Met dit recept maak je mini versies van de groentespiraaltaart. Groentespiraaltjes in bladerdeeg uit het vuistjes. Deze mini groentespiraaltaartjes zijn lekker uit het vuistje, als bijgerecht of leuk voor in de lunchbox. Groentespiraaltjes met kaas erbij voor bij de borrelplank met kaas of gewoon omdat ze lekker zijn als verassend bijgerechtje, maar in ieder geval zijn deze groentespiraaltaartjes een éénpersoons versie. Dat is weer eens iets anders en ze zijn eigenlijk ook heel simpel en leuk te maken. Daarbij ook kidsproof en een leuk projectje om samen met...

Vakantie in Marokko een aanrader en misschien wel veel meer dan dat je vooraf verwacht. In het najaar kijk je misschien wel naar nog een weekje herfstzon meepakken? Niet te ver vliegen en nog wel de zon op je huid voelen? Een mooi hotel en ontspannen. Vakantieland Marokko is onze reis tip. Marokko is een prachtig land voor stedentrips naar Marrakech en andere steden, rondreizen en strandvakanties en genieten van luxe hotels, zoals relaxen in Taghazout Bay bij Hyatt Place Taghazout Place. Van Marrakech naar Essaouira, Agadir naar...

Een gezonde, snelle en simpele maaltijd op tafel zetten? Dan is deze gevulde courgette met tonijn ovenschotel voor jou. Het vullen van groente is altijd een goed idee. Een gezonde boost. Je kunt er ook nog heel goed mee variëren, de gevulde courgette recepten bedoel ik, zo maakte ik eerder gevulde courgettes met een carbonara vulling en gevulde courgette kip kerrie. Het zijn een aantal ideeën voor gevulde courgette ovenschotel recepten. Dit recept is er ook weer een idee voor een gezonde doordeweekse maaltijd. Deze keer maakte ik...

Dit recept stond gewoon al zo lang op mijn receptenlijstje om te maken. Nou ja, dat is niet helemaal waar. Het is wel zo dat ik in het voorjaar het idee kreeg om een pompoentaart te maken met geitenkaas. Pompoenrecepten maak je wel in het pompoenseizoen. De herfst. Dus deze kwam op het receptenlijstje te staan voor het najaar en zo snel het een beetje pompoenseizoen werd schoof ik de pompoentaart met geitenkaas en champignons in de oven. Ik beloof je deze hartige taart met pompoen, geitenkaas en...

De perfecte combinatie voor de herfst als je het mij vraagt pompoen in een warme en snelle ovenschotel voor op regenachtige dagen. Natuurlijk gaat een goede pompoensoep er goed in en deze kun je ook vinden op de blog, maar dit recept voor een pompoen ovenschotel vind ik een heel goed idee! Wie vind een goede en vooral simpele en snelle ovenschotel niet lekker? Wij in ieder geval wel. Helemaal ideaal is dat je ovenschotels ook nog van te voren kunt bereiden en op drukke dagen zo de...

De gehaktballetjes in amandelsaus stonden denk ik al twee jaar op mijn verlanglijstje van recepten om een keer te maken, maar simpel genoeg kwam het er gewoon niet van. Ik was benieuwd naar de smaak en structuur als je de amandelsaus gewoon helemaal zelf maakt. Zelf voegde ik er als experiment nog een extraatje aan toe een scheutje sherry. Voor een beetje extra pit. Dit geeft aan het Spaanse tapas recept nog een extra Spaanse hint. De sherryweek komt er weer aan en dat lijkt mij dan wel...

Pasta ovenschotels maak je zo snel en simpel dat je er wel van moet houden. In ieder geval is het ideaal voor als je zelf de chef in huis bent. Fijn is ook dat je er op heel veel manieren mee kunt variëren. Zo heb ik al diverse ovenschotel recepten met je gedeeld en ook diverse keren ovenschotel recepten met pasta. Deze keer deel ik weer een snelle pasta ovenschotel met je en het pasta ovenschotel recept dat ik met je deel is een pasta ovenschotel met spinazie...

Een favoriet bij veel gezinnen is de bloemkool ovenschotel met kaassaus. Eigenlijk heb ik ook bloemkool leren eten met een kaassausje of met een kerriesausje, want mijn lievelingsgroente was het vroeger ook niet. Het is alleen niet nodig om dit sausje uit een pakje laten komen en juist heel erg lekker om er een complete smeuïge ovenschotel mee te maken. Zo maakte ik al een keer eerder de bloemkoolschotel met gehakt. Deze keer is het een andere klassieker en favoriet geworden de bloemkoolschotel met ham en kaas en...

Ik vind ze er altijd prachtig uitzien, van die mooie custard puddinkjes. Deze kun je natuurlijk kant en klaar kopen, maar ook heel simpel zelf maken. En nu kan dat met gewone melk. Maar heel eerlijk van koemelk krijg ik zelf altijd een beetje last. De verschijnselen zal ik maar niet met je delen, maar ik denk dat het voor velen herkenbaar is. Bekend is dat dit bij geitenmelk veel minder is, omdat geitenmelk lichter verteerbaar is. Geitenmelk heeft namelijk een andere eiwit-samenstelling en de vetbolletjes zijn kleiner....