Welkom bij Foodinista

Leuk dat je Foodinista online bezoekt. Foodinista is het online lifestylemagazine voor jouw culinaire, reizen en familie inspiratie voor het goede leven.

Even voorstellen

Op dit online platform delen wij onze lokale ontdekkingen, favorieten op reis en creaties en de keuken met je. Niet alleen van mij, maar ook van ons gezin. Daphne, Eric, Florian en Philou. Wij wonen in Breda in onze kluswoning na een aantal keer verhuisd te zijn hebben we onze plek eindelijk teruggevonden. Vanuit Breda gaan we graag op reis en nemen we je mee. We houden van eten en en delen onze ervaringen met je op ons eigen lifestyleplatform met een culinaire achtergrond. Zelf gekookt, kookboeken, lokale restaurants of op reis. Reiservaringen van een dagje uit, pretparken in Europa, kampeervakanties, all inclusive resorts of stedentrips. Lees mee en ontdek de wereld. Neem de tijd en kijk rond.

Leuke ideeën of samenwerken met Foodinista of mij en het gezin uitnodigen?

Ontdek Foodinista van recepten tot rondreizen

Toen ik het kookboek Dagelijkse kost van Jeroen Meus opende viel mijn oog op heel veel recepten die allemaal heerlijk zijn. Alleen één er van wilde ik direct maken. Een klassieker met familie herinneringen. Het recept voor Stoofpot met Konijn uit Dagelijkse Kost van Jeroen Meus. In dit blog deel ik het recept met je uit het kookboek Dagelijkse Kost van Jeroen Meus. Kookboek Dagelijkse Kost van Jeroen Meus Het kookboek Dagelijkse Kost staat vol met dagelijkse recepten voor een heerlijke keuken met comfort food. Van bourgondische recepten tot...

Recept voor een pittige paddenstoelensoep met veel en fijne kruiden. Daarbij een review voor het kookboek Skinny Soep. Een soep kookboek met soep recepten. Dit kookboek staat vol met heerlijke gezonde en skinny soep recepten om al deze heerlijke dagen een beetje prettig af te wisselen. Het kookboek Skinny soep deelt 80 soeprecepten met je en allemaal zijn ze onder de 300 calorieën. Heel prettig! Van sommige soeprecepten zal het je ook verbazen hoe goed vullend de recepten zijn. Als tip deel het recept voor de pittige paddenstoelensoep....

Ik heb mij volledig laten verrassen. Het grappige is het was geeneens heel ver reizen. In september ging ik een weekend naar Friesland naar de Alde Feanen. Komt het jou niet bekend voor? Friesland ongetwijfeld wel, maar de Alde Feanen niet, dan denk ik dat je het ook een prachtig stukje Nederland zult vinden. Op uitnodiging mocht ik samen met Eric en Florian een lang weekend komen genieten van alles wat dit prachtige gebied de bieden heeft en dat is veel. Ik moet er wel bij zeggen dat...

Risotto is echt een comfort food recept voor mij. Het prettige is dat je het ook met heel veel favoriete ingrediënten kunt combineren, zoals deze risotto met paddenstoelen. Misschien zijn de Italianen het daar niet helemaal mee eens en blijven zij liever bij de klassiekers, maar kunnen zij een combinatie met een herfstige paddenstoelenmix wel goedkeuren. Nu het herfst is maakte ik deze risotto met champignons en paddenstoelen graag voor extra luxe is een schepje truffel erbij heerlijk. Zelf vind ik het op het kerstmenu ook nog wel...

Eiersalade is één van mijn favorieten ik denk dat ik iedere maand zelf wel een keer een grote schaal eiersalade maak en regelmatig verschijnt er dan ook een recept van op de foodblog voor eiersalade, zoals deze frisse eiersalade met augurkjes wat de eiersalade precies de extra frisse smaak geeft die het nodig heeft. Volg je Foodinista ook al op Instagram, Facebook en Pinterest en ontvang altijd de nieuwste berichten. Of schrijf je in voor de Nieuwsbrief. Frisse eiersalade met augurk maken Bij ieder recept voor eiersalade vind ik het leuk om een beetje met...

Een budgetweekendje in Utrecht! Ja dat kan tegenwoordig. Ik ben er zelf nogal happy mee, want ik moet toegeven dat ik Utrecht een hele leuke stad vind voor een weekendje weg. Een aantal jaar terug kwam ik er nog regelmatig. Veel vrienden van mij woonden er, maar de laatste jaren zijn zij, net als wij, verhuisd uit de stad. Om veel redenen ook jammer natuurlijk! Maar wie gaar er niet graag af en toe een weekendje weg. Shoppen, een stad ontdekken, dineren en misschien ook nog wel op...

Relaxen in een all inclusive hotel is een cadeau voor jezelf. Met het gezin genieten van een week ontspanning en er is altijd iets te doen. In Marrakech is Club hotel Kenzi Club Agdal Medina een all inclusive resort waar je kunt genieten van een stedentrip Marrakech en je all inclusive resortvakantie gecombineerd. Het stadsleven en tot rust komen. Wij houden ook echt van steden ontdekken en rondreizen door nieuwe landen en de lokale cultuur ontdekken. Met kleine kinderen wil je voor een meer veilige optie kiezen. In...

Pompoen past helemaal bij de herfst. Tijd voor een heerlijke herfstpasta met pompoen, zoals spaghetti met pompoen en spinazie in romige mascarpone. Dit pasta recept met pompoen is simpel en je krijgt de smaak van de herfst op je bord. Volg je Foodinista ook al op Instagram, Facebook en Pinterest en volgt altijd de nieuwste berichten. Of schrijf je in voor de Nieuwsbrief voor up-dates. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ingrediënten spaghetti met pompoen en spinazie voor 4 personen 300 gram spaghetti (ik gebruik volkoren spaghetti, maar je mag het...

Regen en koud weer? Tijd om de keuken in te gaan en uitgebreid te koken. Misschien komen ook een aantal kookboeken tips wel weer goed uit. Ben je al aan het kijken naar leuke cadeautjes voor het feestdagen seizoen, maar ook gewoon voor je zelf. Ik ben ook gaan rondkijken naar mijn favorieten voor deze herfst en ik werd erg blij van een aantal kookboeken. De herfst kookboeken tips van Sergio Herman, Miljuschka Witzenhauzen en variëren met kool zijn helemaal top voor deze herfst en ik vertel je...