maken. We deden dit al op een simpele manier voor de orzo risotto met pompoen en burrata, maar dit kan ook heel simpel voor pasta. Maak er een pittig pasta recept van met gorgonzola. Het recept tagliatelle met pompoensaus en gorgonzola. Je kunt met pompoen veel kanten op en dan is het ook gezond om een verse pompoensaus te maken. De saus is romig en...