Op een druilerige lentedag is een soepje met een Zuid-Europese twist nog steeds heel erg smakelijk. Met Pasen was het weer helaas ook niet helemaal perfect dus maakte ik als recept voor de Paasbrunch ook een soepje en dat was deze Italiaanse tomatenroomsoep, waarvoor ik dit recept nog even met je wil delen, want eigenlijk smaakt soep het hele jaar door heel erg goed. De tomaten voor dit romige tomatensoepje rooster je, waardoor het soepje van nature zout is en het ook in de zomer op warme dagen...

De komende twee maanden draait alles op de foodblog over reizen. Heerlijk toch? Van de kookboeken, tot de wereld recepten, de restaurant tips, de uitjes en de leukste outfits die mee mogen in de koffer. Door de lentekriebels krijg je er toch helemaal zin in? Ik in ieder geval wel. Gelukkig mag ik ook een aantal keer op reis de komende maanden. Nu de lente weer is begonnen krijg ik ontzettend veel zin om erop uit te gaan. Kleine tripjes, vakantie en van alles te ontdekken. Laat de...

Weer een nieuw eetdagboek met niet alleen eten, maar een beetje van alles eigenlijk. Een maand, waarin ik niet heel veel buiten de deur was, helaas, want dat ben ik graag om van alles te ontdekken, maar meer hele leuke plannen aan het samenstellen was voor april, mei en juni. Natuurlijk komen er al hele leuke tips aan in dit fotodagboek met natuurlijk een samenvatting van de laatste maand in het maart eetdagboek. Wat hebben we tenslotte zoal gedaan. Niet te vergeten hoe was jouw maand? Leuk Paasweekend...

Ik ben denk ik niet de enige ben die na de Paadagen, en ook na de Kerstdagen herkennen we het wel, met restjes Paasbrood of Kerstbrood blijft zitten. Al gaat dit recept over wentelteefjes van Paasbrood die ik simpel in de oven maak, ook met Kerstbrood is het een echte aanrader en dan gaat het verder gewoon precies het zelfde.  Wat ik helemaal zonder vind is om het brood weg te gooien of om droog brood te eten, omdat het er nog ligt. Maak het gewoon weer smeuïg...

Als je mij een beetje kent, dan weet je dat ik dol ben op borrelen. Alleen ook voor een borrelplank maak ik graag de hapjes en salades zo veel mogelijk zelf klaar, zoals bruschetta's en deze snelle zalmsalade en forelsalade. Deze salades zijn fris en echt in een handomdraai gemaakt en ik vind het zoveel lekkerder en gezonder dan snel een pakje open trekken en het op tafel zetten. Oké wat is gezond is, dat is in dit geval mijn mening, maar ik weet in ieder geval wat...

Bij de Mc Donalds of de Burger King, want ja daar kom ik ook, is het altijd mijn favoriet een kipburger of kipnuggets. Ik ben er wat dat betreft echt wel dol op, maar gezond is het verre van. Ook thuis kan ik er trek in hebben, je kent ze wel die kipschnitzels of kip krokant burgers. Niet meer echt vlees te noemen bij de maaltijd, naar mijn idee. Tijd om ze dus zelf te maken, vooral met een kindje in huis, want mijn zoontje is dol op...

Ik ben er gewoon eerlijk in. Een eiersalade smaakt gewoon goed bij de lunch, op een borrelplankje of als maaltijdsalade bij de barbecue. Met een beetje geluk kunnen we binnenkort al weer de barbecue aansteken en genieten van de eerste zonnige dagen. Natuurlijk is een eiersalade een goed idee bij een maaltijd met Pasen, waar eieren niet mogen ontbreken. Nog snel even dit simpele en last-minute receptje delen, waarvoor het natuurlijk zonde is om je eiersalade kant en klaar te koken, want een eiersalade maak je ontzettend snel, veel...

Inspiratie nodig voor de paasdagen? Met deze Tien keer Paasrecepten inspiratie kan ik je ontbijt, brunch, lunch of misschien paasdiner wel aanvullen en zet jij tijdens de Paasdagen ook een heerlijk gerecht op tafel. 10x Paasrecepten inspiratie van Foodblog Foodinista Limoen yoghurt pancakes met vers fruit Voor bij het paasontbijt of de paasbrunch luchtige en frisse yoghurt pancakes met fris fruit. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Eierwraps met Vadouvan Voor bij de brunch of lunch Eierwraps met vadouvan. Natuurlijk ook leuk om mee te nemen als je bent uitgenodigd,...

Niet zo heel lang terug las ik nog dat het erg slecht gaat met het eten van groente en fruit bij kleine kinderen en eerlijk gezegd gaat hier thuis ook niet alles er even makkelijk in. Zonde toch en helaas ook ongezond, want groente en fruit zijn gewoon heel erg belangrijk voor een gezonde basis. Het is ook jammer, want je kunt kleine kinderen op een hele makkelijke manier aan smaken laten wennen en de smoothie en fruitdrankjes zul je zelf ook heel lekker vinden. Smoothies zijn dan...