11 nov

Mijn rode kool ovenschotel is een recept wat al zo lang op het lijstje stond om te maken. Zo'n lekker doordeweeks recept wat je eigenlijk heel makkelijk zelf kunt maken en wat ook veel makkelijker op tafel staat dan wat je vaak denkt. Wat alleen belangrijk is? De ingrediënten natuurlijk! Zo kom ik tegenwoordig graag bij de boeren groenteboer alles lekker vers, waar ik de rode kool en de appels meepakte en kwam er de afgelopen weken heerlijke boerenkaas door de brievenbus van De Firma Kaas, zo op...

07:00 / Diner / Echt Nederlands / Eten en drinken / Home / Ovenschotels / Recepten
0 Likes
10 nov

Sinterklaas komt dit weekend weer aan in Nederland. Alles zal anders zijn, maar dat we uitkijken naar een gezellige tijd met de kinderen is denk ik wel duidelijk. Sinterklaasrecepten zijn denk ik ook wel welkom. Want hoeveel speculaas en kruidnootjes heb jij altijd al op voordat Sinterklaas überhaupt maar één stap op de kade heeft gezet? Ik kan je zeggen dat het er bij ons best wel wat zijn. Maar dit jaar ga ik natuurlijk weer leuke Sinterklaasrecepten delen! We beginnen met een Sinterklaas Tiramisu lekker als dessert,...

07:00 / Dessert / Dessert en bakken / Feestdagen / Home / Kinderen / Recepten / Sinterklaas
0 Likes
09 nov

Voor de avocadoliefhebbers blijft een avocado vullen heerlijk! Dit deed ik natuurlijk al eerder. Wat dacht je bijvoorbeeld van deze sushi avocado met spicy tuna of de avocado gevuld met eiersalade met zalm. Lekker voor de lunch, als tussendoortje of misschien ook wel als voorgerecht voor een feestelijk diner. Ik heb weer zo'n leuk recept voor een gevulde avocado. De gevulde avocado's kun je natuurlijk ook heel erg lekker warm eten en dit recept voor gevulde avocado doet je misschien ook iets meer denken aan de herfst en...

07:00 / 20 minuten recepten / Gezonde recepten / Home / Koolhydraatarm / Lunch / Ovenschotels / Recepten / Vegetarisch
0 Likes
08 nov

Courgette is eigenlijk zo'n groente die je meestal wel in de koelkast hebt liggen. Maar wanneer ik ze niet in huis heb dan stat ik snel met de handen in het haar. Want gaat er te weinig groente in het eten dan is courgette de redder! Courgette is namelijk rijk aan vitamines B en C, maar ook rijk aan Kalium en courgettes bevatten bijna geen koolhydraten. Kortom, courgettes zijn gezond, passen binnen een gezonde levensstijl en zorgen voor een sterke weerstand. Eet je dus rijk aan courgettes. Een...

07:00 / 20 minuten recepten / Budget food / Diner / Gezonde recepten / Hartige taart, plaattaart en quiche / Home / Ovenschotels / Pasta / Recepten / Vegetarisch
0 Likes
07 nov

Een nieuwe week met een nieuw weekmenu komt eraan! De afgelopen wek stond in het teken van stamppot! Recepten met aardappel en laten we daarom deze week in het weekmenu de aardappel nog iets meer aandacht geven. Er kan natuurlijk veel meer met aardappels dan stamppot maken. Al kan stamppot wel heel erg lekker zijn! Nu het kouder is geworden, regelmatig met herfstweer, maar het lijkt nu wel even lente, en het echt herfst is pakken we door met het eerste herfst stamppot weekmenu. Makkelijk om te...

07:00 / Home / Weekmenu / Weekmenu 2020
0 Likes
06 nov

De herfst is goed op gang en het vraag om lekkere stamppotrecepten. Met stamppot kun je uiteindelijk eindeloos variëren. Van zachte smaken, zoet tot ook lekker pittig! Met klassiekers, zoals Hete Bliksem en een lekkere pittige Indonesische stamppot of Mexicaanse stamppot. Meer creativiteit kan ook. Bij mij blijven regelmatig preien liggen in de koelkast. Maar met prei kun je bijvoorbeeld preisoep maken, een goed gevulde prei ovenschotel, maar ook preistamppot. Die prei stamppot hebben we deze keer gemaakt. Alleen prei is dan weer een beetje saai. We brengen de stamppot dan ook...

07:00 / Diner / Home / Ovenschotels / Recepten / Stamppot
1 Like
05 nov

De herfst is goed op gang en het vraag om lekkere stamppotrecepten. We blijven natuurlijk variëren. Met klassiekers, zoals Hete Bliksem en een lekkere pittige Indonesische stamppot, gaan we nu weer even af van het klassieke pad. Ook vandaag kiezen we voor een kruising tussen de Nederlandse keuken en keuken met rijke smaken: De Mexicaanse keuken! We gaan naar Mexico voor een Mexicaanse stamppot met bonen en gehakt, natuurlijk moeten we ook paprika, avocado en de meest rijke kruiden niet vergeten. Een stevige maaltijd en lekker gestampt met...

07:00 / Diner / Echt Nederlands / Home / Recepten / Stamppot
0 Likes
04 nov

Misschien is het op het eerste oog wel de meest simpel en meest eenvoudige stamppot die er is: Hete Bliksem. Al doet de stamppot Hete Bliksem anders vermoeden. Hete Bliksem, je zou zeggen smaak explosie? Dit verwacht je toch? Hete Bliksem is een stamppot met alleen maar appel en aardappel. Nou ja dat is de bedoeling. Je combineert de smaken van een aantal appels en dan komt er een lekker smaakje waar je u tegen zegt. Oké een culinair hoogstandje is het niet, maar smakelijk vonden wij het...

07:00 / 20 minuten recepten / Budget food / Diner / Echt Nederlands / Gezonde recepten / Home / Recepten / Stamppot
0 Likes
03 nov

Koud weer en regenbuien? Dan is het tijd voor een lekkere stamppot en deze stamppot met andijvie gaat heerlijk verwarmend zijn. Andijvie kan bitter zijn, maar we gaan er een beetje zoetigheid en mediterrane aan toevoegen! Dat doen we dan ook deze keer. Het is een andijvie stamppot met peer, geitenkaas en Iberico worst. Echte smaakmakers! Weet je nog dat andijvie vroeger het allerlekkerst was met verse appelmoes, deze keer gaan we hetzelfde doen met peer. Dan ook komt er ook nog lekkere pittige geitenkaas bij voor de...

07:00 / Diner / Home / Recepten / Stamppot
0 Likes