Geen zin om te koken? Heb je geen idee wat je gaat maken? Geen tijd om te koken? Is je keuken te klein voor een culinair hoogstandje, maar je hebt wel een oven? Gooi alle excuses maar oven boord, want je kunt namelijk altijd een bakplaat recept maken in de oven. Zo tover je altijd een uitgebreide maaltijd op tafel. Smaakvol, uitgebreid en je eet gevarieerd. Echt waar iedereen kan het! Een bakplaat is zo simpel om te maken. Wat dacht je bijvoorbeeld van kip Parmezaan met pompoen,...

Konijn is niet voor iedereen direct een recept wat je moet maken. Ik begrijp het volledig en ik ben ook altijd een beetje in dubio. Ik zal er maar niet te veel uitwijden. Het is een beetje de kwestie huisdier vs. konijn op je bord en het maakt kortsluiting. Ik zal je even meenemen naar waarom ik het dan toch maak. Want de eerste keer konijn eten brengt bij mij wel warme herinneringen met zich mee. Familieherinneringen met een Belgisch sfeertje en dat maakt het verwarmend. Daarom vind...

Sinterklaas is weer in het land en we kunnen wel wat gezelligheid gebruiken. Met kleine kinderen in huis staat het gezinsleven dan ook in het teken van de Sinterklaastijd en anders dan kun je wellicht de Sinterklaassmaken wel waarderen. Denk aan speculaaskruiden, amandelen en sinaasappel. Tijd voor een gevarieerd herfst weekmenu met een leuk Sinterklaas thema. We gaan natuurlijk niet iedere dag snoepen. De tijd van gezelligheid binnen is begonnen. Maar ook de tijd van ovenschotels, stamppotten, soepen en lekkere feestelijke recepten. In de keuken wil ik dit...

Daphne’s Herfst Happy Musthaves en Feestdagen cadeau tips – 50 x Heerlijke feestdagen cadeautjes tips voor foodies In de rubriek Happy musthaves deel ik wekelijks mijn favoriete Happy Musthaves – items, shoptips en hebbedingen – met je. De feestdagen gaan beginnen en dan mag ook de inspiratie voor de allerleukste Sinterklaas cadeautjes, Kerst verrassingen en natuurlijk Advent Kalenders niet ontbreken. Dus het is tijd voor 50x Heerlijke feestdagen cadeautjes tips voor foodies. Al mijn favoriete items en cadeau tips komen voorbij in de Happy Musthaves blogs. De nieuwe items...

Ook dol op spruitjes? Wij eten ze heel graag! Oké de kinderen zijn er niet zo dol op. Eerlijk is eerlijk. Het is meer de beeldvorming hoor. Maar ook spruitjes kun je natuurlijk lekker maken. Zelf kan ik een groente gratin ook altijd wel waarderen. Het is gewoon genieten. Zo'n ovenschotel met groente in zo'n lekker romig sausje met een knapperig laagje. Heerlijk! Meestal komen deze gratins rond feestdagen weer op tafel. Dus ik wilde ook nu een leuk en lekker gratin recept creëren met groente wat tijdens...

Daphne’s Herfst Happy Musthaves en Feestdagen cadeau tips - Adventskalenders – Favorieten van Foodinista In de rubriek Happy musthaves deel ik wekelijks mijn favoriete Happy Musthaves – items, shoptips en hebbedingen – met je. De feestdagen gaan beginnen en dan mag ook de inspiratie voor de allerleukste Sinterklaas cadeautjes, Kerst verrassingen en natuurlijk Advent Kalenders niet ontbreken. Al mijn favoriete items en cadeau tips komen voorbij in de Happy Musthaves blogs. De nieuwe items die je eens moet proberen, maar ook mijn favorieten die al jaren bij mij in...

Sinterklaas is in het land en wij blijven binnen. Nou ja, dat doen we toch wel vaker in de herfst en winter? Het is toch gewoon heel leuk dat Sinterklaas er weer is en het nodigt uit om de keuken in te gaan en recepten met een Sinterklaassfeer te maken en de Sinterklaassmaken te verwerken in de keuken. Dit kan natuurlijk in zoete recepten, zoals Sinterklaas pudding die populair is op de blog, maar ook deze Sinterklaas tiramisu met speculaas en kruidnootjes hebben jullie gevonden en ik moet toegeven het...

Hallo Sinterklaas! Wat leuk dat je er weer bent. Wij kunnen dus weer uitpakken met lekkere Sinterklaasrecepten. Altijd een lekkere smaakmaker. Kruidnootjes, speculaaskruiden, chocolade natuurlijk. Kom maar op! En voor de gezellige avonden mag er wel een beetje verwennerij bij. Al heel lang is bijvoorbeeld het recept voor deze Sinterklaas pudding populair op de blog, maar ook deze Sinterklaas tiramisu met speculaas en kruidnootjes heeft jullie gevonden en ik moet toegeven het is om je vingers bij af te likken! De tiramisu is ideaal wanneer je met een...

Regenbuien, het is kouder en zelfs storm komt onze kant op, maar ook Sinterklaas is in het land. Tijd voor een gevarieerd herfst weekmenu met een leuk Sinterklaas recept. De tijd van gezelligheid binnen is begonnen. Maar ook de tijd van ovenschotels, stamppotten, soepen en lekkere feestelijke recepten. In de keuken wil ik dit dan ook terug zien en natuurlijk op tafel. Trek in pompoen, paddenstoelen, zoete aardappel, kaneel, stoofvlees, ovenschotels, hartige taarten, stamppot en een feestelijk recept om de week mee af te sluiten. Het hele gevarieerd...