Welkom bij Foodinista

Leuk dat je Foodinista online bezoekt. Foodinista is het online lifestylemagazine voor jouw culinaire, reizen en familie inspiratie voor het goede leven.

Even voorstellen

Op dit online platform delen wij onze lokale ontdekkingen, favorieten op reis en creaties en de keuken met je. Niet alleen van mij, maar ook van ons gezin. Daphne, Eric, Florian en Philou. Wij wonen in Breda in onze kluswoning na een aantal keer verhuisd te zijn hebben we onze plek eindelijk teruggevonden. Vanuit Breda gaan we graag op reis en nemen we je mee. We houden van eten en en delen onze ervaringen met je op ons eigen lifestyleplatform met een culinaire achtergrond. Zelf gekookt, kookboeken, lokale restaurants of op reis. Reiservaringen van een dagje uit, pretparken in Europa, kampeervakanties, all inclusive resorts of stedentrips. Lees mee en ontdek de wereld. Neem de tijd en kijk rond.

Leuke ideeën of samenwerken met Foodinista of mij en het gezin uitnodigen?

Ontdek Foodinista van recepten tot rondreizen

De eerste maand van het jaar zit er al weer bijna op! Vind je het ook niet snel gaan? Ik in ieder geval wel. Misschien komt het wel doordat je altijd even moet bijkomen van de feestdagen, maar ik kom ook altijd weer snel in een school en werkritme en daardoor gaat de eerste maand van het jaar weer snel voorbij. Wat ook hard gaat is het geld in januari. Bij ons sowieso. We zijn ons aan voorbereiden op ons huwelijk in augustus en we hebben deze maand...

Een lekker recept voor groentesoep is altijd een lekker gezond idee. Je eet in een zelfgemaakte kom soep veel groente en je warmt er van op, precies wat we nodig hebben een goede vitamine boost. Met groentesoeprecepten kun je eindeloos variëren, daardoor kun je veel en diverse soeprecepten vinden. Zoals dit groentesoep recept voor soep met bloemkool en broccoli waarmee ik het recept maakte voor een volle en smakelijke romige bloemkool broccolisoep met hamblokjes en rucola. Koken met broccoli en bloemkool De groentes bloemkool en broccoli geven snel een romige...

Nederlanders hebben van oudsher de gewoonte om de lunch mee te nemen naar het werk, de bekende boterhammetjes in een trommeltje, maar dit lijkt de laatste jaren steeds meer te veranderen. Wat zijn de redenen om het maken van een lunch uit te besteden? Doordeweeks: lekker makkelijk of juist gezellig Er kunnen tal van redenen zijn om op een normale werkdag te kiezen voor een meegebrachte lunch of juist om een lunch te kopen op je werkplek. Ten eerste ben je afhankelijk van de aanwezigheid van catering. Heeft een bedrijf geen kantine, dan is zelf je...

Een nieuwe week met een nieuw gevarieerd weekmenu van Foodblog Foodinista. De week start met blue monday, naar wat ze zeggen is het de meest deprimerende dag van het jaar. Dat is niet waar hoor. In januari verlangen we gewoon naar vakantie en blue monday is echt een marketinguiting. Maar door een term kunnen we ons wel zo gaan voelen. Maar een weekmenu is natuurlijk altijd een feel good menu met lekker eten om weer een hele week van te kunnen genieten en in ieder geval met recepten...

We beginnen er ervaren in te worden. We kunnen echt genieten van compleet ontzorgt worden tijdens een all inclusive vakantie naar Turkije of een ander land langs de kust. Een week of langer compleet genieten van luxe en elkaar. Wij kunnen het wel waarderen. De zon, heerlijk eten en uitrusten. Je kunt niks doen, maar wanneer je actief wilt zijn dan mag dit ook. Want er is zo veel waar wij van genieten tijdens een all inclusive vakantie bij bijvoorbeeld all inclusive resort Palm Wings Ephesus. Volg je Foodinista...

Iedere dag weer gevarieerd en gezond eten. Het kan een uitdaging zijn! Maar ik help er natuurlijk graag bij. Dit recept stond al heel lang op mijn lijstje. Maar ik vind het een echt winterrecept en iedere winter wil ik een variatie eten op chili con carne of in dit geval chili sin carne. Want je hebt voor een lekker chili recept helemaal geen vlees nodig. Dat blijkt maar weer. Je kunt met een variatie aan bonen, kruiden en een eitje al heerlijk variëren en dan natuurlijk ook...

Bij welke gerechten warm jij het beste op in de winter? Voor mij is dan toch echt een winters soeprecept het allerlekkerste. Na de feestdagen vind ik een soeprecept ook wel heel erg lekker, want even wat lichter tafelen, daar is ook niks mis mee. Daarom heb ik 5 soeprecepten verzameld die perfect passen bij de winter. Soeprecepten die meer tijd nodig hebben, maar ook simpele recepten voor soep die je snel op tafel zet. Veel groente en vitamines eten met een makkelijk recept voor de luncht en...

Week 2 van het nieuwe jaar en een nieuw weekmenu! Dankjewel voor de reacties, want mijn voorgevoel bleek goed te zijn; jullie lezen graag een weekmenu voor de dagelijkse eetinspiratie. Het blijft moeilijk om in te schatten wat jullie exact jullie smaak is en wat voor recepten en gerechten jullie graag terug zien in een weekmenu, maar laat het zeker weten! Dan kan ik daar ook een beetje rekening mee houden. Denk bijvoorbeeld aan stamppotten, soepen, makkelijke maaltijden, borrelrecepten, vegetarisch, pastarecepten, visrecepten, ontbijtrecepten, lunchrecepten of ook gewoon een...

Een feestje na de feestdagen, zoals bijvoorbeeld een verjaardag, een housewarming een bruiloft of een babyborrel het zijn maar een aantal gelegenheden en je wilt een volwassen cadeau geven? Dan is het vaak moeilijk, want eerlijk is eerlijk tijdens de feestdagen zijn er regelmatig veel cadeautjes heen en weer gegeven en zijn we allemaal wel even voorzien. Ook willen we meestal even bijkomen van alle etentjes en uitjes. Het was tenslotte een drukke periode. Sta er bij stil dat de jarige bijvoorbeeld het hele jaar door niet meer...