12 feb Culinair Zuid Ardeche ontdekken – Heerlijk en kindvriendelijk Frankrijk
Verrassend Zuid Ardèche. Van herkenbaarheid naar onbekende locaties. Waar moet je beginnen? Ik neem je mee op een rondje culinair Zuid Ardeche ontdekken. Een reis naar de Ardeche kan heerlijk en kindvriendelijk Frankrijk met elkaar verbinden. Lees mee en onthoud deze tips voor je volgende reis naar de Ardèche of ga je vakantie naar de Ardèche maar direct plannen. Dit wil je namelijk. Met deze tips ga je naar de Zuid Ardèche, maar ook voor tips in de Noord Ardèche kan ik je helpen. De Ardèche is tenslotte zo groot. Wij hebben het over meerdere vakanties verdeeld en ook de reistips in de Ardèche zijn verspreid. Lees nu mee met de tips in de Zuid Ardèche.
Waarvoor wil je naar de Ardèche
De prachtige natuur, het heerlijke eten, de fijne camping waar we mochten verblijven, de gastvrijheid, de mooie musea. Alles samengevat.. de diversiteit die je zoekt in Frankrijk ga je vinden in de Ardèche. Wij zoeken naar een culinaire vakantiebestemming in Frankrijk voor het hele gezin waar je kunt uitrusten en mooie ontdekkingen kunt beleven. Dit alles heeft de Ardèche te bieden. Een vakantiebestemming die gelijk staat aan genieten.
Volg je Foodinista ook al op Instagram, Facebook en Pinterest en ontvang altijd de nieuwste berichten. Of schrijf je in voor de Nieuwsbrief.
Ardèche in de meivakantie
In de meivakantie gingen wij voor een week naar de Ardèche en verbleven wij op camping Les Coudoulets in Pradons in de Ardèche. De camping werd onze basis voor het verkennen van de Ardeche. Van camping Les Coudoulets hebben we de Ardeche geproefd en beleefd. Over camping Les Coudoulets ga ik je nog meer vertellen, maar daarnaast deel ik nog 15 Ardeche vakantie tips in de lente, want de lente is een erg mooi seizoen waarin het rustig is, alles bloeiend is en het klimaat erg aangenaam. De kleuren van de Ardèche kun je dan volledig beleven.
Naast het Ardèche artikel kun je hier meer informatie vinden over de Ardeche
15 Tips voor het culinair Zuid Ardeche ontdekken in de lente met het gezin
1. Verblijven op Camping Les Coudoulets in Pradons
Sinds vijf jaar kamperen wij regelmatig met het gezin. Kamperen voor ons is naar een camping gaan en verblijven in een stacaravan of een safaritent. Wij zijn hier mee begonnen toen we een gezin werden en sinds dat Florian één jaar is. Een leuke manier van reizen en heel toegankelijk voor gezinnen. Doordat wij nog niet zo heel ervaren zijn in het hele kamperen zijn campings voor ons altijd verrassend. Waar kun je eigenlijk het best een camping boeken. Zo hebben we in Italië eigenlijk altijd gereserveerd via de camping tour operators. Deze campings zijn meestal bekend bij groter publiek. Camping Les Coudoulets in de Ardèche is een nieuwe ervaring. Een mooie, goed onderhouden en kleinere familiecamping.
Familiecamping in de Ardèche
Bij Camping Les Coudoulets in de Ardèche tref je geen caravans van touroperators bij elkaar aan, maar stacaravans van de familie zelf die eigenaar is van de camping. Goed onderhouden en leuk ingericht, zoals met een hangstoel in je tuin. Daarbij vonden we het fijn dat de camping kleiner is en dat alles aan te lopen is. Door de kleinschaligheid merk je dat de camping heel persoonlijk is. Er zijn wel regeltjes. Een voorbeeld is geen eten en drinken bij het zwembad. Daarbij is een schone en frisse omgeving ook wat waard.
Kleine camping met zwembad in de Ardèche
Het zwembad is voor een kleine camping erg leuk en divers. Buitenbaden met speelmogelijkheden en wanneer het koud is dan is het zwembad gedeeltelijk overdekt en in het binnenbad zijn bijvoorbeeld bubbelbaden. Heel relaxed. Nog even terug naar het terras. Daar is een fijn restaurant bij en het is vijf dagen in de week geopend voor simpele maaltijden en lekkere pizza’s. Je kunt eten op het terras of de maaltijden ophalen en bij je caravan of tent opeten. Wij hebben een aantal keer voor het laatste gekozen. Een lekkere pizza of frietjes waar we zelf een frisse salade bij maakten. Eigenlijk ben je dus van alle gemakken voorzien. Maar uiteindelijk laten we vooral niet vergeten dat we in de Ardeche zijn!
Camping bij Ruoms in de Ardèche
Camping Les Coudoulets in de Ardeche is direct gelegen aan de mooie kiezelstrandjes, dus veel speelplezier en binnen tien minuten rijd je naar het eerste stadje Ruoms in de Ardeche. Maar eigenlijk zijn alle tips die ik je in dit artikel gaat vinden binnen de afstand van 30 minuten op een aantal uitzonderingen na. Wat misschien belangrijk is ondanks dat het een Franse familiecamping is, in de zomer is de kinderanimatie in het Nederlands, maar er wordt ook goed Engels gesproken. Meer informatie over de camping ga je hier vinden.
2. Culinair Ardeche proeven bij Claude Brioude – een Michelin ervaring
Van camping naar een Michelin restaurant. Het kan allemaal en wij deden het. De camping Les Coudoulets was een perfecte uitvalsbasis voor onze reis door de Ardeche, maar je mag jezelf ook verwennen en de regio echt proeven. Claude Brioude verwerkt de verse streekproducten uit de Ardeche en van het seizoen in ware kunstwerkjes. Over het restaurant schreef ik al uitgebreid artikel en onze ervaring bij het restaurant van Claude Brioude kun je hier vinden.
Michelin restaurant ervaring in de Ardeche.
3. Alles over de wijncultuur in de Ardeche bij Neovinum
De Ardeche heeft misschien niet de meest uitgebreide wijncultuur van Frankrijk, maar natuurlijk genieten ze in de Ardeche wel van wijn en kunnen ze je heel veel vertellen over wijn. Daarbij is Neovinum bij uitstek de locatie om wijn in te kopen wanneer je in de Ardeche bent. De Fransen halen het hier zelf ook en daarbij is er een uitgebreide shop met streekproducten uit de Ardeche. Het is extra leuk en een aanrader dat je voordat je je wijn gaat halen een rondleiding volgt bij Neovinum en dit kan gewoon in het Nederlands. Meer over Neovinum in Ruoms kun je hier vinden.
Wijnproeverijen en workshops in de Ardèche
P.s. bij Neovinum zijn ook proeverijen en workshops, maar deze zijn wel in het Frans. Ik volgde zelf een workshop wijn maken die erg leuk is, maar met mijn beperkte Frans mis je toch wel veel en daarbij verstaan ze ook vaak jou weer niet en dat is jammer, want zo mis je eigenlijk de helft van de interactie. Iedereen doet hard zijn of haar best, maar de ‘chemie’ mist dan een beetje.
4. Bezoek het prachtige dorpje Labeaume
Bij Frankrijk denken we aan schilderachtige plaatsjes. Labeaume is er hier één van. Labeaume doet ook de Ardeche echt eer aan, want de rivier loopt namelijk door dit dorpje heen en een prachtige natuurlijke brug loopt over het water heen. Geniet ook even van een picknick aan het water op één van de kiezelstrandjes en struin door de straatjes heen. Een kindvriendelijke tip in Labeaume. Ben je met kleine kinderen neem dan geen buggy mee, maar een draagzak, want de straatjes zijn stijl en Labeaume is tegen een heuvel opgebouwd.
Lunchen in Labeaume
Kies je voor een lunch bij een restaurantje? Dan is Bistrot de Pays Le Bec Figue een aanrader. Wij dronken hier alleen een glas rosé. Het was namelijk Moederdag in Frankrijk en de bistro was compleet volgeboekt, toch genoten we even van het prachtige uitzicht op het mooie kerkpleintje.
5. Geniet van uitzichten in Balazuc
Labeaume en Balazuc kun je makkelijk bezoeken op één dag. Even idyllisch zijn de dorpjes, maar toch heel anders. In Balazuc kun je iets verder langs de Ardeche wandelen en de rivier is wilder. Natuurlijk kun je in Balazuc kiezen voor Franse cuisine, maar wij hebben hier aan de rivier de Ardeche genoten van heerlijke verse hamburgers met frietjes. Smullen met de kinderen. Het restaurantje kun je vinden bij de verhuur voor kano’s en dicht bij de grote parkeerplaats. Het stelt eigenlijk helemaal niks voor en waarschijnlijk denk je; hier? Nou daar moet je dus juist zijn. Vervolgens heb je prachtig uitzicht. Wandel vervolgens nog even rond in het idyllische dorp met prachtige vergezichten bezoek de diverse musea.
6. Ontdek de grotten en oudheden bij Grotte Chauvet 2 – Ardèche
Erfgoed van de Ardeche zijn de prachtige historische grotten. Want al deze prachtige rotsen en bergen hebben unieke geschiedenis opgeleverd. Bezoek de grotten Grotte Chauvet 2 in de Ardeche. De grotten zijn leuk en interessant voor het hele gezin. Voordat je de wandeling door de grotten gaat maken bezoek de tentoonstellingen over de mammoet en andere dieren en het terras met prachtig uitzicht over de Ardeche vallei. P.s. in de grot zelf mag je niet fotograferen. Meer informatie kun je hier vinden.
7. Leer alles over Lavendel bij het Lavendel Museum
Bij Zuid Frankrijk denken we aan Lavendel. En lavendel is een beetje hetzelfde als koriander; je houd er van of de geur is echt heel intens. Eerlijk gezegd vind ik de kleur prachtig, maar kan ik niet zo heel erg goed tegen de geur. Maar daarentegen vind ik de geneeskrachtige werking van lavendel heel erg interessant en is het interessant om het Lavendel museum in de Ardeche te bezoeken voor het verhaal over de lavendel in de Ardeche. Er valt tenslotte heel veel over te vertellen en het zal je nog verbazen. De lavendel staat maar korte tijd in bloei en de grootste kans heb je tussen half juni en half juli. Daarbij is er voor de kinderen een leuke speeltuin en zijn er bij het lavendel museum in de Ardeche mooie picknickplaatsen.
8. Ontdek de kaas van de Ardeche: Picodon geitenkaas
Niet te missen! De picodon geitenkaas in de Ardeche. De Picodon ga je ook vinden bij iedere kaasafdeling in de supermarkt in de Ardeche en ook bij diverse restaurants in de Ardeche zal de Picodon worden aangeboden. De Picoden is dan ook meer dan een kaasje uit de Ardeche je kunt wel van een levensstijl spreken. En sinds mijn bezoek aan Terra Cabra in Planzolles begrijp ik het volledig en dan eet je het kaasje ook niet alleen, maar je gaat het volledig proeven en beleven en daarbij krijg je een rondleiding door de kaasmakerij wat veel respect geeft voor de manier waarop de Picodon wordt gemaakt.
Waar koop je Picodon kaasjes
Wanneer je in de Ardeche bent wordt het ook moeilijker om de Picodon in de supermarkt te kopen, want je weet hoe de Fransen de Picodon uitkiezen na een bezoek aan Terra Cabra in Planzolles in de Ardeche of bij lokale markten in de Ardeche. Er zijn namelijk diverse rijpingen van de Picodon en iedere lokale Fransman heeft zijn eigen voorkeur. Wanneer ze een Picodon kiezen bij de Terra Cabra dan is het een uitje. Je gaat proeven en kiest de favoriete smaak. Voor welke rijping er dan ook wordt gekozen alle kaasjes kosten de zelfde prijs, want het gaat namelijk om de beleving en niet om de intensiteit. Een mooie tijd voor de kaasliefhebbers om de Picodon volledig te beleven is juli dan vinden namelijk de Picodon feesten plaats in de Ardeche, een mooi uitje tijdens de zomervakantie in de Ardeche.
Smaak en textuur van Picodon
De Picodon is er van zijdezachte geitenkaas tot een harde pittige geitenkaas die prikkelt op de tong en je smaakpapillen laten dansen, maar de pure Picodon geitenkaas lijkt op geen manier op de geitenkaas die wij doorgaans hier in Nederland dagelijks proeven. Interessant en een aanrader. Meer informatie over Picodon en Terra Cabra in Planzolles kun je hier vinden.
Entree voor het Picodon geitenkaas museum kost 3,75 Euro, het is een mooie route naar het museum en er is ook een Nederlandse vertaling.
9. Proef de Ardèche bij Restaurant Auberge les Murets in Chandolas.
Je kunt zelf koken, kleine restaurantjes op zoeken met de Franse keuken of makkelijke maaltijden, maar je kunt ook bij Auberge les Murets in Chandolas gaan lunchen of dineren. Bij Auberge les Murets proef je de lokale keuken van de Ardeche. Groente en fruit uit de streek, kastanjes, vleesgerechten. Mijn lunch bestond uit een aperitief van een champagnoise met kastanje siroop, lamsvlees met blauwe bessenjus en dauphine aardappeltjes, natuurlijk een kaasplankje en coupe Ardeche – ijs met kastanjes. Meer informatie over Auberge les Murets kun je hier vinden.
10. Leer alles over kastanjes bij Castanea in Joyeuse – de Ardeche
De kastanjes smaken heerlijk, maar over kastanjes kun je ook heel veel leren! De kastanjes in de Ardeche zijn namelijk ook echt niet hetzelfde als de kastanjes die in Nederland uit de bomen komen vallen. De Nederlandse kastanjes kunnen ook niet op de zelfde manier in gerechten verwerkt worden. Voor een interessante rondleiding en om veel over de Franse kastanjes en de kastanjes uit de Ardeche te leren is een bezoek aan het kastanje museum een aanrader. Hier kun je meer informatie vinden over het museum.
Een tip, wanneer je kastanjes vind in de Ardeche; laat deze dan liggen. De kastanjes in de Ardeche zijn beschermd en meestal zijn de gebieden waar de kastanjebodem staan privégebied van kastanjeboeren dus kastanjes meenemen is in de Ardeche en eigenlijk in geheel Frankrijk meestal diefstal.
11. Volg een kookworkshop bij L’Oustalou in Rosières – waar je ook kunt dineren of overnachten! – tip voor het beleven van de Ardeche –
Nog meer culinair Ardeche en lokale producten! Een echte beleving waarbij je niet alleen gaat eten, maar ook zelf de keuken in duikt en met liefde de producten gaat bereiden? Dan is een kookworkshop bij L’oustalou een echte aanrader. Ik vertel ik je er alles over in dit artikel.
Volg je Foodinista ook al op Instagram, Facebook en Pinterest en ontvang altijd de nieuwste berichten. Of schrijf je in voor de Nieuwsbrief.
12. Geniet van de Ardeche en ga fietsen
Je kunt de Ardeche ontdekken met de auto, je kunt gaan kanoën (wat voor ons met te kleine kinderen geen optie was), (ondertussen hebben we dit we wel gedaan in Roquebrune sur Argens) maar wat ook heel leuk is dat is fietsen! Ondanks de heuvels en bergen zijn de fietsroutes meestal vlak en voor iedereen toegankelijk. Zo ontdek je de Ardeche op een rustige manier. Voor ons was er een fietsroute die toegankelijk was vanaf de camping en de fiets konden worden gehuurd bij de camping Les Coudoulets.
13. Voel je een echte ridder en ga naar Kasteel Roure – Kindvriendelijk Ardeche
Een leuk uitje voor zowel de kinderen als volwassenen is Kasteel Roure. Een van de mooiste kastelen van de Ardeche regio. In het Roure kasteel krijg je een digitale rondleiding, zijn diverse activiteiten voor kinderen en uiteindelijk heb je vanaf het hoogste punt van het kasteel een prachtig uitzicht over de Ardeche vallei. Meer over het Roure kasteel kun je hier vinden. Voor ons was het Roure Kasteel een mama en Florian uitje. Even gezellig samen. Philou deed ondertussen samen met papa een dutje op de camping. Op vakantie vind ik het juist ook gezellig om af en toe samen even gezellig iets te ondernemen en met Florian jongens dingen te ondernemen. Ondertussen zijn we een aantal jaren verder en hij praat nog steeds over dit kasteel. Toen we naar de Noord Ardeche gingen vroeg hij toch weer naar dit kasteel.
14. Kindvriendelijk ontdekkingswandeling in Païolive bos
Naast de omgeving ontdekken met de fiets of een attractie bezoeken, zoals een kasteel, kan een uitje met de kinderen in de Ardeche soms ook heel eenvoudig, maar wel heel erg leuk zijn! In het Païolive bos zijn diverse wandelingen uitgezet van heel eenvoudig en dus kindvriendelijk tot moeilijker. Met Florian en Philou (nog in de draagzak) is de meest eenvoudige wandeling gelopen. Voor de kinderen is het een creatieve wandeling en in de rotsen kun je allemaal vormen van bijvoorbeeld dieren terug zien.
Een leuke en mooie tijdsbesteding waarbij je de natuur van de Ardeche kunt ontdekken. Florian vond het prachtig en kon, wat kinderen leuk vinden, echt even goed klimmen en klauteren onderweg. Eric heeft dit pad afgelegd met de kinderen, mannen dingen doen, oké Philou hing in de draagzak, terwijl ik op culinaire tour was in de Ardèche.
15. Verlaat de Ardeche niet zonder een bezoek aan Pont-d’Arc
Als laatste, maar absoluut niet onbelangrijk! Want voor dit natuurwonder ga je bijna naar de Ardeche. De Pont-d’Arc. Zonder een bezoek aan dit natuurwonder kun je de Ardeche niet verlaten. Rondom de Pont-D’Arc een toeristisch hoogtepunt kun je dan ook diverse campings vinden. De Pont d’Arc is heel makkelijk bereikbaar, ook met kinderen. Wij gingen voor de mooiste foto’s heel vroeg in de ochtend, zodat we er van verzekerd zouden zijn dat het rustig was en dat er geen kano’s onder de natuurbrug zouden varen. Vervolgens hebben we nog ontbeten op het strandje met heerlijk croissantjes en brioche van een lokaal bakkertje en met deze herinnering hebben wij ons bezoek aan de Ardeche afgesloten.
Reizen naar de Zuid Ardeche in Zuid-Frankrijk
Ik weet het zeker! Na al deze tips wil jij naar de Ardeche. Maar hoe reis je naar de Ardeche. Zelf zijn wij met het gezin met de auto naar de Ardeche gereisd. Makkelijk en goed te doen. Op de locatie beschik je ook direct over vervoer en dit is ideaal.
Wij hebben er ook een klein rondje Zuid-Europa van gemaakt, want na ons verblijf in de Ardeche zijn wij ongeveer binnen zes uur naar Toscane gereden. Wel was de rit naar de Ardeche intensief. Wij reden het namelijk in één keer, dit kwam door omstandigheden en wij hadden niet de ruimte in onze agenda, maar ik zou aanraden om bijvoorbeeld voor Lyon te kiezen voor een tussenovernachting. Daar rijd je rond half 5 de files in wanneer je in de ochtend vertrekt en de volgende dag rijd je rustig naar de Ardeche.
Andere mogelijkheden zijn vliegen naar Lyon met KLM of met de trein naar Lyon en daar een auto huren. Vooral wanneer je heen en terug gaat reizen vanuit de Ardeche is het een aanrader.
Meer reis tips in Frankrijk en de Ardèche?
Meer culinaire reis tips in Frankrijk? Lees dan ook mijn culinaire wintersport ervaring in Frankrijk. of lees verder over ervaringen in de Ardèche en lees meer over mijn kookworkshop in de Ardeche en mijn Michelin ervaring in de Ardèche, waarvoor je geen honderden Euro’s kwijt bent, maar wel ervaringen rijker.
Meer reistips ontvangen en leuke foodfacts like Foodblog Foodinista of volg Foodinista op Instagram, en Pinterest.
Geen reactie's