Welkom bij Foodinista

Leuk dat je Foodinista online bezoekt. Foodinista is het online lifestylemagazine voor jouw culinaire, reizen en familie inspiratie voor het goede leven.

Even voorstellen

Op dit online platform delen wij onze lokale ontdekkingen, favorieten op reis en creaties en de keuken met je. Niet alleen van mij, maar ook van ons gezin. Daphne, Eric, Florian en Philou. Wij wonen in Breda in onze kluswoning na een aantal keer verhuisd te zijn hebben we onze plek eindelijk teruggevonden. Vanuit Breda gaan we graag op reis en nemen we je mee. We houden van eten en en delen onze ervaringen met je op ons eigen lifestyleplatform met een culinaire achtergrond. Zelf gekookt, kookboeken, lokale restaurants of op reis. Reiservaringen van een dagje uit, pretparken in Europa, kampeervakanties, all inclusive resorts of stedentrips. Lees mee en ontdek de wereld. Neem de tijd en kijk rond.

 

Leuke ideeën of samenwerken met Foodinista of mij en het gezin uitnodigen?

Ontdek Foodinista van recepten tot rondreizen

Nu Sinterklaas in het land is mag de Granola in Sinterklaasstijl. Een echte Sinterklaas granola met kruidnootjes en chocolade. Deze granola met kruidnootjes of granola met speculaas kant-en-klaar kopen is niet nodig, want Sinterklaas granola met kruidnootjes maak je heel simpel zelf. Ja, het wordt snoepen met de Sinterklaas granola als ontbijt met yoghurt. Dit is een combinatie van Sinterklaassnoep en powerfood om de dag mee te starten in de Sinterklaasperiode. Zo maak je de granola voor het Sinterklaasfeest zelf. Volg je Foodinista ook al op Instagram, Facebook en Pinterest en ontvang altijd de...

De gezellige maanden zijn begonnen en daarmee eigenlijk ook direct de cadeautjes maanden. Misschien ben je nog wel op zoek naar perfecte cadeautjes om te geven, maar heb je zelf ook geen idee wat je mag vragen. Nog een beetje inspiratie nodig? Een kookboek kan een heel goed idee zijn! Niet alleen om direct uit te koken, maar ook voor inspiratie en is het niet heerlijk om er doorheen te bladeren. In dit blog zet ik tien kookboeken cadeau tips voor Sinterklaas op een rijtje die toch wel...

Eigenlijk moet ik heel eerlijk toegeven dat ik na de prachtige zomer met heel veel zonuren, prachtige reizen en gewoon genieten best wel een beetje in een herfstdipje terecht kwam en ik het continue koud heb. Misschien herken je het wel. Ik heb het herfstgevoel nog niet helemaal op een positieve manier te pakken. Maar met de feestdagen die eraan komen gaan we daar natuurlijk wel hard ons best voor doen en dat zijn natuurlijk ook de gezellige dagen van het jaar! Naast cadeautjes krijgen deel ik ook...

Toen ik het kookboek Dagelijkse kost van Jeroen Meus opende viel mijn oog op heel veel recepten die allemaal heerlijk zijn. Alleen één er van wilde ik direct maken. Een klassieker met familie herinneringen. Het recept voor Stoofpot met Konijn uit Dagelijkse Kost van Jeroen Meus. In dit blog deel ik het recept met je uit het kookboek Dagelijkse Kost van Jeroen Meus. Kookboek Dagelijkse Kost van Jeroen Meus Het kookboek Dagelijkse Kost staat vol met dagelijkse recepten voor een heerlijke keuken met comfort food. Van bourgondische recepten tot...

Recept voor een pittige paddenstoelensoep met veel en fijne kruiden. Daarbij een review voor het kookboek Skinny Soep. Een soep kookboek met soep recepten. Dit kookboek staat vol met heerlijke gezonde en skinny soep recepten om al deze heerlijke dagen een beetje prettig af te wisselen. Het kookboek Skinny soep deelt 80 soeprecepten met je en allemaal zijn ze onder de 300 calorieën. Heel prettig! Van sommige soeprecepten zal het je ook verbazen hoe goed vullend de recepten zijn. Als tip deel het recept voor de pittige paddenstoelensoep....

Ik heb mij volledig laten verrassen. Het grappige is het was geeneens heel ver reizen. In september ging ik een weekend naar Friesland naar de Alde Feanen. Komt het jou niet bekend voor? Friesland ongetwijfeld wel, maar de Alde Feanen niet, dan denk ik dat je het ook een prachtig stukje Nederland zult vinden. Op uitnodiging mocht ik samen met Eric en Florian een lang weekend komen genieten van alles wat dit prachtige gebied de bieden heeft en dat is veel. Ik moet er wel bij zeggen dat...

Risotto is echt een comfort food recept voor mij. Het prettige is dat je het ook met heel veel favoriete ingrediënten kunt combineren, zoals deze risotto met paddenstoelen. Misschien zijn de Italianen het daar niet helemaal mee eens en blijven zij liever bij de klassiekers, maar kunnen zij een combinatie met een herfstige paddenstoelenmix wel goedkeuren. Nu het herfst is maakte ik deze risotto met champignons en paddenstoelen graag voor extra luxe is een schepje truffel erbij heerlijk. Zelf vind ik het op het kerstmenu ook nog wel...

Eiersalade is één van mijn favorieten ik denk dat ik iedere maand zelf wel een keer een grote schaal eiersalade maak en regelmatig verschijnt er dan ook een recept van op de foodblog voor eiersalade, zoals deze frisse eiersalade met augurkjes wat de eiersalade precies de extra frisse smaak geeft die het nodig heeft. Volg je Foodinista ook al op Instagram, Facebook en Pinterest en ontvang altijd de nieuwste berichten. Of schrijf je in voor de Nieuwsbrief. Frisse eiersalade met augurk maken Bij ieder recept voor eiersalade vind ik het leuk om een beetje met...

Een budgetweekendje in Utrecht! Ja, het kan. Ga je met de kinderen neem dan ook deze tips in Utrecht mee voor een kindvriendelijk weekend in Utrecht. Utrecht is een hele leuke stad voor een weekend weg, maar met budget tips in Utrecht wordt dit nog beter. Een weekendje weg. Shoppen, een stad ontdekken, dineren, museums bezoeken, een rondvaart maken en de stad ervaren zoals een local. Dan is een stedentrip Utrecht een aanrader. Overnachten in Utrecht Utrecht staat altijd een beetje bekend stond om een aantal zakelijke luxe hotels...