Bak een koekhuisje van cake! En doe er iets goeds mee voor soskinderdorpen met de "Bak een huis, geef een thuis" actie tussen 6 December en 9 Januari. Zoals je ziet aan mijn foto's, maak je je eigen kinderen, kleinkinderen, nichtjes, neefjes of andere lieverdjes er net zo blij mee en ondertussen doe je dan ook nog iets nuttigs, want je kunt met dat lekkere huisje geld inzamelen voor 400 kinderen die een veilig thuis nodig hebben. Volg je Foodinista ook al op Instagram, Twitter, Facebook en Pinterest en ontvang altijd de nieuwste berichten. Of...

Zalm blijft een klassieker op het kerstmenu samen met carpaccio. Bij ons is dit ook altijd zo. Al is niet iedereen een visliefhebber. Bij ons thuis variëren we dan ook altijd met een garnalencocktail, zalmbonbon of carpacciobonbon. Voor het variëren tussen de zalmbonbon en carpaciobonbon is erg makkelijk. Je kunt namelijk meestal de zelfde vulling en garnering gebruiken. Alleen het hoofd ingrediënt is anders. Makkelijk! En zo is iedereen blij. Deze keer maakte ik een zalmbonbon met kruidenroomkaas. De kruidenroomkaas breng je zelf op smaak met verse ingrediënten....

Als foodie ben je altijd op zoek naar leuke en lekkere ideeën. Wat ga je eten? Dit kan thuis zijn, maar ook buiten de deur. Misschien wil je onverwacht uit eten of zoek je juist tips op vakantie. Eigenlijk ben ik daar zelf altijd mee bezig. Ook gewoon voor de dagelijkse boodschappen. Dit is al de reden waarom ik tegenwoordig niet meer zonder mijn telefoon zou kunnen. Het is geen luxe meer; een telefoon vol met apps die je 24 uur per dag kunnen helpen met de leukste...

Pannen zijn er erg veel en eigenlijk is elke pan weer voor iets anders goed. Nu kun je zeggen dat je eigenlijk elke pan vrijwel voor alles kunt gebruiken, maar dat is niet helemaal waar. Hoewel je zeker een wok pan ook kunt gebruiken om een sausje te maken en je ook je soep kunt klaarmaken in een steelpannetje, ideaal is het niet en daarom zijn de volgende pannen echte must haves voor in je keuken. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Anti-aanbak koekenpan in diverse...

In de rubriek Happy musthaves deel ik wekelijks mijn favoriete Happy Musthaves – items, shoptips en hebbedingen – met je. De feestdagen gaan beginnen en dan mag ook de inspiratie voor de allerleukste Feestdagen cadeautjes, Kerst verrassingen en natuurlijk Advent Kalenders niet ontbreken, maar vooral hoe ga je de kerstboom versieren? Dus het is tijd voor 10 Foodie kerst ornamenten voor een heerlijke kerstboom! Al mijn favoriete items en cadeau tips komen voorbij in de Happy Musthaves blogs. De nieuwe items die je eens moet proberen, maar ook mijn favorieten die al...

In deze tijd gaan we weer op zoek naar wat wel kan! Het belangrijkse is dat we blijven zoeken naar alle mogelijkheden om het vooral gezellig te houden. In de tijden dat we niet meer gezellig met elkaar rond een tafel in een restaurant kunnen zitten en de openingstijden beperkt zijn gaan we er thuis een feestje van maken. Natuurlijk wel verstandig, maar ook ontspannen. Laten we vooral een beetje rekening met elkaar houden. Een leuk idee is een high tea thuis laten bezorgen en daarna natuurlijk genieten....

We gaan door met recept ideeën voor de feestdagen. Mocht je een ander feestje hebben dan is deze tiramisu met Licor 43 en sinaasappel ook wel een goed idee! Misschien ben je al helemaal in kerstsfeer en ben je helemaal niet bezig met het Sinterklaasfeest. Kun je gewoon wel een lekker kerstdessert ‘gebruiken’ en ben je al druk op zoek! Of ben je juist op zoek naar leuke kerstrecepten, want het ziet er toch naar uit dat we weer thuis gaan koken. Dan kun je maar voorbereid zijn....

Langzaam aan gaan we beginnen met de kerstrecepten. Ook al zijn we aan het aftellen naar Sinterklaas. Ik zie dat jullie al op zoek zijn naar Kerstinspiratie. Dus waarom gaan we dan niet gewoon feestelijk beginnen! Er is altijd reden voor een feestje toch! De garnalencocktail kennen we natuurlijk, maar dit kan ook met rivierkreeftjes. Zo kunnen we variëren en het is weer eens iets anders. De rivierkreeftjes cocktail maken we klassiek. Rivierkreeftjes cocktail met whiskysaus, dit kan ook met garnalen natuurlijk (deze kennen we allemaal) en daarom...

De dagen worden kouder en het is vroeg donker. Nu we toch eigenlijk verzocht worden om meer thuis te blijven is het tijd om op de bank te kruipen. Wellicht met een warme chocolademelk met een lekker smaakje. Wat dacht je van een warme chocolademelk met speculaas en afgetopt met kruidnootjes? Ondertussen maak je van het moment gebruik om persoonlijke cadeautjes te maken. Ik deed dit in ieder geval! Ik kroop op de bank met mijn telefoon en bestelde cadeautjes bij albelli. Voor de feestdagen kun je...