<Bezoek de Lidl webshop

Welkom bij Foodinista

Leuk dat je Foodinista online bezoekt. Foodinista is het online lifestylemagazine voor jouw culinaire, reizen en familie inspiratie voor het goede leven.

Even voorstellen

Op dit online platform delen wij onze lokale ontdekkingen, favorieten op reis en creaties en de keuken met je. Niet alleen van mij, maar ook van ons gezin. Daphne, Eric, Florian en Philou. Wij wonen in Breda in onze kluswoning na een aantal keer verhuisd te zijn hebben we onze plek eindelijk teruggevonden. Vanuit Breda gaan we graag op reis en nemen we je mee. We houden van eten en en delen onze ervaringen met je op ons eigen lifestyleplatform met een culinaire achtergrond. Zelf gekookt, kookboeken, lokale restaurants of op reis. Reiservaringen van een dagje uit, pretparken in Europa, kampeervakanties, all inclusive resorts of stedentrips. Lees mee en ontdek de wereld. Neem de tijd en kijk rond.

 

Leuke ideeën of samenwerken met Foodinista of mij en het gezin uitnodigen?

Ontdek Foodinista van recepten tot rondreizen

Aperol garnalencocktail - Foodinista recepten
APEROL SPRITZ GARNALENCOCKTAILGarnalencocktail met Aperolsaus
Vakantie op de boerderij in Zuid-Tirol bij Roter Hahn Toler
VAKANTIE NAAR ROTER HAHN IN ZUID TIROL (ITALIË) Vakantie op de boerderij in Zuid-Tirol bij Roter Hahn Toler
Kleurrijk Italiaans stadje Dozza - Reistips in de omgeving van Bologna
GA MEE NAAR BOLOGNA EN DOZZAStedentrip Bologna tips – De Italiaanse culinaire stad die je wilt ontdekken + omgeving tips
Prima Taste Singapore laksa met coquilles en garnalen - Foodblog Foodinista
SINGAPORE LAKSA MET COQUILLES EN GARNALENPrima Taste Singapore laksa met coquilles en garnalen
Vakantie Noord Ardeche - Kindvriendelijk en culinair Frankrijk - Camping Le Viaduc -Foodinista
NOORD ARDECHE ONTDEKKEN MET HET GEZINVakantie Noord Ardeche – Kindvriendelijk en culinair Frankrijk
Zwemmen bij Europa-Park bij waterpark Rulantica
EUROPA-PARK EN RULANTICAEuropa-Park met kinderen: Zo ontdek je Europa-Park samen
29 nov

Een budget garnalencocktail maak je met rivierkreeftjes even heerlijk. Een mooi feestdagen recept of als voorgerecht bij het kerstdiner. Zo kunnen we variëren en het is weer eens iets anders. De rivierkreeftjescocktail maken we klassiek. Rivierkreeftjes cocktail met whiskysaus, dit kan ook met garnalen natuurlijk (deze kennen we allemaal) en daarom is het juist zo leuk om te variëren! Een verrassing als voorgerecht voor het kerstmenu of bij een ander feestelijk diner. Rivierkreeftjes cocktail weer eens iets anders dan garnalen Met de garnalen cocktail deed ik dit juist al...

07:00 / Bij de borrel / Borrelsalade - Smeersel / Feestdagen / Feesthapjes / Gezonde recepten / Home / Kerst / Lunch / Pasen / Recepten / Salades / Snelle recepten binnen 20 minuten / Vis / Voorgerecht
1 Like
27 nov

De dagen worden kouder en het is vroeger donker. Tijd voor warme chocolademelk met een winter smaakje. Zoals een warme chocolademelk met speculaas en kruidnootjes? Ondertussen maak je van het moment gebruik om persoonlijke cadeautjes te maken. Een leuk cadeau idee voor de feestdagen. Ik kroop op de bank met mijn telefoon en bestelde feestdagencadeautjes bij Albelli. Voor de feestdagen kun je je natuurlijk helemaal gek shoppen en eindeloze wensenlijstjes samenstellen, maar niks is zo mooi als cadeautjes met persoonlijke herinneringen. Ook kan het heel erg eenvoudig zijn...

07:00 / Alcoholvrij / Cadeau Tips / Drankjes / Drankjes / Echt Nederlands / Eten en drinken / Feestdagen / Home / Kerst / Musthaves / Recepten / Shop Tips / Sinterklaas / Snelle recepten binnen 20 minuten
0 Likes
26 nov

Kun je de frisse wind door je haren gebruiken? Er even tussenuit en genieten van heerlijk eten en tot rust komen. Dan is het strand een heel fijn uitje. Ook in de herfst en de winter. De zee is prachtig in deze maanden. Ik kan het weten. Jaren lang woonde ik in Haarlem en werkte ik zelfs in een hotel bij de kust. Iedere ochtend reed ik de boulevard uit en zag ik het strand en de zee. Schuimkoppen op het water en de kolkende zee. De frisse...

07:00 / Citytrip - Weekendje weg / Den Haag / Haarlem / Home / Hotel Tips / Hotel, B&B, Luxe overnachtingen / Nederland / Reizen / Restaurants / Zeeland
0 Likes
24 nov

Wanneer de pan met stoofvlees in huis opstaat dan ruikt het altijd direct heerlijk! De geuren die uit de pan komen en de smaken die samen gaan. Daardoor maak ik het altijd zo graag. Het liefst een dag vooruit. Dan wordt het vlees extra mals en is de saus extra gebonden en komen de smaken extra goed samen. In de herfst is het één van de eerste recepten waar ik aan denk dan wil ik altijd weer nieuwe smaakcombinaties maken. Voor de feestdagen bijvoorbeeld een Sinterklaasstoofpotje met speculaas...

07:00 / Diner / Home / Hoofdgerecht / Pasta / Recepten / Slowcooking / Stoofschotels
0 Likes
15 nov

Sinterklaas kom maar proeven van onze Sinterklaas brownies met kruidnootjes. We hebben de Sinterklaas tafel extra gezellig voor je gedekt met de Sinterklaas versiering en sinterklaas recepten, want het kan heel simpel zijn en wij zijn er helemaal klaar voor! Het Sinterklaasfeest en smullen maar van sinterklaas traktaties! De kruidnootjes kunnen zo worden weg gegeten of je gaat er mee bakken. Ook een lekker idee is bijvoorbeeld de tiramisu met taai taai als toetje nu we toch in het thema zijn, want natuurlijk moeten daar lekkere hapjes bij. Wat...

07:00 / Dessert en bakken / Feestdagen / Home / Nagerecht / Recepten / Sinterklaas / Tussendoortjes / Zoet bakken
0 Likes
10 nov

Uiensoep. Je houd er van of je moet er niet aan denken. Eigenlijk moet je er ook niet te veel over nadenken, want in de uiensoep worden de uien heerlijk zoet en zacht en dan krijg je een hele andere smaakbeleving dan wat je misschien voor ogen had. Maar heb je er wel eens nagedacht over uiensoep met bier bereiden? Bereid de uiensoep met een zacht en fris bier, waardoor je een bijzondere smaakopbouw krijgt. Uiteindelijk kun je heel veel diverse gerechten bereiden met bier. Er is zo...

07:00 / Budget food / Diner / Home / Hoofdgerecht / Recepten / Soep / Vegetarisch
0 Likes
09 nov

Sinterklaasje kom maar binnen! Loop ons huis absoluut niet voorbij, want het zou zonde zijn. Eet wat van mijn heerlijke Sinterklaas tiramisu met taai taai. We hebben de Sinterklaastafel extra gezellig voor je versierd met de Sinterklaas versiering en wij zijn er helemaal klaar voor! Een Sinterklaas recept is niet compleet zonder een gezellige Sinterklaastafel. Nu de kinderen nog klein zijn genieten we er echt van! Natuurlijk moeten daar lekkere hapjes bij en de bordjes, bekertjes en bakjes heb ik in huis gehaald. Helemaal in stijl. Ook speciale...

07:00 / Dessert / Dessert en bakken / Feestdagen / Feesthapjes / Home / Nagerecht / Recepten / Sinterklaas
0 Likes
05 nov

Risotto bereiden in bier. Bier geeft een rijke smaak af aan risotto. Doordat er aan bier diverse kruiden zijn toegevoegd komen deze smaken ook in de risotto terecht. Wil je een risotto maken met een herfstsmaak dan is het bijvoorbeeld een aanrader om een dubbel of trippel te gebruiken. Een stout is ook een goed idee. Vergeet natuurlijk ook de herfstbock niet. Deze keer gebruiken we de Trippelaer van de 3Horne uit Kaatsheuvel. Maar eerst het risotto recept met bier en gegrilde pompoen en pancetta. Want naast bier...

07:00 / Diner / Home / Recepten / Risotto / Slowcooking / Stoofschotels
0 Likes
04 nov

Regelmatig is het te veel en dan blijft er eten over bij de boodschappen van het avondeten. Een restjes geitenkaas, honing hebben we altijd in huis of avocado's blijven liggen. Zoals ook deze keer. Eigenlijk is het geen probleem, want dan houd ik direct iets lekkers over voor de lunch. Dan maak ik gevulde avocado's, zoals dit recept voor gevulde avocado met geitenkaas en honing uit de oven. Gegratineerde avocado's uit de oven zijn heerlijk! Voor de avocadoliefhebber blijft een avocado vullen heerlijk! Dit doe ik dan ook...

07:00 / Brunch / Gezonde recepten / Hapjes en Tapas / Home / Koolhydraatarm / Lunch / Lunch / Ovenschotels / Recepten / Snelle recepten binnen 20 minuten / Vegetarisch
0 Likes