Het is bijna kerst en misschien zit jij nog te stressen voor de laatste kerstcadeautjes! Dit is helemaal niet nodig, want ik ga je helpen. Ik heb een top 25 opgesteld met de leukste kerstcadeautjes voor Foodies en uiteindelijk kan eigenlijk iedereen er wel iets mee. Ben je op zoek naar nog net dat ene kleine cadeautje voor een klein budget of wil je nog even flink uitpakken met een luxe kerstcadeau, waarmee je die Foodie echt kunt verrassen? De kerstcadeautjes varïeren van een budget tuusen de 5...

Een kaartje ontvangen, daar word ik altijd blij van, het geeft het gevoel dat iemand aan je denkt en je niet vergeten is. Ook al heb je elkaar lang niet gesproken. Het is een kleine attentie die je aan elkaar stuurt. Net als het ontvangen vind ik het sturen even belangrijk. Al zou je het willen, je kunt soms gewoon niet overal bij zijn, een griepje, werk, gezinsverplichtingen of als iemand een verjaardag niet viert kun je nog wel laten weten dat jij het niet vergeten bent. Een...

Druk aan het nadenken voor het kerstdiner en wil je ook dit jaar echt uitgebreid uitpakken? Een mooi kerstmenu uitgekozen met de leukste details, maar dan komt de vraag, hoe maak ik de lekkerste verrassingen helemaal af in kerststijl; met simpele kerst keukenhulpjes natuurlijk! Eerlijk is eerlijk de details vind ik ook ieder jaar een uitdaging, maar er zijn zo veel leuke versiersels dat het niet nodig is om het moeilijk te maken. En het  maakt het kerstdiner natuurlijk wel af, want als er geen kerstsfeertje aan het diner...

Met truffel maak je mij blij. Met de kerstdagen mag deze delicatesse dan ook zeker een keer voorbij komen op het kerstmenu. Deze truffelrisotto met een zachtgekookt eitje, maar het mag natuurlijk ook een extra fancy gepocheerd eitje of kwarteleitje zijn. De truffelrisotto heb ik alvast een keer gegeten, want zo´n straf is het niet en het recept voor mijn truffelrisotto deel ik nu voor als je deze sowieso wilt proeven of ook op het kerstmenu een plekje wilt geven. Ik vind de truffelrisotto een mooi voorgerecht of...

Al eerder heb ik mijn enthousiasme gedeeld over Bites we Love op mijn blog. Geen verrassing dus dat ik nog steeds fan ben van Bites we Love. In het vorige blog heb ik uitgebreid een Bites we Love box unboxed en verteld over het idee achter Bites we Love. En nu is er iets heel erg leuks, wat ik zo met je ga delen. Maar dit voor mij de reden: Ontbijt, lunch en diner lukt allemaal wel, maar een tussendoortje, wat eigenlijk net zo belangrijk is, sla ik...

Dit is dus echt zo'n recept wat een ultieme guilty pleasure is en heel goed geschikt is voor de echte chocolade lover; een kerst chocolade milkshake met cranberry en kaneel, maar uiteindelijk vol chocolade. Deze chocolade milkshake heb ik alleen helemaal in de kerstsfeer gebracht vol met cranberry en kaneel. Ik zal het alleen direct zeggen, zoals het is; dat is lekker en moet je maken! Oké je moet dit gewoon proberen, als traktatie op de bank, als je op zo'n koude winterse weekend dag naar een film...

Al eerder heb ik mijn enthousiasme met je gedeeld over het kookboek en de tv-serie van Danny Jansen met de gezellige Indonesische oma's. Niet zomaar, want het kookboek Zoals alleen Oma het kan, ligt al een tijdje te branden in mijn boekenkast en niet in de keuken waar het hoort. Er is alleen altijd een soort uitdaging, wanneer ik recepten met een Aziatisch karakter ga bereiden; ik moet gaan shoppen en sinds ik niet meer in Haarlem woon is de toko niet meer op wandel afstand. Hiervoor heb ik...

Wat is Blond Amsterdam, toch leuk! En dat vinden julllie ook. Ik zie dat jullie het er mee een zijn. Ik lees het terug in de blogs die gelezen worden met grote aantallen, de vragen die ik krijg over Blond Amsterdam en de reacties op de blogs, waarin Blond Amsterdam een onderwerp in zijn. Gewoon, omdat ik het zelf ook heel erg leuk vind ben ik weer gaan zoeken naar de leukste Blond Amsterdam cadeautjes. Alleen is Blond Amsterdam ook een beetje aan de dure kant vind ik...

Ga je voor een Italiaans kerstmenu deze kerstdagen dan is deze risotto ideaal om als tussengerecht of als voorgerecht te serveren. Twee dagen terug postte ik al een recept voor een truffelrisotto waar ik zelf echt dol op ben, nieuwsgierig? Dan kijk je ook even naar het recept voor de truffelrisotto, maar liever een risotto met vis als tussengerecht dan is deze rucola risotto met kabeljauw een goed idee. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ingrediënten Rucola Risotto met kabeljauw tussengerecht voor 4 personen Als hoofdgerecht verdubbel...