Ben jij een echte roadtripper en reis jij het liefst samen met jouw vertrouwde autootje op vakantie? Dan moet Spanje echt op jouw bucketlist staan! Een autovakantie door Spanje kan namelijk voor de leukste roadtrip ervaringen zorgen van je leven. Het mooie land staat namelijk bekend om zijn natuur, cultuur, heerlijke eten en natuurlijk zijn lange stranden. Dit is dan ook één van de beste eigenschappen dat een land kan hebben als het gaat om een roadtrip bestemming: er is een veelvoud aan verscheidene dingen te doen. Nu weten...

Hoe start je het weekend beter dan met een goede borrelplank? Maar is het even geen tijd voor vet en ongezond snacken? Uhm dan is er een uitdaging. Nee hoor! Er zijn voldoende oplossingen, zoals witlofschuitjes die al veel koolhydraten vervangen, maar wat dacht je van een hummus borrelplank, waarmee je heerlijk kunt dippen! De hummus speelt de hoofdrol en vervolgens verzamel je allemaal lekkere dingetjes waarmee je heerlijk kunt dippen zo heb je al snel een borrelplank vol om het weekend te starten. Snacken met hummus Zelf ben ik...

Ik zeg het niet snel, maar er staat nu echt een lekkere quinoasalade op de foodblog. Ik heb altijd een beetje moeite met quinoa. Het komt gewoon door de termen die ze erom heen bedacht hebben. Terwijl quinoa gewoon heel erg gezond is en ook nog eens lekker. Nou ja je kunt quinoa maken, zoals met deze quinoasalade met bietjes en geitenkaas of zoals ik al eerder deed met een ovenschotel met gevulde paprika met quinoa. Een kaasje, zoals geitenkaas maakt een gerecht voor mij al snel heel...

De herfst vraagt om pompoensoep. Ik maakte deze oosterse pompoensoep als heel snel, want toen het nog warm was kon het gewoon heel goed. Door de oosterse en pittige smaken smaakte de oosterse pompoensoep met spinazie en kikkererwten gewoon al heel lekker met warm weer. Eigenlijk was ik er ook wel aan toen na een half jaar zomers eten. Een echte herfstsoep. Jij ook? En is jouw lievelingssoep dan ook pompoensoep? Pompoensoep in de herfst Mijn lievelingssoep is in de herfst echt wel pompoensoep. Dit kun je ook wel terug...

Tosti's blijven lekker! Het werd dan ook weer eens tijd om een klassieker in een nieuw jasje te steken. De altijd favoriete Tosti tuna melt moest er aan geloven. Een klassieke tosti met tonijn die wordt omgetoverd in de tosti tuna melt deluxe. Met lekker veel tonijnsalade en een goede smeuïge kaas en natuurlijk op mooi speltbrood. Dan maak je deze tosti met tonijn helemaal af en Deluxe wat precies de bedoeling is. De tosti vind ik iedere dag wel heerlijk als lunchrecept, maar een goede luxe tosti,...

Deze maand begon ik direct actief. Vanuit mijn zwangerschapsverlof mocht ik een barbecue verzorgen bij De Beekse Bergen voor het Eurocamp Bloggersweekend voor de kick-off van het bloggersseizoen 2019 voor Eurocamp. Heel leuk om te doen, maar wel een uitdaging om er weer in te komen. Dan is het mooi meegenomen dat ik van Coolblue afgelopen maand de nieuwe Microsoft Surface Go mocht uittesten. Een tablet en laptop in één die lichtgewicht is en wel negen uur mee gaat zonder dat het nodig is om de batterij op te laden....

Toen het deze zomer dertig graden was zat ik te genieten van deze pokebowl met hoisin eend. Ik weet het, je eet toch geen eend in zomer? Eend is wild en je eet eend in de herfst en de winter. Daar ben ik het mee eens. Maar na negen maanden zwangerschap had ik een wensenlijstje gemaakt met ingrediënten die ik toch wel een lange tijd niet mocht en daar stond deze hoisin eend op. Verder geen aardappelpuree of zware groente erbij, wat ook erg lekker is, maar gewoon...

Met dit recept maak je niet blij. Oké dat is een rare start van een nieuw recept op de blog. Nee ik ben zelf niet zo'n hele hete eter. Al moet ik toegeven dat ik deze hete tosti's ook wel vlam tosti's tijdens mijn studententijd heb verslonden. Het was toen een andere tijd kunnen we wel zeggen. Met een zwaarder hoofd van de avond er voor ging deze tosti er altijd wel goed in. Ik werd er wakker van en de smaakpapillen waren vaak ver te zoeken. De...

Daar is hij weer! De Sodastream is terug op Foodblog Foodinista. Deze keer gaan we mocktails maken met de nieuwe Sodastream Spirit One Touche en vertel ik je meer over de nieuwe Sodastream Spirit One Touch. Inderdaad er is een nieuwe Sodastream, naar mijn mening, mooier op je aanrecht staat, praktischer is en minder ruimte in neemt. Daarnaast heeft deze nieuwe Sodastream ook nog een aantal mooie foefjes waar ik je meer over ga vertellen. Deze tips komen je ook nog mooi van pas bij het mocktails maken,...