Een chef aan huis klinkt heel erg luxe! Maar ik ga je uitleggen waarom een chef aan huis of een kok aan huis heel erg populair is en waarom het ook heel veel voordelen heeft. Niet dagelijks natuurlijk, maar wel voor het etentje met vrienden, het familiediner, het 21 diner van je zoon of dochter of het avondje samen. Uit eten gaan naar een restaurant klinkt misschien logisch, maar ondertussen zijn we creativer geworden en er zijn ook heel veel voordelen aan een chef aan huis. Het kan...

Mei 2021! Een nieuwe maand en tijd voor een nieuw maanddagboek. Even terugkijken naar de maand Mei. Een maand waarin we hebben genoten van een vakantie in Drenthe en het was natuurlijk Moederdag! Eindelijk kregen we zomers weer en we gingen er nog een aantal dagen op uit. Natuurlijk neem ik je even mee in dit Maandoverzicht Mei. Mei opende weer een beetje de deuren. Want de terrassen gingen open, een weekje op vakantie en de zon ging schijnen en ik denk dat het velen van ons heel...

Een nieuwe week met kookinspiratie in een nieuw lente weekmenu. Het is meer een zomer weekmenu! Het is tenslotte een beetje zomer en daar moeten zomerse recepten bij. Dit vraag voor barbecuerecepten, salades, soepjes en zomerse toetjes. Maar ook leuke gezinsmaaltijden, lekkere weekendrecepten, en gezonde salades! We gaan er het beste en vooral het lekkerste van maken in dit weekmenu. Ik inspireer je met leuke lente tips en ik help je met de vraag beantwoorden: wat eten we vandaag? Een nieuw weekmenu staat weer klaar! In het Wat...

Het prachtige Toscane wacht op je! Anders heb jij Toscane wel nodig. Ik kan het weten, want ik hou van Italië met een een klein beetje extra liefde voor Toscane. De uitgebreide en gevarieerde Toscaanse keuken, van boerenmaaltijden tot verse visvangst. De mooiste musea. Pittoreske dorpen met lokale gelateria, espresso bars en natuurlijk delicatessenwinkels. Maar vergeet ook het heuvelachtige landschap niet waar iedere hoek weer een nieuw prachtig uitzicht te voorschijn tovert over wijngaarden, olijvenbomen of misschien wel de zee. Ja geef mij maar Toscane. Dan denk je...

Daphne’s Lente Happy Musthaves – 10 x Heerlijke Vaderdag cadeautjes tips voor foodies In de rubriek Happy musthaves deel ik wekelijks mijn favoriete Happy Musthaves – items, shoptips en hebbedingen – met je. In deze tijd kunnen we wel een beetje meer liefde en aandacht gebruiken. Toevallig is het binnenkort Vaderdag! De dag waarop vaders en opa's extra in het zonnetje gezet mogen worden! Dus alle aandacht voor Vaderdag met 10x Heerlijke Vaderdag cadeautjes tips voor foodies. Extra veel tijd dus voor liefde en aandacht! Dan mag de inspiratie...

Een weekendje samen weg, Zeeland met kinderen het is allemaal even fijn. Wij kiezen er ook graag voor! Alleen al omdat voor ons Zeeland verrassend dichtbij is. Vanuit Brabant rijden we makkelijk naar Zeeland, maar we voelen ons toch echt in een compleet andere vakantiewereld. Van de Brabantse 'gemoedelijse boerenwereld' (niet te letterlijk nemen), Loonese en Drunense Duinen en bossen rijden we zo naar de Zeeuwse kust voor een weekendje uitwaaien, een dagje eropuit of zelfs een weekje vakantie, want Zeeland is genieten! Ik schreef al eerder over...

Een nieuwe week met kookinspiratie in een nieuw lente weekmenu. Het lijkt wel meer een zomer weekmenu! Want het zomerse weer is er dan moeten natuurlijk zomerse recepten bij. We kunnen het eindelijk een beetje vieren. Een beetje geduld loont dus! Leuke gezinsmaaltijden, lekkere weekendrecepten, frisse salades en natuurlijk gaat de barbecue aan! We gaan er het beste en vooral het lekkerste van maken in dit weekmenu. Ik inspireer je met leuke lente tips en ik help je met de vraag beantwoorden: wat eten we vandaag? Een nieuw...

Een nieuwe week met kookinspiratie in een nieuw lente weekmenu. Eindelijk gaat het deze week lente worden! Een beetje geduld maar er komt een mooi weekend aan. Nou ja we zijn tegenwoordig ook al snel tevreden denk ik. In dit weekmenu dan ook wederom leuke gezinsmaaltijden, lekkere weekendrecepten en toch frisse maaltijden, maar ook een tip voor een fris weekenddrankje wat perfect past bij de lente. We gaan er het beste en vooral het lekkerste van maken in dit weekmenu. Een variatie van lenterecepten met salades, soepjes en...

Ik blijf even bij de aspergesoep recepten. En ik heb weer een nieuw aspergesoep recept. Eigenlijk ga ik twee klassiekers met je delen. Aspergesoep en kippensoep. Heel eerlijk? Het is een aanrader deze kippensoep met asperges en tuinkruiden. Heb je dit aspergeseizoen nog geen asperges gegeten? Dan is het nu tijd! Deze kippensoep met asperges en tuinkrijgen is perfect voor het kwakkelende weer waar we deze lente van mogen genieten. Heb je achter je coronascherm gezeten op het terras en eigenlijk stiekem zitten bibberen van de kou of...