Ik word helemaal vrolijk van een mooie borrelplank, een Italiaanse antipasti met mooie Italiaanse ingrediënten of een gerecht met allemaal kleine hapjes. Misschien is het eigenlijk wel mijn lievelingseten. Gewoon een eetfeestje met kwaliteitsproducten bij elkaar die dan mooi gepresenteerd op een bord of op een serveerplank liggen. Herkenbaar? De selectie van de producten is natuurlijk heel belangrijk. Zo stelde ik op de blog al een Italiaanse borrelplank samen, een Duitse borrelplank en ook een borrelplank met kleine visgerechten. Heerlijk smullen en genieten. Maar wat natuurlijk ook heel...

Wij zijn op dit moment aan het genieten van een heerlijke vakantie in Toscane. Wat hebben we daar lang naar uitgekeken! Eigenlijk zouden we deze reis afgelopen jaar al maken, maar door mijn turbulente zwangerschap hebben we de reis naar Toscane met Eurocamp een jaar moeten uitstellen. Het is natuurlijk heel fijn dat we de reis nu niet maken met zijn drietjes, maar met zijn viertjes, want ja nu is Philou ook mee op reis. En uiteindelijk zijn we afgelopen jaar nog wel een weekendje naar Zeeland gegaan...

Wat vind ik dit leuk! Ik kan het wel van de dagen schreeuwen en eerlijk gezegd weet ik het al best wel lang. Correctie! Wat vinden wij dit leuk en wij kunnen het wel van de daken schreeuwen. Maar het is natuurlijk wel echt een meisjesdroom! Wat? Eric en ik gaan trouwen! Ja het is zo ver. Wij gaan trouwen. Wat ik heb daar ontzettend veel zin in. In Februari zijn we een samen op citytrip geweest naar Boedapest en daar heeft 'Het Aanzoek' Plaatsgevonden! En aangezien Eric...

Kruiden zijn een geweldige manier om verschillende smaken aan jouw kookkunsten te geven, zonder al te veel moeite. In dit artikel geven we je 5 tips over het gebruik van kruiden. 1. de hoeveelheid maakt het verschil Overal waar te voorstaat is niet goed. Denk aan te weinig of te veel. Als je een nieuw kruid test, gooi dan ook niet het hele pakje gelijk erin. Probeer in plaats daarvan langzaam de juiste en aangename hoeveelheid naar wens te vinden. Op deze manier vind je precies de intensiteit en smaak die het beste bij jou past. ...

Dat naast koken, er lekker op uittrekken mijn passie is, is natuurlijk geen geheim. In de categorie reizen lees je alles over mijn eerdere culinaire ontdekkingstochten! Nu verblijf ik doorgaans zelf inderdaad graag in hotels, of ga leuk op citytrip, maar eens met het hele gezinnetje de natuur intrekken, dat spreekt me ook wel aan. De meeste mensen denken dat kampeerkost saai en smakeloos is, maar niets is minder waar! Dat bewijs ik vandaag aan jullie met een heerlijk recept dat je de energie geeft de kampeerdag door...

Groene aspergerecepten of witte aspergerecepten. Beiden vind ik ze heerlijk. Ik kan niet echt beslissen of ik team witte asperges ben of team witte asperges. Jij wel? Eigenlijk is de groente compleet anders, want de beet is anders, de smaak is anders en de structuur is anders. Beiden asperges hebben een eigen charme. Het is dan misschien ook niet echt een verrassing dat ik de asperges beiden in uiteenlopende aspergegerechten kan verwerken? Ben je midden in het aspergeseizoen op zoek naar inspiratie voor aspergerecepten? Dan komt dit receptenblog...

Wat een ontbijt! Echt genieten toch? Ontbijten met wafels. Als het ergens op de menukaart staat wanneer we buiten de deur gaan ontbijten dan kies ik er standaard voor. Mijn favoriet is wel een hartig ontbijt dus ook hartige wafels. Lekker met een gebakken ei en dan met spek of ham. Maar eigenlijk is het heel simpel om zelf wafels te bakken. Dat wist je misschien al lang. Maar je kunt natuurlijk ook lekker variëren met wafels bakken. Zoals met dit recept voor het bakken van wafels. Wat...

Een keuken inrichten doe je niet elke dag. Hierom is het belangrijk dat je nieuwe keuken aan al je functionele eisen voldoet. Niet alleen de functionaliteit is belangrijk, ook moet je je thuis voelen door de sfeer die in je keuken hangt. In dit artikel leggen we uit wat belangrijk is bij het inrichten van je keuken. Tekenen Voor je überhaupt kunt beginnen aan de inrichting van je keuken, moet je eerst achter de tekentafel klimmen. Wat zijn je eisen met betrekking tot opslagruimte en keukenapparatuur? Ben je een echte hobbykok of zijn snelle kant en klaar...

Moederdag komt er weer bijna aan! Een verwen dag voor alle moeders en waar je wellicht toch wel een beetje naar uit kijkt? Wij zijn dit jaar op Moederdag aan het genieten van onze vakantie in Turkije. Eerlijk gezegd vind ik het al een cadeau op zich. Genieten met de kindjes en ik maak mij dan ook nergens druk over. Maar een beetje extra verwennerij horot er natuurlijk wel bij en wellicht ook wel en klein of iets groter cadeautje. Ben je nog op zoek of kun je...