Welkom bij Foodinista

Leuk dat je Foodinista online bezoekt. Foodinista is het online lifestylemagazine voor jouw culinaire, reizen en familie inspiratie voor het goede leven.

Even voorstellen

Op dit online platform delen wij onze lokale ontdekkingen, favorieten op reis en creaties en de keuken met je. Niet alleen van mij, maar ook van ons gezin. Daphne, Eric, Florian en Philou. Wij wonen in Breda in onze kluswoning na een aantal keer verhuisd te zijn hebben we onze plek eindelijk teruggevonden. Vanuit Breda gaan we graag op reis en nemen we je mee. We houden van eten en en delen onze ervaringen met je op ons eigen lifestyleplatform met een culinaire achtergrond. Zelf gekookt, kookboeken, lokale restaurants of op reis. Reiservaringen van een dagje uit, pretparken in Europa, kampeervakanties, all inclusive resorts of stedentrips. Lees mee en ontdek de wereld. Neem de tijd en kijk rond.

Leuke ideeën of samenwerken met Foodinista of mij en het gezin uitnodigen?

Ontdek Foodinista van recepten tot rondreizen

Aperol garnalencocktail - Foodinista recepten
APEROL SPRITZ GARNALENCOCKTAILGarnalencocktail met Aperolsaus
Vakantie op de boerderij in Zuid-Tirol bij Roter Hahn Toler
VAKANTIE NAAR ROTER HAHN IN ZUID TIROL (ITALIË) Vakantie op de boerderij in Zuid-Tirol bij Roter Hahn Toler
Kleurrijk Italiaans stadje Dozza - Reistips in de omgeving van Bologna
GA MEE NAAR BOLOGNA EN DOZZAStedentrip Bologna tips – De Italiaanse culinaire stad die je wilt ontdekken + omgeving tips
Prima Taste Singapore laksa met coquilles en garnalen - Foodblog Foodinista
SINGAPORE LAKSA MET COQUILLES EN GARNALENPrima Taste Singapore laksa met coquilles en garnalen
Vakantie Noord Ardeche - Kindvriendelijk en culinair Frankrijk - Camping Le Viaduc -Foodinista
NOORD ARDECHE ONTDEKKEN MET HET GEZINVakantie Noord Ardeche – Kindvriendelijk en culinair Frankrijk
Zwemmen bij Europa-Park bij waterpark Rulantica
EUROPA-PARK EN RULANTICAEuropa-Park met kinderen: Zo ontdek je Europa-Park samen
31 mei

We kiezen regelmatig voor pasta wanneer we snel willen koken. Deze keer pakken we uit met een iets uitgebreider pasta recept met de Toscaanse pasta pici, asperges, Hollandse garnalen en ei in een roomsausje. Klassieke asperge ingrediënten met pasta. Een beetje variëren met asperges is tenslotte ook leuk en vooral heel erg lekker om te doen. Pici is een pasta uit Toscane, die je kunt combineren met een klassieke ragu, in Italië wordt deze pasta gecombineerd met een romige ragu en daar kwam ik op het idee om...

07:00 / Diner / Feestdagen / Home / Hoofdgerecht / Pasen / Pasta / Recepten / Seizoenrecepten / Vis
0 Likes
30 mei

Een nieuwe lenteweek met een nieuw weekmenu met lente recepten. Een nieuwe week die wacht op dagelijkse kook inspiratie. In ieder geval vraagt deze week weer om een gevarieerd weekmenu. Tijd voor gevarieerd eten en natuurlijk nieuwe lente eet inspiratie! Ritme en regelmaat en vooral variatie. We gaan het deze deze week allemaal proeven in het nieuwe weekmenu met lente inspiratie. We gaan uitgebreid variëren in de keuken met lente recepten. Je dagelijkse eet inspiratie in dit weekmenu. Kortom iedere dag eetinspiratie en leuke recepten waar je misschien...

07:00 / Home / Weekmenu / Weekmenu 2022
0 Likes
27 mei

Lekker variëren met spaghettirecepten. Alleen al omdat mijn kinderen heel graag spaghetti eten vind ik het ideaal. Wanneer je kinderen lekker eten dan is het toch al snel veel gezelliger op tafel. Deze keer is het een recept voor spaghetti met paprika ansjovis saus en ook dat vinden de kinderen lekker. Heerlijk zout en ze zijn dol op paprika dus een winnaar dit spaghettirecept! Spaghetti recepten Andere favoriete recepten? Een recept voor spaghetti met inktvis in tomatensaus en de klassieke spaghetti puttanesca, ook met ansjovis, maar wel weer heel...

07:00 / Budget food / Diner / Home / Hoofdgerecht / Pasta / Recepten / Snelle recepten binnen 20 minuten / Vis
0 Likes
26 mei

Feta kennen we natuurlijk als de meest bekende kaas uit de Griekse keuken. We gebruiken feta als topping of als smaakvol ingrediënt bij klassieke Griekse recepten. Maar feta is een perfecte smaakmaker bij originele recepten die soms ook afwijken van de klassieke Griekse keuken. Let maar op, want ik ga in dit artikel 15 recepten met feta met je delen waarbij feta een echte smaakmaker is of waarbij feta het hoofdingrediënt van de maaltijd is. Feta - DE KAAS UIT GRIEKENLAND Houd je van Griekenland en vooral van...

07:00 / Barbecue / Bijgerecht / Diner / Home / Hoofdgerecht / Lunch / Ovenschotels / Pasta / Recepten / Snelle recepten binnen 20 minuten / Stamppot / Stoofschotels / Vegetarisch / Voorgerecht
0 Likes
25 mei

Niet alleen vlees, maar ook groenten kunnen natuurlijk prima op de barbecue. Bloemkool, courgette, paprika en tomaat hebben normaal gesproken een neutrale smaak, maar door ze op de barbecue te leggen krijgen ze een typische grillsmaak en worden ze lekker knapperig. De groenten krijgen een extra smaaksensatie door de nootachtige smaak van de bulgur en de halloumi-kaas. Deze kaas wordt gemaakt van geiten,- koeien- en schapenmelk en heeft een zoutige smaak die lijkt op de smaak van mozarella. De spiesjes zijn heel makkelijk om te maken en een feestje op...

07:00 / Barbecue / Diner / Gezonde recepten / Home / Maaltijdsalades / Recepten / Salades / Skinny / Vegetarisch
0 Likes
23 mei

Een nieuwe lenteweek met een nieuw lente weekmenu. Deze week genieten we van een lang weekend dankzij Hemelvaartsdag. Dus misschien mag de barbecue wel aan met mooi weer. In ieder geval vraag deze week weer om een gevarieerd weekmenu. Tijd voor gevarieerd eten en natuurlijk nieuwe lente eet inspiratie! Ritme en regelmaat en vooral variatie. We gaan het deze deze week allemaal proeven in het nieuwe weekmenu met lente inspiratie. We gaan uitgebreid variëren in de keuken met lente recepten. Je dagelijkse eet inspiratie in dit weekmenu. Kortom...

07:00 / Home / Weekmenu / Weekmenu 2022
0 Likes
16 mei

Een nieuwe lenteweek met een nieuw lente weekmenu. Tijd voor gevarieerd eten en natuurlijk nieuwe lente eet inspiratie! Ritme en regelmaat en vooral variatie. We gaan het deze deze week allemaal proeven in het nieuwe weekmenu met lente inspiratie. We gaan uitgebreid variëren in de keuken met lente recepten. Asperges, pasta, barbcueën een toetje en natuurlijk ook gewoon dagelijkse recepten voor het avondeten. Je dagelijkse eet inspiratie in dit weekmenu. Kortom iedere dag eetinspiratie en leuke recepten waar je misschien niet direct aan denkt. Lees het weekmenu door...

07:00 / Home / Weekmenu / Weekmenu 2022
0 Likes
11 mei

Krijg je ook zin in ijskoffie, cocktails of pitchers vol met fruitige drankjes en veel ijsklontjes waarbij je extra kunt koelen? Ik wel! Dit vind ik altijd één van de lekkerste voordelen van de lente en zomer bij warm weer. De ijskoude drankjes voor verfrissing en drankjes recepten voor de lente en zomer. Een traktatie in de tuin of tijdens een feestje! Veel ijsklontjes met iets extra's. Want ja wanneer drinken we de meest koele drankjes? Buiten bij de barbecue, op een zonnige dag of onder de overkapping...

20:00 / Alcoholvrij / Drankjes / Drankjes / Home / Recepten
0 Likes
10 mei

In mijn kindertijd kon je mij al blij maken met lasagne. Zo'n heet dampend schaaltje bij de Italiaan of op vakantie was het echt mijn lievelingsgerecht. Vaste prik! Kinderen voor kinderen zingt er nog steeds over dus het sentiment is er. Tegenwoordig is een schaal comfort food en lasagne nog steeds prima en deze vijf lasagne recepten delen inspiratie voor heerlijke lasagne recepten met variatie. Lasagne zelf maken Toen ik voor het eerst thuis ging koken in mijn puberteit op een hang zondagmiddag werd het dan ook lasagne. Toen nog...

18:00 / Diner / Home / Hoofdgerecht / Ovenschotels / Pasta / Recepten
0 Likes