Gegratineerde aardappelpuree uit de oven
Klassieker blijven toch altijd geweldig om op tafel te zetten? Zoals aardappelpuree. Heel lang geleden deelde ik een heel simpel recept voor aardappelpuree. Ook deel ik regelmatig recepten waarin je aardappelpuree gebruikt, zoals de gegratineerde ovenschotel met prei en aardappelpuree. Een perfect recept zonder zakjes en pakjes. Iets wat ik ook niet graag gebruik, pakjes en zakjes. Wat ik wel veel hoor is dat er voor aardappelpuree pakjes en zakjes worden gebruikt. Zo ontzettend zonde! Tenslotte maak je het heel makkelijk zelf. Oké misschien niet zoals een chef...