<Bezoek de Lidl webshop

Welkom bij Foodinista

Leuk dat je Foodinista online bezoekt. Foodinista is het online lifestylemagazine voor jouw culinaire, reizen en familie inspiratie voor het goede leven.

Even voorstellen

Op dit online platform delen wij onze lokale ontdekkingen, favorieten op reis en creaties en de keuken met je. Niet alleen van mij, maar ook van ons gezin. Daphne, Eric, Florian en Philou. Wij wonen in Breda in onze kluswoning na een aantal keer verhuisd te zijn hebben we onze plek eindelijk teruggevonden. Vanuit Breda gaan we graag op reis en nemen we je mee. We houden van eten en en delen onze ervaringen met je op ons eigen lifestyleplatform met een culinaire achtergrond. Zelf gekookt, kookboeken, lokale restaurants of op reis. Reiservaringen van een dagje uit, pretparken in Europa, kampeervakanties, all inclusive resorts of stedentrips. Lees mee en ontdek de wereld. Neem de tijd en kijk rond.

 

Leuke ideeën of samenwerken met Foodinista of mij en het gezin uitnodigen?

Ontdek Foodinista van recepten tot rondreizen

Aperol garnalencocktail - Foodinista recepten
APEROL SPRITZ GARNALENCOCKTAILGarnalencocktail met Aperolsaus
Vakantie op de boerderij in Zuid-Tirol bij Roter Hahn Toler
VAKANTIE NAAR ROTER HAHN IN ZUID TIROL (ITALIË) Vakantie op de boerderij in Zuid-Tirol bij Roter Hahn Toler
Kleurrijk Italiaans stadje Dozza - Reistips in de omgeving van Bologna
GA MEE NAAR BOLOGNA EN DOZZAStedentrip Bologna tips – De Italiaanse culinaire stad die je wilt ontdekken + omgeving tips
Prima Taste Singapore laksa met coquilles en garnalen - Foodblog Foodinista
SINGAPORE LAKSA MET COQUILLES EN GARNALENPrima Taste Singapore laksa met coquilles en garnalen
Vakantie Noord Ardeche - Kindvriendelijk en culinair Frankrijk - Camping Le Viaduc -Foodinista
NOORD ARDECHE ONTDEKKEN MET HET GEZINVakantie Noord Ardeche – Kindvriendelijk en culinair Frankrijk
Zwemmen bij Europa-Park bij waterpark Rulantica
EUROPA-PARK EN RULANTICAEuropa-Park met kinderen: Zo ontdek je Europa-Park samen
10 okt

Het is denk ik niet echt een verrassing dat je in de Dordogne in Frankrijk culinair kunt genieten. Alleen is het wel belangrijk dat je de pareltjes voor een fijn verblijf, Franse culinaire kookworkshop, restaurant met charme en goede service weet te vinden. In de Dordogne ga je het vinden bij Chateau Les Merles. Een combinatie van Franse charme met Nederlandse gastvrijheid. De Dordogne is in Nederland al bekend voor een lange zomervakantie, want eerlijk is eerlijk, het is een aardige afstand om te rijden vanuit Nederland. Er...

07:00 / Citytrip - Weekendje weg / Dordogne / Food Activiteiten / Frankrijk / Home / Hotel Tips / Hotel, B&B, Luxe overnachtingen / Kookworkshop / Reizen
0 Likes
09 okt

Bijna iedereen drinkt wel koffie, wanneer iets een dagelijks routine is dan is het toch logisch dat een koffiemachine in de keuken ook wel mooi mag zijn. We hebben tegenwoordig diverse soorten koffiemachines. Natuurlijk zijn er de koffiemachines met verse bonen, maar deze nemen nog steeds veel ruimte in op het aanrecht. Bij mij past het helaas niet. Dus ik ga nog steeds voor de espressomachine met cup. Geen straf, want ook deze koffie is door de jaren steeds beter geworden en kun je vinden van diverse merken....

07:00 / Cadeau Tips / Eten en drinken / Home / Musthaves / Shop Tips / Verhuizen
0 Likes
07 okt

Onlangs ging ik boodschappen doen bij de Turkse supermarkt en daar lagen deze Libanese platbroden. Inpakken en meenemen, want dat is altijd een lekkere basis voor een simpel, maar ook heel erg lekker recept. Met kleine kinderen zijn brood en kip altijd populair, maar wil je ook een beetje variëren. Zo'n variatierecept is ook dit Libanees platbrood met kip, salade en yoghurtsaus. Snel, simpel en eigenlijk lust iedereen het wel. Maar hoe je dit kiprecept echt maakt, dat ga ik nu met je delen. ...

07:00 / Diner / Home / Recepten / Snelle recepten binnen 20 minuten
0 Likes
30 sep

Het nieuwe kookboek van Lekker & Simpel is er en dat staat weer vol met, hoe kan het ook anders, lekkere en simpele recepten. Toevallig is dat iets waar ik dol op ben. Ik las het kookboek door en het staat weer boordevol met lekkere recepten voor iedere dag. Over het kookboek ga ik meer vertellen, maar je kunt het hier vinden. Van die recepten die je snel op tafel zet op een doordeweekse dag, waar het gezin, van mee kan eten en waar je zelf niet heel...

07:00 / Couscous / Diner / Home / Kookboeken / Musthaves / Recepten / Snelle recepten binnen 20 minuten / Vegan / Vegetarisch
0 Likes
24 sep

Het is al weer een tijdje terug dat ik met jullie mijn verhaal deelde over mijn zwangerschappen en bevallingen van zowel Florian en Philou. Ik vond dit toen best wel moeilijk om te doen. Dat zal ik eerlijk toegeven. Zo diep in mijn emoties graven, mijn persoonlijke ervaringen delen en dat op een foodblog waar we eigenlijk schrijven over de leukste dingen in het leven: alles rondom eten. Maar ja ook dit blog is natuurlijk gewoon door iemand een persoon gebouwd en heeft een persoonlijk gezicht. Ik hoop...

07:00 / Home / Kinderen / Leuk en Nieuws
2 Likes
23 sep

De lekkerste hamburgers maak je denk ik zelf en dat is ook helemaal niet moeilijk. Mijn favoriete hamburgers zijn kipburgers al is een visburger, maar dat is dan wel echt luxe, ook een hele goede keuze. Hier kun je op de blog dan ook al een lekkere zalmburger vinden met avocado. Maar oké we gaan nu voor een zelfgemaakte kipburger met hoisin, inderdaad een kipburger met een Aziatische smaak. Geen gepaneerde burger, maar een verse hamburger van kipfilet die je simpel zelf kunt maken en ook nog eens...

07:00 / Barbecue / Diner / Home / Recepten
0 Likes
20 sep

Wijn en spijs combineren kan een lastige opgave zijn. Zo zijn sommige wijnen te krachtig voor veel gerechten, denk bijvoorbeeld aan een Barolo, of zijn het juist de gerechten die over de wijn heen walsen.  In sommige gevallen, zoals bij Chardonnay, ligt het maar net aan de stijl van de wijn of het bij het ene of het andere gerecht past. Toch zijn er gelukkig wat combinaties die vrijwel altijd scoren. Rosé wordt vrijwel alleen in de zomer gedronken, maar kan het hele jaar door opengetrokken worden. Zo’n lichtgekleurde, droge...

07:00 / Eten en drinken / Home / Musthaves
0 Likes
19 sep

Steak tartare een echte klassieker. Maar een Aziatische steak tartare met extra pit een steak tartare met een twist is ook een aanrader. Deze steak tartare maak je wanneer je een keer wilt verrassen en gewoon eens iets anders wilt. Ik haalde weer een mooi stuk ossenhaas in huis, want één van de geheimen van steak tartare is natuurlijk: Prachtig, mals vlees. Een steak tartare is een klassiek voorgerecht en hoofdgerecht in een restaurant, maar ook om zelf te bereiden. Ook de zalmvariant eventueel die je hier kunt...

07:00 / Diner / Hapjes en Tapas / Home / Kerst / Koolhydraatarm / Nagerecht / Recepten / Skinny / Snelle recepten binnen 20 minuten / Voorgerecht
1 Like
17 sep

Herkenbaar? Je kijkt uit naar een verjaardag bij je thuis, want je gaat al je familie en vrienden weer zien. Gezellig zo'n huis en tuin vol met familie en vrienden. Er is alleen één probleem: aan het einde van de dag heb je niemand gesproken, want je was alleen maar druk met het verzorgen van de hapjes en de drankjes. Dit kan ook anders. Twee dagen voor de verjaardag kwam ik terug uit Engeland met mooie reisverhalen en in de avonduren op reis plande ik zijn verjaardag al...

07:00 / Eten en drinken / Home / Musthaves / Vaderdag
3 Likes