<Bezoek de Lidl webshop

Welkom bij Foodinista

Leuk dat je Foodinista online bezoekt. Foodinista is het online lifestylemagazine voor jouw culinaire, reizen en familie inspiratie voor het goede leven.

Even voorstellen

Op dit online platform delen wij onze lokale ontdekkingen, favorieten op reis en creaties en de keuken met je. Niet alleen van mij, maar ook van ons gezin. Daphne, Eric, Florian en Philou. Wij wonen in Breda in onze kluswoning na een aantal keer verhuisd te zijn hebben we onze plek eindelijk teruggevonden. Vanuit Breda gaan we graag op reis en nemen we je mee. We houden van eten en en delen onze ervaringen met je op ons eigen lifestyleplatform met een culinaire achtergrond. Zelf gekookt, kookboeken, lokale restaurants of op reis. Reiservaringen van een dagje uit, pretparken in Europa, kampeervakanties, all inclusive resorts of stedentrips. Lees mee en ontdek de wereld. Neem de tijd en kijk rond.

 

Leuke ideeën of samenwerken met Foodinista of mij en het gezin uitnodigen?

Ontdek Foodinista van recepten tot rondreizen

Aperol garnalencocktail - Foodinista recepten
APEROL SPRITZ GARNALENCOCKTAILGarnalencocktail met Aperolsaus
Vakantie op de boerderij in Zuid-Tirol bij Roter Hahn Toler
VAKANTIE NAAR ROTER HAHN IN ZUID TIROL (ITALIË) Vakantie op de boerderij in Zuid-Tirol bij Roter Hahn Toler
Kleurrijk Italiaans stadje Dozza - Reistips in de omgeving van Bologna
GA MEE NAAR BOLOGNA EN DOZZAStedentrip Bologna tips – De Italiaanse culinaire stad die je wilt ontdekken + omgeving tips
Prima Taste Singapore laksa met coquilles en garnalen - Foodblog Foodinista
SINGAPORE LAKSA MET COQUILLES EN GARNALENPrima Taste Singapore laksa met coquilles en garnalen
Vakantie Noord Ardeche - Kindvriendelijk en culinair Frankrijk - Camping Le Viaduc -Foodinista
NOORD ARDECHE ONTDEKKEN MET HET GEZINVakantie Noord Ardeche – Kindvriendelijk en culinair Frankrijk
Zwemmen bij Europa-Park bij waterpark Rulantica
EUROPA-PARK EN RULANTICAEuropa-Park met kinderen: Zo ontdek je Europa-Park samen
26 mrt

Van alle stoofvlees recepten op de blog stond één van de bekendste en een heel lekker recept nog niet op de blog; boeuf bourguignon. Met mijn liefde voor Frankrijk werd het wel eens tijd. Ook hebben we boeuf bourguignon al eerder gegeten ik was regelmatig niet helemaal tevreden met het recept, maar nu was het zover het was tijd om het te delen op de blog, zodat jij er ook van kunt genieten; mijn recept voor boeuf bourguignon, het Frans stoofvlees recept met rode wijn. Geniet er van...

07:00 / Diner / Home / Hoofdgerecht / Recepten / Slowcooking / Stoofschotels
1 Like
24 mrt

Een kaasplank, koken met kaas, kaasjes proeven en ontdekken echt waar ik ben er hoor! Het werd ook tijd voor het maken van een oude kaas salade. De borrelsalade met zo'n heerlijke Nederlandse brokkelkaas met een hoog gehalte aan zout. Een echte Nederlandse kaas, want dit is de echte kaas Nederland. Ik zeg het vaker de lekkerste borrelsalades of salades voor op een stokbroodjes of sandwich maak je gewoon zelf. Dit is een echt salade recept wat je zelf wilt maken. Oude kaas salade zelf maken is makkelijk...

07:00 / Bij de borrel / Borrelsalade - Smeersel / Echt Nederlands / Feesthapjes / Home / Lunch / Recepten / Salades / Snelle recepten binnen 20 minuten / Vegetarisch
0 Likes
23 mrt

Een Hemels Italiaans gehaktbrood. Ja, hier heb je een recept voor Italiaans gehaktbrood om je vingers bij af te likken! Je brengt het Italiaans gehaktbrood op smaak met lekkere ingrediënten en in de oven wordt het extra smeuïg. Dit Italiaans gehaktbrood maak je met pancetta, mozzarella en basilicum bijvoorbeeld. De smaken uit Italië. Ik kan je vertellen het is echt heerlijk en verrassend. Wij gaan zeker nog wel variëren op de blog met diverse smaken, wanneer dit gehaktbrood in de smaakt valt. Wist je trouwens dat ze een...

07:00 / Brunch / Diner / Hapjes en Tapas / Hartig bakken / Home / Hoofdgerecht / Kerst / Koolhydraatarm / Ovenschotels / Recepten / Snelle recepten binnen 20 minuten
5 Likes
21 mrt

Iedere week een nieuw weekmenu op de blog. Het zijn nu maar rare en bijzondere tijden, maar een beetje structuur blijft gewoon fijn en laten we ook gewoon in de keuken, eigenlijk vooral in de keuken fijne en lekkere inspiratie op doen. Lekker en goed eten houd het leven tenslotte leuk. Er aan denkend dat ik deze week eigenlijk naar Griekenland zou gaan op persreis. Ik zou de culinaire kant van Kreta gaan ontdekken en dit met jullie gaan denken en heel veel reis en culinaire inspiratie gaan...

07:00 / Home / Weekmenu / Weekmenu 2020
0 Likes
19 mrt

Je kunt prima koken zonder pakjes en zakjes. Vroeger en dan bedoel ik vooral in de studententijd was de ovenschotel prei en kerrie met gehakt echt één van mijn favorieten. Vervolgens afgedekt met aardappelschijfjes en gegratineerd de oven in. Smullen maar! Er zat dan zo'n lekker smaakversterkend zakje bij voor de kerriesaus en als ik het goed kan herinneren ook voor het gratineren. Een beetje flauwekul denk ik. Al tijden staat het op mijn kooklijstje om de variant voor de ovenschotel prei en kerrie met gehakt te maken...

07:00 / Diner / Echt Nederlands / Home / Hoofdgerecht / Ovenschotels / Recepten
0 Likes
18 mrt

Of het nu voor het ontbijt, de brunch of de borrel is. Een leuk en lekker receptje is deze eiersalade met gerookte zalm. Salades zelf maken vind ik als het er op aan komt altijd veel lekkerder dan salades uit bakjes. Ook met eiersalade kun je oneindig variëren en je kunt er dan ook al heel veel vinden op de foodblog. Nu deel ik nog een lekker en simpel eiersalade recept met je voor de eiersalade met gerookte zalm. Zo kun je lekker variëren. TIP! VUL EENS EEN AVOCADO...

07:00 / Bij de borrel / Borrelsalade - Smeersel / Feestdagen / Home / Lunch / Ontbijt / Pasen / Recepten / Salades / Snelle recepten binnen 20 minuten / Vis
0 Likes
17 mrt

Bij Pasen mag een heerlijk Paasontbijt niet ontbreken. Tegenwoordig mag het allemaal wel iets uitgebreider dan alleen een eitje bij het ontbijt. Ook de croissantjes kunnen echte verwennerij zijn. Rol ze lekker zelf. Dat is natuurlijk al heel erg leuk en lekker. Maar laten we er voor het Paasontbijt een schepje bovenop doen. We maken lekker chocolade croissantjes en het is ontzettend simpel, maar wel heel erg lekker! De chocolade croissantjes met paaseitjesvulling - een paaseitjes recept - zijn het echte zelf croissantjes maken recept voor de Paasdagen....

07:00 / Dessert en bakken / Feestdagen / Home / Kinderen / Ontbijt / Pasen / Recepten / Vegetarisch
0 Likes
16 mrt

Zuurkool is de stamppot die je het hele jaar door kunt eten. Zo denk ik er in ieder geval wel over. Zuurkool is een frisse groente. En door de zure smaak is deze stamppot heel toegankelijkheid. In deze zuurkool ovenschotel gaan we daar nog iets extra's mee doen. We gaan variëren met zuurkool stamppot. We maken een tropische zuurkool stamppot ovenschotel. Zuurkool stamppot met kokos, kerrie en ananas gegratineerd in de oven. De zuurkool recept met ananas, kerrie en kokos maak je zo. Volg je Foodinista ook...

07:00 / Budget food / Diner / Echt Nederlands / Home / Hoofdgerecht / Ovenschotels / Recepten / Stamppot
0 Likes
14 mrt

We weten het allemaal. Het is wijs om binnen te blijven. Social contacten een beetje te ontlopen. Laten we elkaar een beetje helpen en wellicht lost het iets op. We kunnen natuurlijk als een malle gaan hamsteren. Maar heb je zelf niet gewoon al het één en ander in huis waar je mee kunt koken en waarschijnlijk veel creatiever mee kunt zijn dan dat je zelf verwacht? Toiletpapier kun je sowieso niet eten (grapje) maar gebruik gewoon een washandje en was het in het wasmachine. Maar oké de...

07:00 / Home / Weekmenu / Weekmenu 2020
0 Likes