16 jul

Eigenlijk zou ik diverse insteken hebben om de Maasvallei te omschrijven, maar toch heb ik gekozen voor de persoonlijke insteek. Ondanks dat ik niet uit Limburg kom, gaan wij samen alle vele jaren terug. Ik ken je niet als de Maasvallei, maar als mijn opa die in Maaseik woonde. Deze ontdekkingsreis ik maakte met de VVV Zuid-Limburg bracht mij terug naar vele herkenningspunten, haalde nostalgie naar boven en af en toe ook een beetje emotie. Aangezien mijn opa alweer vijf jaar terug is overleden is dat ook eigenlijk...

07:00 / België / Food Activiteiten / Home / Kinderen / Limburg / Nederland / Reizen / Restaurants
14 Likes
15 jul

Snackte we in het begin met een standaard hummus, bij mij ook nog steeds favoriet en ik smeer het regelmatig op een cracker of rijstwafel en de hummus is ook lekker om bijvoorbeeld snack groente in te dippen. Natuurlijk kun je de hummusvariaties gewoon zelf maken en eigenlijk doe je dat gewoon even snel als naar de supermarkt lopen en zo'n bakje halen. Zo maakte ik een zoete aardappel hummus. Met eigenlijk nog meer vitamines en zoet van smaak. Lekker voor op de borrelplank, een broodje, cracker of...

07:00 / Bij de borrel / Bijgerecht / Gezonde recepten / Hapjes en Tapas / Home / Lunch / Powerfood / Recepten / Snacks en Dips / Snelle recepten binnen 20 minuten / Vegan / Vegetarisch
16 Likes
14 jul

Op vakantie naar de Griekse eilanden? Maak een stop-over in Athene en begin je vakantie met een stedentrip Athene. Athene is een prachtige stad die bruist het hele jaar door! Naar Athene reizen voor een geweldige stedentrip of de stad beleven als stop-over tijdens je vakantie naar de Griekse eilanden. Een goed idee. Cultuur, mooie wijken die bruisen en om doorheen te slenteren, de Griekse keuken en je kunt naar het strand in Athene. Athene is de enige hoofdstad van Europa aan de kust met een top klimaat...

07:00 / Athene / Citytrip - Weekendje weg / Griekenland / Home / Hotel Tips / Hotel, B&B, Luxe overnachtingen / Reizen
0 Likes
13 jul

Alweer twee jaar terug ben ik verhuisd van Haarlem naar Kaatsheuvel. Van een stad appartement naar een burgerlijkere gezinswoning. Daar zijn ook heel veel voordelen. Oké ik hoor het mij zelf al zeggen dat ik klinkt niet heel positief. Maar het feit is gewoon dat ik de stad altijd een beetje zal missen. Gelukkig heb ik dan ook in Kaatsheuvel eindelijk mijn rijbewijs gehaald. Dat maakt heel veel goed. Met het verbouwen van ons huis hebben we ook gekozen van voor een goede energiebron. Van zon naar energie...

07:00 / Food Activiteiten / Home / Leuk en Nieuws / Verhuizen
0 Likes
12 jul

Een zomerse erwtensoep kan het? Ja natuurlijk! Juist in de zomer vind ik een soep recept heerlijk. Op een warme dag kan een kom soep of kopje thee juist verfrissend werken. Vitamines van groente heb ik je ook nodig. Heb je weinig honger dan kan een lichte maaltijd die je snel maakt een uitkomst bieden. Een voorbeeld en lekker recept is deze zomerse erwtensoep met munt. Erwtensoep in de zomer In de winter verwacht je snel een griepje, maar tegenwoordig met de airconditioning heb ik ook best snel last...

07:00 / Budget food / Diner / Gezonde recepten / Home / Lunch / Musthaves / Powerfood / Recepten / Shop Tips / Skinny / Snelle recepten binnen 20 minuten / Soep / Vegan / Vegetarisch
21 Likes
10 jul

Zo vaak werd het mij geadviseerd, het ultieme vakantiegevoel kun je ook echt wel dicht bij huis vinden. In Limburg bijvoorbeeld, maar ook aan de andere kant in Nederland. In Friesland bijvoorbeeld en dan kijk ik eigenlijk naar het gebied de Alde Feanen waar je kunt genieten van rust, kleine dorpjes en Friese specialiteiten. Mosterd, kaas, suikerbrood, oranjekoeken en van dat soort lekkers. Je bent dan ook nog zo in de hoofdstad Leeuwarden als je de rust even wilt ontvluchten en bijvoorbeeld een evenement wilt beleven, museum wilt...

07:00 / Food Activiteiten / Friesland / Home / Leeuwarden / Nederland / Reizen / Restaurants
24 Likes
07 jul

Simpel is soms het beste wat er is. Ik kan mij van vroeger van vakantie nog herinneren, van die simpele pasta's die eigenlijk alleen werden gemaakt in een tomatensaus, maar dan wel een hele pittige smaak hadden. Dat was dus een pasta Arrabiata. Een pasta met een volle tomatensaus, maar super hoog op smaak. Niet zo gek want naast de tomaten gaan er wel veel kruiden in. Dat maakt deze pasta Arrabiata zo bijzonder lekker. Het allerlekkerst met penne, want dan gaat de saus zo heerlijk tussen de...

07:00 / Budget food / Diner / Home / Pasta / Recepten / Snelle recepten binnen 20 minuten / Vegetarisch
20 Likes
05 jul

Even snel iets op tafel of koken met restjes? Dan is gebakken rijst echt een ideaal recept! Zo kwam ik onlangs thuis en na een dagje schrijven en had mijn vriend onze restgroente al uitgebreid schoongemaakt en gesneden. Ik moest even nadenken wat ik er mee ging maken. Eigenlijk had ik niet echt verwacht ik het recept op de blog zou gaan plaatsen, maar uiteindelijk smaakte het zo goed en zag het plaatje er zo heerlijk kleurvol uit dat ik dacht. Volop inspiratie voor een gezond, kleurvol en...

07:00 / Diner / Home / Recepten / Rijst / Snelle recepten binnen 20 minuten / Vis
5 Likes
05 jul

De zomer is begonnen! En heel eerlijk voorlopig mogen we volgens mij echt niet klagen over het weer in Nederland op een aantal regenachtige dagen na hebben we echt wel een mooie zomer. Laten we die regenachtige dagen, maar een beetje afkoeling noemen. Je zou natuurlijk in Nederland op vakantie kunnen gaan. Wat ik heerlijk vind, vooral omdat het weer goed meewerkt. Maar heel eerlijk ik geef dan de voorkeur aan een weekendje weg of leuke dagjes. Als ik echt weg wil, ontspannen en mij weg wil voelen...

07:00 / Chios / Griekenland / Home / Italië / Mallorca / Marokko / Menorca / Naxos / Reizen / Spanje / Toscane / Venetië
0 Likes