<Bezoek de Lidl webshop

Welkom bij Foodinista

Leuk dat je Foodinista online bezoekt. Foodinista is het online lifestylemagazine voor jouw culinaire, reizen en familie inspiratie voor het goede leven.

Even voorstellen

Op dit online platform delen wij onze lokale ontdekkingen, favorieten op reis en creaties en de keuken met je. Niet alleen van mij, maar ook van ons gezin. Daphne, Eric, Florian en Philou. Wij wonen in Breda in onze kluswoning na een aantal keer verhuisd te zijn hebben we onze plek eindelijk teruggevonden. Vanuit Breda gaan we graag op reis en nemen we je mee. We houden van eten en en delen onze ervaringen met je op ons eigen lifestyleplatform met een culinaire achtergrond. Zelf gekookt, kookboeken, lokale restaurants of op reis. Reiservaringen van een dagje uit, pretparken in Europa, kampeervakanties, all inclusive resorts of stedentrips. Lees mee en ontdek de wereld. Neem de tijd en kijk rond.

 

Leuke ideeën of samenwerken met Foodinista of mij en het gezin uitnodigen?

Ontdek Foodinista van recepten tot rondreizen

Aperol garnalencocktail - Foodinista recepten
APEROL SPRITZ GARNALENCOCKTAILGarnalencocktail met Aperolsaus
Vakantie op de boerderij in Zuid-Tirol bij Roter Hahn Toler
VAKANTIE NAAR ROTER HAHN IN ZUID TIROL (ITALIË) Vakantie op de boerderij in Zuid-Tirol bij Roter Hahn Toler
Kleurrijk Italiaans stadje Dozza - Reistips in de omgeving van Bologna
GA MEE NAAR BOLOGNA EN DOZZAStedentrip Bologna tips – De Italiaanse culinaire stad die je wilt ontdekken + omgeving tips
Prima Taste Singapore laksa met coquilles en garnalen - Foodblog Foodinista
SINGAPORE LAKSA MET COQUILLES EN GARNALENPrima Taste Singapore laksa met coquilles en garnalen
Vakantie Noord Ardeche - Kindvriendelijk en culinair Frankrijk - Camping Le Viaduc -Foodinista
NOORD ARDECHE ONTDEKKEN MET HET GEZINVakantie Noord Ardeche – Kindvriendelijk en culinair Frankrijk
Zwemmen bij Europa-Park bij waterpark Rulantica
EUROPA-PARK EN RULANTICAEuropa-Park met kinderen: Zo ontdek je Europa-Park samen
15 mrt

De laatste weken ben ik veel an het wokken, curry recepten aan het maken kort samengevat ik laat mijn de keuken inspireren door de Aziatische keuken. Richting de lente krijg ik altijd trek in deze pittige en frisse recepten met veel groente. De Aziatische keuken is tenslotte heel erg gezond en de recepten staan meestal ook snel op tafel. Een curry kan soms heel complex klinken, maar ook deze thaise rode curry met kip zet je zo op tafel. Wat je vooral nodig hebt? Verse groente, een proteïne...

07:00 / Diner / Home / Hoofdgerecht / Recepten / Rijst
0 Likes
14 mrt

Een nieuw weekmenu met meer zon, want de lente komt er aan. Natuurlijk gaan we ook deze week weer gewoon koken en bakken, borrelen en makkelijke ovenschotels op tafel zetten. Daarbij natuurlijk gewoon je dagelijkse eet inspiratie in dit weekmenu. Kortom iedere dag eet inspiratie en leuke recepten waar je misschien niet direct aan dacht. Lees het weekmenu door en laat je inspireren door de nieuwe recepten in dit weekmenu. Tijd voor het weekmenu week 11 van Foodinista met een bananenbrood met chocolade en pindakaas, Japanse kip bakplaat...

07:00 / Home / Weekmenu / Weekmenu 2022
0 Likes
11 mrt

Ontbijten of lunchen met brood wanneer je glutenvrij wilt of moet eten kan best wel ingewikkeld zijn, vooral wanneer je echt en broodliefhebber bent. Ook kan koken met brood erg lekker zijn. Zoals broodpudding, croques ook wel tosti's of brood bij feestelijke recepten. Voor een lange tijd waren er geen mogelijkheden, maar tegenwoordig kun je met glutenvrij brood heel veel kanten op. Zo is er tegenwoordig glutenvrij krentenbrood en zijn er luxe bolletjes. De keuze is er dus zeker! Daarom wil ik je ook inspireren met een aantal...

07:00 / Brunch / Hapjes en Tapas / Home / Lunch / Lunch / Nagerecht / Ontbijt / Ontbijt / Ovenschotels / Recepten / Tussendoortjes
0 Likes
07 mrt

Een nieuw weekmenu met week zonder vlees inspiratie. Deze week is het tenslotte de week zonder vlees en proberen we op een smakelijke manier de vlees consumptie weer iets te verminderen. Dit doe ik ook met een eet inspiratie en leuke recepten. Daarbij natuurlijk gewoon je dagelijkse eet inspiratie in dit weekmenu. Kortom iedere dag eet inspiratie en leuke recepten waar je misschien niet direct aan dacht. Lees het weekmenu door en laat je inspireren door de nieuwe recepten in dit weekmenu. Tijd voor het weekmenu week 10...

18:00 / Home / Vegetarisch / Weekmenu / Weekmenu 2022
1 Like
01 mrt

Voor ons is de stad Perpignan een ontdekking in Zuid-Frankrijk. De Franse stad in Zuid-Frankrijk bij de Pyreneeën. Een stad voor je de Pyreneën oversteekt naar Spanje of een leuk uitje wanneer je aan de Zuid Franse kust verblijft. Alleen is de stad Perpignan stedentrip waardig? Waar we achter zijn gekomen is dat Perpignan subtropisch aanvoelt, Catalaanse sferen heeft, je culinair kunt genieten in Perpignan en er een rijke geschiedenis is met Dalì. Eten en drinken in Perpignan is door de rijk gevarieerde keuken in Perpignan en Spaans-Franse...

07:00 / Citytrip - Weekendje weg / Frankrijk / Home / Hotel Tips / Hotel, B&B, Luxe overnachtingen / Perpignan / Pyreneeën / Reizen / Restaurants
0 Likes
28 feb

Een nieuw weekmenu met een feestelijk tintje, het is tenslotte in het Zuiden nog steeds carnaval! Een beetje eet en kook inspiratie voor de komende week, waarin carnaval aftrapt. Geen carnaval zoals we helemaal gewend, maar we mogen wel weer meer en soms een stevige hap mag er wel bij of iets feestelijks op maandag. Vier je het thuis, in het café of gewoon met vrienden of voor de tv met een biertje, want ook daar valt veel te beleven, het kan allemaal. Een aantal stevige happen mogen...

07:00 / Home / Weekmenu / Weekmenu 2022
0 Likes
27 feb

Eén van van mijn lievelingstoetjes is toch echt wel tiramisu. Misschien kun je daarom ook wel verschillende thema recepten vinden op de blog waarvan de basis tiramisu is, maar deze Stroopwafel tiramisu is helemaal nieuw op de blog! Een beetje Italiaans en een beetje Nederlands. Een tiramisu zonder alcohol en kindvriendelijk. Een Tiramisu die een aanrader is als dessert, maar ook leuk bij de koffie of als taart bij een verjaardag. Wanneer we de feestjes weer groter vieren dan is het toch leuk om meerdere mogelijkheden te bieden...

07:00 / Dessert / Dessert en bakken / Echt Nederlands / Feestdagen / Home / Kinderen / Nagerecht / Recepten / Snelle recepten binnen 20 minuten
0 Likes
23 feb

Meestal eten wij gnocchi snel, zoals een pasta recept. Gnocchi kun je ook eten in de ovenschotels en soep recepten. Zoals in het recept gnocchi carbonara ovenschotel wat ik nu met je ga delen. Een romige ovenschotel met de smaken van carboara en lekkere smeuïge gnocchi de aardappel pasta uit Italië. Een gnocchi ovenschotel die je even makkelijk maakt als een pasta ovenschotel. Recepten met gnocchi Gnocchi is heerlijk te combineren en je hebt direct een rijke maaltijd op tafel staan, zoals bij de pompoensoep met gnocchi en pancetta....

07:00 / Diner / Home / Hoofdgerecht / Ovenschotels / Pasta / Recepten
0 Likes
22 feb

De perfecte skivakantie uitzoeken kan zoekwerk opleveren. Mijn ogen gingen open toen ik het all inclusive skiën ontdekte. Mijn beeld van skiën is dat je een appartement in Frankrijk, skimateriaal, skiles en skipas zelf regelt. Kortom skivakantie is regelwerk en daar gaat het hoofd soms van duizelen. Sommige skiërs gaan al jaren skiën, met familie en weten precies naar welk skigebied ze gaan, reserveren hetzelfde appartement en kennen de omgeving. Ook skilessen zijn niet meer nodig, en skimateriaal wordt vanuit huis meegenomen. Wat ook mogelijk is zijn all...

07:00 / Alpe D'Huez / Citytrip - Weekendje weg / Frankrijk / Home / Hotel Tips / Hotel, B&B, Luxe overnachtingen / Reizen / Restaurants / Wintersport
0 Likes