Bah de griep is weer in huis en op dit moment heb ik het zelf ook even goed te pakken. Het was te verwachten hoor. Vorige week hadden de kinderen koorts, buikpijn en allerlei klachten. Na een aantal dagen verzorgen, knuffelen en kusjes wist ik eigenlijk wel dat ik het niet zou gaan ontlopen. Deze maandag begon het dan ook. Buikkrampen, rillingen en vervolgens koorts. Het bekende riedeltje. Een nacht badend in het zweet. Geen eetlust, en dat zegt heel wat bij mij, maar dat had ik eigenlijk...

Wat weet jij eigenlijk van WW? Kortom het Nieuwe Weight Watchers? Niet zo lang geleden ben ik er mee begonnen. Toen vertelde ik je er al meer over en dat kun je hier lezen. Eigenlijk was dat het begin van mijn avontuur. Alleen nu in 2020 is WW begonnen met een nieuw programma namelijk Mijn WW. Misschien heb je het voorbij zien komen of heb je er bij mij al meer over gezien en ben je wel nieuwsgierig. Want ik knalde het jaar sprankelend in. En als je...

Een beetje liefde in het eten! Valentijnsdag komt er tenslotte aan. En dan mag het allemaal best wel zoet zijn en met liefde gemaakt. Of het nu voor je allerliefste is, gewoon voor het gezin of voor iemand anders in het bijzonder iets lekkers met liefde mag deze dag op tafel worden gezet. Wat denk je dan van deze vanillewafels met witte chocolade, aardbeien en slagroom? Smullen toch? Het is helemaal leuk, wanneer je een wafelijzer in hartjesvorm hebt, maar in ieder andere vorm zijn de wafels natuurlijk...

Koud weer en regenbuien? Dan is het tijd voor een lekkere stamppot. En stamppot kun je ook heel goed vegetarisch maken. Dat doen we dan ook deze keer. Het is een andijviestamppot ovenschotel geworden met brie, appel en walnoot. Kortom een goed gevulde andijvieschotel met gegratineerde brie en appel die je eigenlijk maakt als een gewoon stamppot, althans zoals ik mijn stamppot maak en dan met lekkere ingrediënten, zodat je vlees helemaal niet mist. We gratineren de andijvie ovenschotel lekker in de oven en het enige wat dan...

De eerste maand van het jaar zit er al weer bijna op! Vind je het ook niet snel gaan? Ik in ieder geval wel. Misschien komt het wel doordat je altijd even moet bijkomen van de feestdagen, maar ik kom ook altijd weer snel in een school en werkritme en daardoor gaat de eerste maand van het jaar weer snel voorbij. Wat ook hard gaat is het geld in januari. Bij ons sowieso. We zijn ons aan voorbereiden op ons huwelijk in augustus en we hebben deze maand...

In Budapest kun je heel lekker eten en drinken. Sowieso heeft de Hongaarse hoofdstad en rijke eet en drinkcultuur. Dat is al een reden om de Samsonite koffer in te pakken en om op het vliegtuig te stappen voor een weekendje weg! Wel is het belangrijk dat je de plekjes moet weten te vinden. Op de blog deelde ik al eerder 5 leuke tips met je in de Hongaarse hoofdstad Budapest, voor wanneer je een weekendje of langer naar de mooie stad gaat in Hongarije, want het is...

Een lekker kom soep is altijd een goed en en lekker idee denk ik. Je eet in een kom soep lekker veel groente en je warmt er van op. Met soep kun je natuurlijk eindeloos variëren daarom kun je hier op de blog ook veel en diverse soeprecepten vinden. Deze keer variëer ik met bloemkool en broccoli en maakte ik een vol en smakkelijk romige soepje. Deze groentes geven eigenlijk al snel een romige smaak aan de soep dus veel room hoeft er niet bij, maar wel...

Nederlanders hebben van oudsher de gewoonte om de lunch mee te nemen naar het werk, de bekende boterhammetjes in een trommeltje, maar dit lijkt de laatste jaren steeds meer te veranderen. Wat zijn de redenen om het maken van een lunch uit te besteden? Doordeweeks: lekker makkelijk of juist gezellig Er kunnen tal van redenen zijn om op een normale werkdag te kiezen voor een meegebrachte lunch of juist om een lunch te kopen op je werkplek. Ten eerste ben je afhankelijk van de aanwezigheid van catering. Heeft een bedrijf geen kantine, dan is zelf je...

Een nieuwe week met een nieuw gevarieerd weekmenu van Foodblog Foodinista. De week start met blue monday, naar wat ze zeggen is het de meest deprimerende dag van het jaar. Dat is niet waar hoor. In januari verlangen we gewoon naar vakantie en blue monday is echt een marketinguiting. Maar door een term kunnen we ons wel zo gaan voelen. Maar een weekmenu is natuurlijk altijd een feel good menu met lekker eten om weer een hele week van te kunnen genieten en in ieder geval met recepten...