19 okt

Klassieker blijven toch altijd geweldig om op tafel te zetten? Zoals aardappelpuree zelf maken en een gegratineerde aardappelpuree zelf maken. Heel lang geleden deelde ik een heel simpel recept voor aardappelpuree. Een perfect recept zonder zakjes en pakjes. Iets wat ik ook niet graag gebruik, pakjes en zakjes. Wat ik wel veel hoor is dat er voor aardappelpuree pakjes en zakjes worden gebruikt. Zonde! Tenslotte maak je het heel makkelijk zelf. Oké misschien niet zoals een chef in een restaurant. Aardappels fijn zeven, wij maken het nog iets...

07:00 / Bijgerecht / Diner / Feestdagen / Home / Kerst / Ovenschotels / Recepten / Snelle recepten binnen 20 minuten / Vegetarisch
0 Likes
18 okt

Wanneer de pan met stoofvlees in huis opstaat dan ruikt het heerlijk! De geuren van kruiden en aroma's die uit de pan komen en de smaken die samen gaan een kip stoofpotje met bier is één van die stoofpotjes. Daardoor maak ik zo graag stoofvlees en stoofpotjes, je weet dat je aan het koken bent. Op de website kun je veel recepten vinden met rundvlees stoofpotjes, die allemaal ongeveer zes uur moeten pruttelen, maar een kip stoofpotje met bier is natuurlijk ook een heel goed idee. Kipfilet, bier...

07:00 / Diner / Home / Hoofdgerecht / Recepten / Slowcooking / Stoofschotels
0 Likes
17 okt

Lekker hoor een stamppot. We maken een pittige stamppot met prei. We doen het een keer anders, geen rookworst, nee we combineren dit preistamppot recept met Old Amsterdam. Ik kreeg de Old Amsterdam Tasty Grill opgestuurd en die moesten we proeven. Je kunt de tasty grill makkelijk bereiden en eten als een echte kaas hamburger tussen een broodje, grillen op de barbecue, tussen een wrap bijvoorbeeld of als vleesvervanger bij de stamppot. Het laatste deden wij. Oké er gaan spekjes in deze preistamppot, maar wil je echt kiezen...

07:00 / Diner / Echt Nederlands / Home / Hoofdgerecht / Recepten / Snelle recepten binnen 20 minuten / Stamppot
0 Likes
16 okt

Tijd voor een nieuw weekmenu met herfst recepten en dagelijkse ideeën in een makkelijk overzicht. Deze week is het herfstvakantie dus ik wissel een beetje af met makkelijke herfstrecepten in de oven bereiden of juist weer uitgebreider koken. Wat wel zo blijft is: iedere maandag kun je op Foodblog Foodinista een nieuw herfst weekmenu vinden met een week vol gevarieerd eten voor de herfstdagen. Ovenschotel recepten, salades, koken met pompoen en andere herfst ingrediënten. Het zijn een aantal inspiratie ideeën voor dit herfst weekmenu. Voor nu: kijk mee...

07:00 / Home / Weekmenu / Weekmenu 2023
0 Likes
14 okt

Steek je handen maar in de lucht wanneer je de afgelopen jaren Nederland ook steeds meer hebt leren waarderen. Wij wel in ieder geval. Weekendjes weg, maar ook een langere vakantie. Zoals in de herfstvakantie in Drenthe vieren. Wat is Nederland mooi! De eerste keer in Drenthe waren we zo aangenaam verrast in de lente dat we spontaan en twee weken na thuiskomst direct onze tweede vakantie naar Drenthe boekten. Na de lente in de Meivakantie, alles in bloei en de eerste zonnestralen, gingen we nu Drenthe verkennen...

14:00 / Drenthe / Home / Kinderen / Nederland / Reizen / Restaurants
0 Likes
11 okt

We kennen de bekende ferry route wel van IJmuiden naar Newcastle, maar er is nog een route. De route Rotterdam naar Hull met P&O ferries. Ken je de stad Hull al? Spreekt Hull je niet direct aan? Of vraag je je af wanneer je de overtocht bestemming Hull ziet: wat kan ik doen in Hull? Ik begrijp je volledig! Deze gedachtes had ik ook allemaal. Wat kun je beleven in Hull. Daar ga ik je mee helpen met tips voor 48 uur in Hull beleven. Na mijn tips...

07:00 / Home / Hull / Reizen / Verenigd Koninkrijk
0 Likes
10 okt

Laten we opwarmen met een kom warme herfstsoep! Een chowder maken staat al jaren lang op mijn 'kooklijstje'. Wij zijn dol op Amerika en tja je hebt natuurlijk de wereld beroemde San Francisco chowder, rijk aan zeevruchten en vis, maar ik ging voor een Amerikaanse boeren chowder met pompoen en mais. Laten we het deze keer versimpelen en vertalen naar een Amerikaanse boeren pompoensoep met zoete aardappel, bacon, cheddar en mais. Zo'n stevige herfstsoep waarbij je met één maaltijdsoep kom direct je avondmaaltijd binnen hebt. Geloof mij maar,...

07:00 / Diner / Feestdagen / Home / Hoofdgerecht / Recepten / Seizoenrecepten / Snelle recepten binnen 20 minuten / Soep
0 Likes
09 okt

Tijd voor een nieuw weekmenu met herfst recepten en dagelijke ideeën in een makkelijk overzicht. Iedere maandag kun je op Foodblog Foodinista een nieuw herfst weekmenu vinden. Een week vol gevarieerd eten voor de herfstdagen. Ovenschotel recepten, salades, koken met pompoen en andere herfst ingrediënten. Het zijn een aantal inspiratie ideeën voor dit herfst weekmenu. Voor nu: kijk mee in het herfst weekmenu week 4 2023 op Foodblog Foodinista. Wat dacht je bijvoorbeeld van pompoen stamppot met pancetta en gorgonzola, gnocchi carbonara en we sluiten de week af...

07:00 / Home / Recepten / Weekmenu / Weekmenu 2023
0 Likes
08 okt

Daar is er weer één! Een tiramisu variant die je wilt maken. Ik zag vijgen en bramen en ik dacht daar wilt ik een toetje mee maken of een lekker en makkelijk recept voor bij de koffie. Toen dacht ik kan ik daar een tiramisu variant mee maken? Maar natuurlijk! Deze herfst tiramisu met vijgen en bramen en nog een aantal smaakmakers voor een prachtig geheel! Bij tiramisu likken we onze vingers af, en ik bedoel eigenlijk vooral de grote lepel waarom gevochten wordt - letterlijk - en...

07:00 / Dessert / Dessert en bakken / Home / Nagerecht / Recepten / Snelle recepten binnen 20 minuten / Vegetarisch
0 Likes