Het aspergeseizoen is weer begonnen. Asperges met zalm zijn een geweldige combinatie. Een klassiek recept. Simpel gezegd, we kunnen ze eigenlijk iedere dag wel eten en dan iedere keer weer een beetje anders. Je kunt asperges zelfs wel tien keer variëren met zalm met deze 10 asperges met zalm recepten. Apsergesoep, asperges met krieltjes en zalm, asperges ovenschotel recepten en salades met asperges. Recepten met groene asperges en witte asperges. Onze asperges komen rechtstreeks bij de boer vandaan. Heerlijke verse, dikke en sappige asperges. Alleen voor sommige recepten...

Vanavond staat er kip op tafel! 20 bereidingen met kip. Ik laat het je zien, want ik deel 20 recepten met kip. Niet alleen kook ideeën met kip voor het avondeten, maar ook voor de lunch, saladerecepten met kip, kiprecepten voor bij de borrel, barbecuerecepten met kip en dagelijkse recepten met kip. Koken met kip van kipfilet tot kipgehakt recepten, hele kip bereiden of ovenschotels met kip. Kip verveelt nooit en je kunt kip op diverse manieren bereiden. Natuurlijk kennen we de kip met patat en appelmoes of...

Een echte Mac and Cheese het comfort food gerecht uit Amerika. Perfect als bijgerecht of voor een pasta ovenschotel met veel kaas en extra ingrediënten zo uit de oven op tafel. Een opscheplepel er in en gulzig genieten. De mac and cheese pasta ovenschotel met veel kaas zelf maken? Lees dan maar mee. Als echte kaasliefhebber wil je dit zelf maken. Het mac and cheese basisrecept of 3 variatie recepten voor mac and cheese ovenschotels met groente voor een complete avondmaaltijd. Aan jou de keuze welke op...

Het is kouder. De verwarming kan aan en de regen komt hard naar beneden. Tijd voor herfstrecepten met pompoen. Het pompoenseizoen is begonnen. Halloween komt eraan en ook daar wordt aan gedacht met pompoenrecepten. Eigenlijk kun je dan al deze pompoengerecht op tafel zetten, maar dit kan natuurlijk het hele pompoenseizoen in de herfst. Genieten van pompoen tijdens het pompoenseizoen, zowel zoet als hartig. Met pompoensoep, pompoen ovenschotels, stoofpotjes met pompoen, stamppot met pompoen en meer leuke pompoen recepten en variaties. (adsbygoogle =...

Lasagne recepten zijn ideaal om te maken op warme dagen. Je kunt vooruit koken en in de avond is het niet nodig om lang in de keuken te staan. Ook deel ik zomerse lasagne recepten die je heel snel kunt maken, maar waar je veel resultaat voor terug krijgt. Daar zijn we toch dol op? En wie houdt er niet van lasagne? Zomerse lasagne recepten zijn dan ook ideaal voor een heerlijke zomerse maaltijd met een frisse salade en een stokbroodje erbij. Je reist naar Italië op je...

Kun je ricotta verwarmen en hoe doe je dit doen? Met ricotta koken lijkt zo simpel, maar dit is het niet. Voor het bereiden van ricotta in warme recepten ga ik je wel helpen, want het is zonde om dit niet te doen. Ricotta is tenslotte een zachte kaas uit Italië die heerlijk is om te gebruiken in diverse recepten, zoals pasta, ricotta pastasaus maken, ovenschotel recepten met ricotta, soep topping, salade topping of bij het bakken van een taart. Hoe je ricotta moet gebruiken in een warm...

Er kwam bij mij een heel mooi kookboek binnen het nieuwe kookboek Bayrut met recepten uit de Libanese keuken met prachtige sfeerbeelden, de achtergrond over Bayrut en Libanon, de eetcultuur en recepten foto's. Eigenlijk is het veel meer, ik vind dit boek meer een eetreis door Bayrut en de Libanese keuken. Ik moest wel aan het werk met dit Libanese kookboek. Niet alleen, omdat het kookboek zo mooi is, maar ook omdat ik zelf echt van de kruiden melanges houd van de keukens uit het Midden Oosten en...

Simpel kan heel erg lekker zijn of lekker kan heel erg simpel zijn. Koken met S&B Golden Curry en Japanse smaken aan je maaltijd toevoegen bijvoorbeeld en deze curry snel in de oven schuiven en zo een heerlijke rijke maaltijd bereiden. Golden Curry Japanse zalm uit de oven met rijst en groente. Een hele zalmlende bereid in de oven in Japanse Golden Curry. S&B Golden Curry is er in drie sterktes. Mild, Medium en Hot. Je kunt zelf kiezen voor je eigen favoriet, maar wij hebben voor een...