09 feb 5x Stoofpotjes recepten – Heerlijke stoofschotel ideeën
Met dit stormachtige weer is het tijd voor stoofpotjes recepten. Het is tijd om vooral niet de deur uit te gaan, maar wel om aandacht te geven aan je eten. En gelukkig heb je daar nu ook de tijd voor, want waar moet je naartoe? Nou ja misschien even de boodschappen halen en anders laat je alle boodschappen bezorgen, want ongetwijfeld wil je wel één van deze stoofpotjes maken. Wat dacht je van een Italiaanse risotto met ragu? Of een oosterse stoofvlees in pindasaus? Zo heb ik nog een aantal heerlijke tips om een lange dag binnen fijn door te brengen in de keuken. Kook smakelijk!
Volg je Foodinista ook al op Instagram, Facebook en Pinterest en ontvang altijd de nieuwste berichten. Of schrijf je in voor de Nieuwsbrief.
5 Stoofpotjes recepten tips – Sudderen in de keuken!
Stoofpotje 1: Risotto met Italiaanse ragu
Ook zo dol op de Italiaanse keuken? Ik wel in ieder geval. En eerlijke is eerlijk het allerliefst geniet ik natuurlijk bij zo’n Italiaanse trattoria in Italië, maar ja dat kan niet iedere dag dus dan duiken we zelf de keuken in. Daarvoor kun je ook de favorieten risotto met Italiaanse ragu, ook wel stoofvlees in rode wijn, combineren. En ik garandeer je dat is echt geweldig!
Stoofpotje 2: Stoofvlees in satésaus
Iets heel anders dan de Italiaanse keuken, maar wat is ook dit stoofpotje heerlijk! Stoofvlees in pindasaus. Meer de oosterse keuken. Serveer vervolgens met rijst en sperzieboontjes of gewoon heerlijk met kroepoek, zuur, kruidenboter, sperzieboontjes en stokbrood, zoals bij de varkenshaas satéspies. Lekker Nederlands, maar heel erg lekker!
STOOFPOTJE RUNDVLEES IN PINDASAUS
Stoofpotje 3: 5 Spices stoofvlees
Stoofvlees met frietjes. En natuurlijk stoofvlees in bier, maar net een beetje anders, want ook dit kan met een Aziatische twist. Wat dacht je bijvoorbeeld van Stoofvlees met 5 spices kruiden? Heerlijk gekruid stoofvlees met een Aziatische twist.
GEKRUID STOOFVLEES 5 SPICES MET BIER
Stoofpotje 4: Hachee met stoofvlees, uien en appel
Een echte klassieker! Dat is dit stoofpotje met hachee. Maar dan wel met zoete appeltjes. Het recept voor hachee met zoete appeltjes is zo lekker. De hachee is heel lekker met aardappelpuree of frietjes.
RECEPT HACHEE MET ZOETE APPELTJES
Stoofpotje 5: Ossobuco Milanesa – Kalfsschenkel recept
Dit is een luxe stoofpotje. Kalfsschenkel is een investering en dit stoofpotje recept past ook prima bij de feestdagen. Ossobuco een heerlijk recept uit Milaan wat ook bij de risotto Milanese (lees hier een top tip in Milaan voor risotto Milanese!) gegeten mag worden, risotto met saffraan. Maar geloof mij, wanneer je dit malse stoofpotje eet dan is het zo de moeite waard! Het recept voor Ossobuco kun je vinden bij Foodinista.
Meer recepten en ontvangen van Foodinista? Volg Foodinista op Facebook en Pinterest of schrijf je in voor de Nieuwsbrief.
Geen reactie's