Pizza, echt één van de lekkerste dingen die er zijn, alleen de koolhydraten. Het lekkerst van een pizza vind ik toch al snel alles wat je er zo lekker op kunt leggen, de meest lekkere combinaties! En de topping die zorgen meestal niet voor de extreme koolhydraten, wat wel? Het brood. Met dit recept krijg jij jouw koolhydraatarme pizza. Om met regelmaat te genieten van lekkere pizzahapjes en ook heel geschikt als een lekker voorgerecht volg dit recept en eet het met meer regelmaat. En oh ja veel groente...

Borrelhapjes zelf maken is leuk. Op zoek naar een beetje een creatieve smaak? Dan zijn deze feta borrelhapjes weer eens iets anders. Combineer feta, cranberry en een beetje munt en lees het recept zo snel mogelijk en maak van de feta borrelhapje weer een nieuw borrelhapje voor op de borrelplank wat je snel en simpel zelf maakt. Feta borrelhapje (12 stuks) 100 gram feta25 ml creme fraiche50 gram gedroogde cranberry1 eetlepel verse munt blaadjes1 theelepel zwarte peper1 theelepel olijfolie12 mini bladerdeeg cupjes (haust) Tips voor het maken van de feta borrelhapjes: Moeilijkheid...

Zoete kip uit de oven met zelfgemaakte marinade. En om niet alleen zoet te eten, ook een gerecht voor pittige paddenstoelen voor erbij. De zoete kip is ook in de lente of zomer heerlijk voor op de barbecue.  (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Benodigdheden voor de zoete kip uit de oven: 1 kilo drumsticks 2 eetlepels palmsuiker 2 eetlepels honing 3 eetlepels sojasaus 3 eetlepels olijfolie 1 theelepel zwarte peper Benodigdheden voor de champignons: 250 gram champignons 250 gram bospaddestoelen 2 rode pepers 1 hand peterselie 1 theelepel olijfolie Tips voor de zoete kip uit de oven met...

Gezellig met elkaar eten kan met dit zelfgemaakte familiegerecht. Met dit gerecht is dat zeker mogelijk. Italiaanse gehaktballetjes uit de oven met gegrilde groente. Comfort food en mooi om op te dienen in een grote ovenschaal direct uit de oven. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Benodigdheden Italiaanse gehaktballetjes voor 4 personen 800 gram half om half gehakt2 bollen mozarella1 eetlepel gedroogde oregano50 gram parmezano2 aubergines200 gram klein roma tomaatjes1 hand basilicumblaadjes3 knoflooktenen1 theelepel gemalen zwarte peper1 snufje zout1 theelepel paneermeel1 ei3 eetlepels olijfolie2 stronkjes bosui Tips voor de...

Variëren met risotto. Deze keer spinazierisotto met geitenkaas en noten.  Deze smaken passen goed bij de herfst! Dit recept is makkelijk en je zet het ook makkelijk op tafel, wanneer je gasten krijgt. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Benodigdheden voor spinazierisotto met geitenkaas en noten (2 personen) 200 gram arborio rijst1 gele ui200 gram verse spinazie50 gram walnoten40 gram parmezano40 gram geitenkaas20 gram roomboter1 eetlepel olijfolie1 theelepel peper1 liter water1 blokje groente bouillon1 handje verse basilicum Tips voor de bereiding Moeilijkheid 1-5: 2Tijdsduur: 40 minutenBenodigdheden: snijplank, mes, pan,...

Warm fruit met yoghurt voor ontbijt! Net zoiets als warme appeltaart met slagroom, maar deze skinny versie is ook een hele fijne optie! Namelijk warme en zoete appel-peer compote als voorbeeld met Griekse yoghurt. Smakelijk voor in de vroege ochtend. Het is niet persé nodig om dit gerechtje in de ochtend te maken. Je kan de compot in de avond alvast maken en 's ochtends alleen even opwarmen. En eet je het niet als ontbijt, dan is het ook echt een mooi skinny dessert! (adsbygoogle = window.adsbygoogle...

De Thaise keuken heb ik echt leren kennen tijdens mijn rondreis in Thailand. Naast de traditionele keuken, vind ik het ook leuk om er een beetje mee te spelen. Een herfstcurry voor de makkelijke maandag en meatless monday is het resultaat. Pittige pompoencurry! Gezond, makkelijk, licht, spicy en niet te vergeten heel erg lekker! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Benodigdheden Pittige Pompoencurry 2 personen: Pompoen circa 500 gram1 wortel1 uit250 ml kokosmelkongezouten cashewnoten0,5 theelepel sesamolie1 theelepel vissaus1 eetlepel rode currypasta1 eetlepel rietsuiker1 eetlepel kokosolie, maar wokolie mag...

Het allereerste on the road ontbijt in the USA was een echte winner ontbijt in Dallas bij Breadwinners is mijn tip. Bij binnenkomst zie je gelijk al diverse lekkernijen in de vitrines staan American cookies, verse taartjes en hartige taartjes. Dat ziet er goed uit! Dus wij bleven nieuwsgierig en kozen dan ook een tafel uit. Breadwinners is groot, maar als je eenmaal zit merk je daar niks van. De locatie is verdeeld in vier ´huiskamers´ die meer als binnentuinen ogen, waardoor het zeer gemoedelijk oogt en Europees. Alles...

Op zoek naar vernieuwende pasta voor meatless monday en makkelijke maandag? Gevonden! Dit vega pasta recept met walnoten en peer. Afgetopt met blauwe kaas en parmezano. Snel gemaakt en verrassend lekker! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Benodigdheden voor pasta met walnoten en peer (2 personen): 150 gram pasta naar keuze 50 gram walnoten 1 sappige peer 2 eetlepels olijfolie snufje zout snufje peper 10 gram roomboter eetlepel balsamico azijn 25 gram parmezano 50 gram blauwe kaas Bereiding pasta met walnoten en peer De pasta mag samen met de met water gevulde pan op gaan koken, doe...