Welkom bij Foodinista

Leuk dat je Foodinista online bezoekt. Foodinista is het online lifestylemagazine voor jouw culinaire, reizen en familie inspiratie voor het goede leven.

Even voorstellen

Op dit online platform delen wij onze lokale ontdekkingen, favorieten op reis en creaties en de keuken met je. Niet alleen van mij, maar ook van ons gezin. Daphne, Eric, Florian en Philou. Wij wonen in Breda in onze kluswoning na een aantal keer verhuisd te zijn hebben we onze plek eindelijk teruggevonden. Vanuit Breda gaan we graag op reis en nemen we je mee. We houden van eten en en delen onze ervaringen met je op ons eigen lifestyleplatform met een culinaire achtergrond. Zelf gekookt, kookboeken, lokale restaurants of op reis. Reiservaringen van een dagje uit, pretparken in Europa, kampeervakanties, all inclusive resorts of stedentrips. Lees mee en ontdek de wereld. Neem de tijd en kijk rond.

Leuke ideeën of samenwerken met Foodinista of mij en het gezin uitnodigen?

Ontdek Foodinista van recepten tot rondreizen

Aperol garnalencocktail - Foodinista recepten
APEROL SPRITZ GARNALENCOCKTAILGarnalencocktail met Aperolsaus
Vakantie op de boerderij in Zuid-Tirol bij Roter Hahn Toler
VAKANTIE NAAR ROTER HAHN IN ZUID TIROL (ITALIË) Vakantie op de boerderij in Zuid-Tirol bij Roter Hahn Toler
Kleurrijk Italiaans stadje Dozza - Reistips in de omgeving van Bologna
GA MEE NAAR BOLOGNA EN DOZZAStedentrip Bologna tips – De Italiaanse culinaire stad die je wilt ontdekken + omgeving tips
Prima Taste Singapore laksa met coquilles en garnalen - Foodblog Foodinista
SINGAPORE LAKSA MET COQUILLES EN GARNALENPrima Taste Singapore laksa met coquilles en garnalen
Vakantie Noord Ardeche - Kindvriendelijk en culinair Frankrijk - Camping Le Viaduc -Foodinista
NOORD ARDECHE ONTDEKKEN MET HET GEZINVakantie Noord Ardeche – Kindvriendelijk en culinair Frankrijk
Zwemmen bij Europa-Park bij waterpark Rulantica
EUROPA-PARK EN RULANTICAEuropa-Park met kinderen: Zo ontdek je Europa-Park samen
15 okt

Eén van mijn lievelingstoetjes is tiramisu. Misschien kun je daarom ook wel verschillende thema recepten vinden op de blog waarvan de basis tiramisu is, maar deze Oreo tiramisu is helemaal nieuw op de foodblog en een aanrader! Een lekker oreo toetje na een maaltijd, waarbij je zeker wel wat ruimte mag over houden of gewoon bij de koffie wanneer er iets te vieren valt. Ook dan is tiramisu een feestje, vooral met de favoriete Oreo koekjes. Wij kennen tiramisu natuurlijk al heel lang als het Italiaanse dessert recept,...

07:00 / Dessert / Dessert en bakken / Feesthapjes / Home / Kinderen / Nagerecht / Recepten / Snelle recepten binnen 20 minuten / Vegetarisch / Zoet bakken
1 Like
14 okt

Ik kook nog regelmatig met mijn waterkoker. Wanneer ik snel warm water wil. Bouillon wil maken of natuurlijk thee wil zetten. Ik kan niet zonder mijn waterkoker in de keuken. Eigenlijk denken we bij koken met de waterkoker altijd aan thee zetten of niet soms? Maar er kan zo veel meer. Ik deel in dit blog drie recepten waarbij een waterkoker erg fijn is. De beste waterkoker gaat jaren mee en is multifuntioneel in de keuken. Mijn waterkoker staat soms wel meerdere keren per dag te pruttelen. Niet...

07:03 / Couscous / Home / Pasta / Recepten / Snelle recepten binnen 20 minuten
0 Likes
13 okt

Lekker variëren met spaghetti! Niet alleen met de saus en ingrediënten, maar ook met de spaghetti zelf. Ook dit recept zwarte pasta met inktvis, tomaat en spinazie. Genieten! Wat dacht je van zwarte spaghetti - sepia spaghetti? Spaghetti gemaakt met de inkt van inktvis, ook wel pasta nero de sepia. De pasta had ik meegebracht uit een prachtige verse pastawinkel in de Atlantische Loire Vallei in Zuid Frankrijk. Haute Couture pasta noemen ze het ook wel. Pasta van Cornand, zowel vers als gedroogd. Ben je in Saint Etienne...

07:00 / Diner / Home / Hoofdgerecht / Pasta / Recepten / Vis
0 Likes
30 sep

Bloemkool is een heerlijke zachte groente en rijk aan Vitamine C, K, Calcium Kalium en vezels. Kortom gezond! Bloemkool willen we snel eten met aardappels, vlees en een sausje. Snel en makkelijk. Dat sausje is ook wel nodig het maak de maaltijd iets lekkerder. Soms is bloemkool een beetje saai en bij kinderen ook niet altijd altijd favoriet. Daarom is het ook tijd voor bloemkool inspiratie voor variatie. Deze variatie kan ook met een lekkere bloemkool ovenschotel, soep recepten met bloemkool of salade met bloemkool. Lees mee voor...

07:00 / Home / Maaltijdsalades / Ovenschotels / Recepten / Salades / Soep / Vis
0 Likes
13 sep

Variëren met spaghetti. Een recept voor spaghetti met inktvis in tomatensaus. De kinderen genieten de laatste tijd echt van garnalen en inktvis. Daar maak ik gebruik van aangezien wij daar zelf ook wel van houden. Spaghetti met zeevruchten is een heerlijke combinatie die je zelf makkelijk kunt maken. Pasta blijft ook een favoriet. Met dit spaghetti recept; Spaghetti met inktvis in tomatensaus zet je snel en makkelijk een pasta maaltijd op tafel. Simpele en snelle pasta recepten Misschien doen de namen van de ingrediënten je even anders vermoeden, maar...

07:00 / Diner / Home / Hoofdgerecht / Pasta / Recepten / Snelle recepten binnen 20 minuten / Vis
0 Likes
10 sep

Een Foodblog Zomer overzichten - Juli en Augustus 2021 van Foodinista in één keer. Het was zomervakantie en we pakken deze twee maanden gewoon in één keer! Een nieuwe maand en tijd voor een nieuw dagboek. Even terugkijken naar de zomer, waar we op vakantie gingen en hebben genoten van de zomervakantie, maar natuurlijk ook andere activiteiten. De afgelopen maand was ik minder actief, maar op Instagram (waar je het ook nog kunt terug bekijken) en op Facebook heb ik onze belevenissen natuurlijk gedeeld. De kinderen zijn weer...

07:00 / Boedapest / Breda / Cadeau Tips / Citytrip - Weekendje weg / Cote D'Azur / Dagboeken / Dress to Impress / Frankrijk / Home / Hongarije / Hotel Tips / Hotel, B&B, Luxe overnachtingen / Kamperen / Kinderen / Maandoverzicht / Musthaves / Nederland / Oostenrijk / Reizen / Restaurants / Shop Tips / Tilburg / Var / Winnen en Korting / Zeeland
0 Likes
09 sep

Tijd voor een vitamine boost? Dan zijn juices uit een slowjuicer een echte aanrader. Ik ga één van mijn favoriete sapjes met je delen. Een green juice. Dit sapje dronk ik voor het eerst in Marokka, maar daar komen we al een hele tijd niet meer dankzij het wel bekende reisadvies. Wel kan ik dankzij de Angel juicer deze vitamine boost ook zelf maken. Rijk aan vitamines en mineralen, maar wanneer je snel veel vocht vashoudt, zoals ik dan is dit sapje ook een echte aanrader. Juicen met de...

07:00 / Alcoholvrij / Drankjes / Drankjes / Eten en drinken / Gezonde recepten / Home / Koolhydraatarm / Musthaves / Ontbijt / Powerfood / Recepten / Shop Tips / Skinny / Snelle recepten binnen 20 minuten / Vegan / Vegetarisch
0 Likes
03 sep

Lunchen met een lekkere warme tosti is altijd een goed idee! Maar met een tosti recept kun je ook heel goed variëren. Wist je dat je een tosti ook heel makkelijk in de airfryer kunt maken? Best wel en goed idee bespaar je veel vetten en kun je de tosti droog grillen. Het bereiden van een tosti in de airfryer is ook makkelijk en energiezuinig, wanneer je bijvoorbeeld maar één tosti wilt maken. Heb je nog geen airfryer, want je bent nog steeds overtruigd dat het alleen een...

07:00 / Airfryer / Budget food / Home / Lunch / Lunch / Recepten / Snelle recepten binnen 20 minuten
1 Like
24 aug

Daphne’s Zomer Happy Musthaves – Nazomeren in de tuin in foodie stijl, zo maak je de eethoek sfeervol In de rubriek Happy musthaves deel ik wekelijks mijn favoriete Happy Musthaves – items, shoptips en hebbedingen – met je. We zijn van de zomer aan het genieten, maar zomervakantie is helaas afgelopen. Dan kunnen we natuurlijk nog wel genieten! Vooral thuis. Nog even het laatste avondjezonnetje pakken of lunchen in de tuin. Daarvoor ga ik je deze keer inspireren in de nieuwe Happy Musthaves. Iedere keer probeer ik weer om...

07:00 / Cadeau Tips / Home / Musthaves / Shop Tips / Verhuizen
0 Likes