<Bezoek de Lidl webshop

Welkom bij Foodinista

Leuk dat je Foodinista online bezoekt. Foodinista is het online lifestylemagazine voor jouw culinaire, reizen en familie inspiratie voor het goede leven.

Even voorstellen

Op dit online platform delen wij onze lokale ontdekkingen, favorieten op reis en creaties en de keuken met je. Niet alleen van mij, maar ook van ons gezin. Daphne, Eric, Florian en Philou. Wij wonen in Breda in onze kluswoning na een aantal keer verhuisd te zijn hebben we onze plek eindelijk teruggevonden. Vanuit Breda gaan we graag op reis en nemen we je mee. We houden van eten en en delen onze ervaringen met je op ons eigen lifestyleplatform met een culinaire achtergrond. Zelf gekookt, kookboeken, lokale restaurants of op reis. Reiservaringen van een dagje uit, pretparken in Europa, kampeervakanties, all inclusive resorts of stedentrips. Lees mee en ontdek de wereld. Neem de tijd en kijk rond.

 

Leuke ideeën of samenwerken met Foodinista of mij en het gezin uitnodigen?

Ontdek Foodinista van recepten tot rondreizen

Aperol garnalencocktail - Foodinista recepten
APEROL SPRITZ GARNALENCOCKTAILGarnalencocktail met Aperolsaus
Vakantie op de boerderij in Zuid-Tirol bij Roter Hahn Toler
VAKANTIE NAAR ROTER HAHN IN ZUID TIROL (ITALIË) Vakantie op de boerderij in Zuid-Tirol bij Roter Hahn Toler
Kleurrijk Italiaans stadje Dozza - Reistips in de omgeving van Bologna
GA MEE NAAR BOLOGNA EN DOZZAStedentrip Bologna tips – De Italiaanse culinaire stad die je wilt ontdekken + omgeving tips
Prima Taste Singapore laksa met coquilles en garnalen - Foodblog Foodinista
SINGAPORE LAKSA MET COQUILLES EN GARNALENPrima Taste Singapore laksa met coquilles en garnalen
Vakantie Noord Ardeche - Kindvriendelijk en culinair Frankrijk - Camping Le Viaduc -Foodinista
NOORD ARDECHE ONTDEKKEN MET HET GEZINVakantie Noord Ardeche – Kindvriendelijk en culinair Frankrijk
Zwemmen bij Europa-Park bij waterpark Rulantica
EUROPA-PARK EN RULANTICAEuropa-Park met kinderen: Zo ontdek je Europa-Park samen
08 okt

Het kiezen van het juiste eten bepaalt de hele sfeer van het feest. Het beïnvloedt de geur in de lucht, de kleuren op het bord en de stemming aan tafel. Iedereen eet anders, geniet anders en onthoudt smaken op zijn eigen manier. Een menu dat past bij de persoon achter het feest maakt alles eenvoudiger. Of de maaltijd nu plaatsvindt in een tuin, op een dakterras of in een rustige eetkamer, de juiste gerechten maken de viering persoonlijk en compleet. Thema’s die bij interesses passen maken keuzes eenvoudiger Een thema...

08:00 / Diner / Feestdagen / Feesthapjes / Recepten
0 Likes
07 okt

Als je van reizen houdt én eten je grootste hobby is, dan ben je waarschijnlijk altijd op zoek naar plekken waar je smaakpapillen iets nieuws kunnen beleven. Vakanties draaien voor foodies niet alleen om zon of cultuur, maar vooral om wat er op het bord ligt. Van kruidige stoofpotten tot verse vis, van markten vol lokale lekkernijen tot diners in sterrenrestaurants de wereld ligt letterlijk aan je voeten. Of je nu dol bent op pasta, tapas, curry of fine dining, Europa biedt meer dan genoeg culinaire bestemmingen die de...

08:00 / Bologna / Citytrip - Weekendje weg / Duitsland / Finland / Hongarije / Italië / Polen / Reizen / Spanje
0 Likes
26 sep

In de wereld van bakken zijn er maar weinig ingrediënten die zo geliefd zijn als chocolade. Chocolade geeft elk baksel een warme, rijke smaak. Een van de makkelijkste manieren om chocolade toe te voegen aan je recepten is met chocoladedruppels. Deze kleine, handige stukjes chocolade zijn niet alleen lekker, maar ook zeer eenvoudig te gebruiken in allerlei soorten gebak.</p> Wat zijn chocoladedruppels? Chocoladedruppels zijn kleine, ronde stukjes chocolade. Ze zijn speciaal gemaakt om snel en gelijkmatig te smelten tijdens het bakken. Je kunt ze mengen door beslag, smelten tot saus...

08:00 / Dessert en bakken / Eten en drinken / Musthaves / Recepten / Zoet bakken
0 Likes
03 sep

Amsterdam bruist van energie. De grachten glinsteren, de terrassen zitten vol en in de straten klinkt een mix van talen en muziek. Tussen al dat leven door is er altijd één gerecht dat op elk moment past: sushi. En laten we eerlijk zijn, wie aan sushi in Amsterdam denkt, komt al snel uit bij Mr. Sushi. Met twee vestigingen verspreid door de stad is er altijd een plek dichtbij waar je terecht kunt voor verse, smaakvolle sushi. Twee vestigingen, altijd dichtbij Mr. Sushi is niet zomaar een sushizaak. In De...

08:00 / Amsterdam / Home / Restaurants
0 Likes
01 sep

Reizen levert momenten op die je wilt blijven zien. Niet als drukke collage, maar als rustige accenten in huis. Met een paar doordachte keuzes geef je die herinneringen een plek die past bij je stijl. Subtiel, persoonlijk en in balans. In dit artikel lees je hoe dat werkt in de keuken en de woonkamer. Kleine verhalen in de keuken De keuken leeft. Je kookt er, praat er en begint er je dag. Juist hier werkt een herinnering aan je reizen goed. Kies één of twee beelden die bij de ruimte...

08:00 / Cadeau Tips / Musthaves / Reizen / Shop Tips
0 Likes
19 aug

Couscous is een nieuwe favoriet van de kinderen en daar ben ik blijf mee, want je kunt heerlijk variëren met couscousrecepten. Daarbij de meeste gerechten met couscous zet je ook nog snel op tafel. Deze keer maakte ik een couscoussalade die ik heb laten koken in kruiden, zoals ras el hanout en kurkuma voor de mooie gele kleur, waardoor de parelcouscous zelf al een heerlijke smaak krijgt. De coucous wordt daarna nog smaakvoller met kip, courgette, bloemkool en feta. De couscoussalade met bloemkool en courgette met kip en...

07:00 / Couscous / Diner / Hoofdgerecht / Recepten / Skinny / Snelle recepten binnen 20 minuten
0 Likes
18 aug

Sommige salades wil je het hele jaar door wel eten. Dit is zo'n salade. Bestel je bij de sushi het liefst ook gyoza's of ben je dol op dim sum? Dan kun je daar dus ook een snelle maaltijdsalade mee maken als lunch of avondmaaltijd en ik beloof je; dit wil je. Een maaltijdsalade gebaseerd op de Japanse en Thaise smaken. Denk je nu aan hangmat maaltijden op het strand in Thailand? Ik begrijp je, want deze Aziatische salade met gyoza en garnalen geeft precies het hele jaar...

08:00 / Diner / Home / Hoofdgerecht / Lunch / Maaltijdsalades / Ontbijt / Recepten / Salades / Snelle recepten binnen 20 minuten / Vis
0 Likes
12 aug

Een goed gerecht draait om smaak. En die begint bij kruiden en specerijen. Van een simpele draai peper tot een zorgvuldig samengestelde kruidenmix, het zijn deze ingrediënten die bepalen of je bord gewoon lekker is of echt bijzonder. Of je nu thuis kookt of in een professionele keuken werkt, de juiste specerijen maken het verschil. Ambacht en kwaliteit gaan hand in hand Als je kiest voor pure kruiden zonder onnodige toevoegingen, proef je dat meteen terug in je gerechten. Ambachtelijk verwerkte specerijen zijn krachtiger van smaak en gaan vaak langer...

08:00 / Eten en drinken / Gezonde recepten / Home / Recepten
0 Likes
01 aug

Een orzosalade en maaltijdsalade met orzo is een ideaal recept wanneer je snel een lekker gerecht op tafel wilt zetten, vooral wanneer je gaat koken op warme dagen of tijdens een vakantie. Deze keer een Italiaanse variant op de pasta pesto met frisse groente en fruit en salade Caprese. Deze orzo salade combineren we fris met burrata en kip met pesto en daarbij groene asperges en perzik. Deze salade is minder machtig dan een groot bord pasta en veel frisser dan een pasta met machtige rode saus. De...

08:00 / Diner / Gezonde recepten / Home / Maaltijdsalades / Pasta / Recepten / Salades / Snelle recepten binnen 20 minuten
0 Likes