Op dagen dat ik buiten de deur werk vind ik het natuurlijk heel erg aantrekkelijk om ook direct buiten de deur te gaan lunchen. Het nodige met het hele aantrekkelijke combineren, maar soms ben ik ook gewoon verstandig. Dan ga ik er echt even voor en ga ik op een rustige plek werken, zo'n soort ZZP hang-out, neem ik zelf lunch mee en ga ik gewoon even knallen. Veel artikelen schrijven, social media onderhouden, de website bijwerken, mailtjes beantwoorden. Gewoon alles wat bij een productieve dag past en...

Simpel is soms het beste wat er is. Ik kan mij van vroeger van vakantie nog herinneren, van die simpele pasta's die eigenlijk alleen werden gemaakt in een tomatensaus, maar dan wel een hele pittige smaak hadden. Dat was dus een pasta Arrabiata. Een pasta met een volle tomatensaus, maar super hoog op smaak. Niet zo gek want naast de tomaten gaan er wel veel kruiden in. Dat maakt deze pasta Arrabiata zo bijzonder lekker. Het allerlekkerst met penne, want dan gaat de saus zo heerlijk tussen de...

Even snel iets op tafel of koken met restjes? Dan is gebakken rijst echt een ideaal recept! Zo kwam ik onlangs thuis en na een dagje schrijven en had mijn vriend onze restgroente al uitgebreid schoongemaakt en gesneden. Ik moest even nadenken wat ik er mee ging maken. Eigenlijk had ik niet echt verwacht ik het recept op de blog zou gaan plaatsen, maar uiteindelijk smaakte het zo goed en zag het plaatje er zo heerlijk kleurvol uit dat ik dacht. Volop inspiratie voor een gezond, kleurvol en...

De zomer is begonnen! En heel eerlijk voorlopig mogen we volgens mij echt niet klagen over het weer in Nederland op een aantal regenachtige dagen na hebben we echt wel een mooie zomer. Laten we die regenachtige dagen, maar een beetje afkoeling noemen. Je zou natuurlijk in Nederland op vakantie kunnen gaan. Wat ik heerlijk vind, vooral omdat het weer goed meewerkt. Maar heel eerlijk ik geef dan de voorkeur aan een weekendje weg of leuke dagjes. Als ik echt weg wil, ontspannen en mij weg wil voelen...

Ben jij een echte barbecue hero en kun je het de hele winter niet wachten, totdat de barbecue weer aan mag? Dan gun je jezelf denk ik ieder jaar ook wel een leuke barbecuegadget om het ieder jaar weer iets leuker, makkelijker of uitdagender te maken. Dan is deze zomerse barbecue happy musthaves echt iets voor jou. Ik ging op zoek naar tien leuke barbecue happy musthaves, omdat ik eerlijk moet bekennen dat bij ons de barbecue nog niet heeft aangestaan door een vakantie en misschien een paar...

Als je denkt dat er deze zomer geen mooie kookboeken aan komen of dat het een saaie periode is? Dan kan ik je vertellen je hebt het mis! Er komen kookboeken om van te smullen aan, echt waar! Van een aantal bestseller kookboeken auteurs. Zeker niet de minste. Ik word er zelf ontzettend enthousiast van en kan bijna niet wachten om deze kookboeken in te kijken. Oké ik ga beginnen met de tips met je te delen, want het zijn echte heerlijkheden. (adsbygoogle =...

Zoals je misschien al wel eens hebt gelezen zijn wij nu al weer twee jaar terug, wat gaat de tijd snel, verhuisd van Haarlem naar Brabant. Een heel project. Niet alleen het verhuizen van toch een beetje de ene kan van het land naar het andere. Maar ook onze verbouwing hakte er best wel in. Van een fysiopraktijk hebben wij een complete woning gemaakt. Dat betekende dat onze, nu woning, een complete open ruimte was. Ook geen keuken en geen badkamer. Een palet om op te schilderen eigenlijk....

Eigenlijk wok ik helemaal niet meer zo veel vaak. En dat is jammer, want het is heel erg lekker en je eten staat heel snel en vers op tafel. Ook kun je diverse groente en veel groente met elkaar combineren in een smakelijke maaltijd. Wat ik ook altijd in de vriezer heb liggen zijn diepvries garnalen. Gewoon een grote zak gepelde of ongepelde grote garnalen. Als ik er in de ochtend even niet over nagedacht heb wat ik ga eten dan is dat eigenlijk geen probleem, want de...

Helaas je moet nog 11 maanden wachten om weer aan te mogen schuiven voor kreeft bij Remise47, maar ik kan je nu al vertellen dat het een echte aanrader is en dat ga ik sowieso met je delen. Ik ging de laatste week van juni proeven van het heerlijke menu. Als je nu denkt ook dit kan ik niet meer proeven; wacht, ho, stop! Want Remise47 is absoluut de moeite waard! Zo zijn er deze zomer diverse vis thema's, organiseren ze bij Remise47 diverse dondermiddag after officeborrels of...