<Bezoek de Lidl webshop

Welkom bij Foodinista

Leuk dat je Foodinista online bezoekt. Foodinista is het online lifestylemagazine voor jouw culinaire, reizen en familie inspiratie voor het goede leven.

Even voorstellen

Op dit online platform delen wij onze lokale ontdekkingen, favorieten op reis en creaties en de keuken met je. Niet alleen van mij, maar ook van ons gezin. Daphne, Eric, Florian en Philou. Wij wonen in Breda in onze kluswoning na een aantal keer verhuisd te zijn hebben we onze plek eindelijk teruggevonden. Vanuit Breda gaan we graag op reis en nemen we je mee. We houden van eten en en delen onze ervaringen met je op ons eigen lifestyleplatform met een culinaire achtergrond. Zelf gekookt, kookboeken, lokale restaurants of op reis. Reiservaringen van een dagje uit, pretparken in Europa, kampeervakanties, all inclusive resorts of stedentrips. Lees mee en ontdek de wereld. Neem de tijd en kijk rond.

 

Leuke ideeën of samenwerken met Foodinista of mij en het gezin uitnodigen?

Ontdek Foodinista van recepten tot rondreizen

Aperol garnalencocktail - Foodinista recepten
APEROL SPRITZ GARNALENCOCKTAILGarnalencocktail met Aperolsaus
Vakantie op de boerderij in Zuid-Tirol bij Roter Hahn Toler
VAKANTIE NAAR ROTER HAHN IN ZUID TIROL (ITALIË) Vakantie op de boerderij in Zuid-Tirol bij Roter Hahn Toler
Kleurrijk Italiaans stadje Dozza - Reistips in de omgeving van Bologna
GA MEE NAAR BOLOGNA EN DOZZAStedentrip Bologna tips – De Italiaanse culinaire stad die je wilt ontdekken + omgeving tips
Prima Taste Singapore laksa met coquilles en garnalen - Foodblog Foodinista
SINGAPORE LAKSA MET COQUILLES EN GARNALENPrima Taste Singapore laksa met coquilles en garnalen
Vakantie Noord Ardeche - Kindvriendelijk en culinair Frankrijk - Camping Le Viaduc -Foodinista
NOORD ARDECHE ONTDEKKEN MET HET GEZINVakantie Noord Ardeche – Kindvriendelijk en culinair Frankrijk
Zwemmen bij Europa-Park bij waterpark Rulantica
EUROPA-PARK EN RULANTICAEuropa-Park met kinderen: Zo ontdek je Europa-Park samen
06 okt

Waarom orzo of riso een ideaal ingrediënt is voor je maaltijd? Met orzo kun je eindeloos variëren! Op de blog heb ik al regelmatig gekookt met orzo en deze keer maakte ik een orzotto met geitenkaas, pesto en courgette. Eigenlijk met geroosterde courgette in een grillpan. Een frisse Mediterrane orzotto. Orzo, orzotto of risotto? Een orzo recept wat doet lijken op risotto, maar met een pasta bite. Komt orzo je niet direct bekend voor denk dan ook aan riso onder deze naam kun je de kleine pasta ook...

07:00 / Diner / Home / Hoofdgerecht / Pasta / Recepten / Risotto / Vegetarisch
0 Likes
05 okt

Ja! Wij zijn thuis op helemaal weg van het maken van shakshuka. Lekker dippen met elkaar uit een grote pan of de eieren in tomatensaus met groente opscheppen op je bord. Dat laatste doen we eigenlijk, want ja de opvoeding van de kinderen. Maar Shakshuka is er uitermate geschikt voor. En oké daarna vegen we de pan schoon met een broodje bijvoorbeeld. Daarbij is het een makkelijk recept voor een gezonde maaltijd; comfort food met het gezin en een vegetarisch recept. Deze herfst shakshuka maak je pompoen en...

07:00 / Diner / Gezonde recepten / Home / Hoofdgerecht / Koolhydraatarm / Lunch / Lunch / Ovenschotels / Powerfood / Recepten / Skinny / Snelle recepten binnen 20 minuten / Vegetarisch
0 Likes
04 okt

September! De maand waarin het normale leven allemaal weer begon. Structuur met school. En direct goed ook, want met Florian zijn we begonnen in groep 3. Heel trots, leerzaam en mooi om te zien natuurlijk, maar ook wel inspannend! En zoals bij iedereen nog steeds corona regels waar we mee moeten leven. Dan was de zomervakantie toch echt wel genieten. Vrijheid is een groot woord, maar het mooie weer en minder gebondenheid was prettig! In mijn dagboeken van juli en augustus lees je er alles over. September...

07:00 / Cadeau Tips / Dagboeken / Eindhoven / Eten en drinken / Home / Kinderen / Kookboeken / Maandoverzicht / Musthaves / Ovenschotels / Recepten / Restaurants / Shop Tips / Tilburg / Winnen en Korting
0 Likes
03 okt

De herfst is vol op gang. En het is ook wel duidelijk. Regenbuien, het is kouder. Bij ons staat ondertussen de verwarming aan in huis en de winterkleding hangt weer in de kledingkast. De blaadjes vallen langzaam van de bomen, de herfstkleuren om ons heen en overal kastanjes en dennenappels. In de keuken wil ik dit dan ook terug zien. Ik krijg steeds meer trek in pompoen, paddenstoelen, vijgen, zoete aardappel, kaneel, stoofvlees, ovenschotels, hartige taarten en misschien ook wel een stamppot op zijn tijd. Maar we zijn...

07:00 / Home / Weekmenu / Weekmenu 2020
0 Likes
02 okt

Favoriete fotoproducten zijn er voor jezelf om herinneringen vast te leggen, maar ook om cadeau te geven. Denk aan Vaderdag, Moederdag of een verjaardag. Maar ook als afstudeercadeau voordat kinderen vertrekken naar een studentenkamer. Een persoonlijk cadeautje doet het altijd goed. Van fotoboek maken met een levensverhaal tot gezellige theemok. Want eerlijk is eerlijk hoe fijn is het om herinneringen te bewaren? Volg je Foodinista ook al op Instagram, Facebook en Pinterest en ontvang altijd de nieuwste berichten. Of schrijf je in voor de Nieuwsbrief. (adsbygoogle = window.adsbygoogle ||...

07:00 / Cadeau Tips / Home / Musthaves / Shop Tips
0 Likes
29 sep

Even het idee hebben dat je heel lekker en ook een beetje gezond gaat bakken? Dan bak je een bananenbrood! Laat het idee verantwoord maar weg hoor. Bananenbrood is gewoon genieten, maar wel snoepen. Maar het kan allemaal veel slechter. Het klinkt alleen gezonder door brood en bananen, maar verder is het gewoon heel lekker om bij de koffie, thee of als ontbijt te eten, want of je nu een boterham eet of dit bananenbrood met fruit en alle andere ingrediënten? Het maakt niet zo veel uit. De...

07:00 / Dessert en bakken / Home / Ontbijt / Ontbijt / Powerfood / Recepten / Tussendoortjes / Vegetarisch / Zoet bakken
0 Likes
28 sep

Een herfst gehaktbrood recept dan denk je toch direct aan een pompoenrecept? Precies! Die combinatie hebben we ook gemaakt bij dit herfst gehaktbrood met kip gehakt en pompoen. Een variatie op gehaktbrood voor de herfst die heerlijk kruidig is en lekker bij aardappeltjes, op brood, bij een herfstsalade of bij een simpele herfstpasta. Variëren met gehaktbrood recepten Gehaktbrood een gezinsmaaltijd waar je eindeloos mee kunt variëren en wat bij ons een succes is. Wanneer ik zeg dat er een gehaktbrood op tafel komt krijg ik van de kinderen direct lachende...

07:00 / Diner / Hapjes en Tapas / Home / Hoofdgerecht / Ovenschotels / Recepten
0 Likes
27 sep

Dit gaat smullen worden! In dit mac and cheese recept met kip en courgette komen de liefhebbers van pasta met kaassaus helemaal aan hun trekken. Met mac and cheese kun je eindeloos variëren. Deze keer doen we dat in een pasta ovenschotel met zelfgemaakte kaassaus en kip en courgette. Het lekkerste bij een mac and cheese? Zorg dat de kaassmaak goed naar voren komt en dus gaan we combineren met verschillende kazen voor een volle en rijke kaassaus. Kortom we combineren drie kazen in de kaassaus en vervolgens...

07:00 / Diner / Home / Hoofdgerecht / Ovenschotels / Pasta / Recepten
0 Likes
26 sep

De herfst is begonnen! En het is ook wel duidelijk. Regenbuien, het is direct iets kouder. De blaadjes vallen langzaam van de bomen, de herfstkleuren om ons heen en overal kastanjes en dennenappels. In de keuken wil ik dit dan ook terug zien. Ik krijg steeds meer trek in pompoen, zoete aardappel, kaneel, stoofvlees, ovenschotels, hartige taarten en misschien ook wel een stamppot op zijn tijd. Maar we zijn in dit herfst weekmenu natuurlijk ook creatief. Want poke bowls met eend, een hartige cake met vijgen. Een beetje...

07:00 / Home / Weekmenu / Weekmenu 2020
0 Likes