Welkom bij Foodinista

Leuk dat je Foodinista online bezoekt. Foodinista is het online lifestylemagazine voor jouw culinaire, reizen en familie inspiratie voor het goede leven.

Even voorstellen

Op dit online platform delen wij onze lokale ontdekkingen, favorieten op reis en creaties en de keuken met je. Niet alleen van mij, maar ook van ons gezin. Daphne, Eric, Florian en Philou. Wij wonen in Breda in onze kluswoning na een aantal keer verhuisd te zijn hebben we onze plek eindelijk teruggevonden. Vanuit Breda gaan we graag op reis en nemen we je mee. We houden van eten en en delen onze ervaringen met je op ons eigen lifestyleplatform met een culinaire achtergrond. Zelf gekookt, kookboeken, lokale restaurants of op reis. Reiservaringen van een dagje uit, pretparken in Europa, kampeervakanties, all inclusive resorts of stedentrips. Lees mee en ontdek de wereld. Neem de tijd en kijk rond.

 

Leuke ideeën of samenwerken met Foodinista of mij en het gezin uitnodigen?

Ontdek Foodinista van recepten tot rondreizen

Regelmatig krijg ik de vraag wat een blogger op een dag doet en of het niet vervelend is om thuis te werken. Ik kan mij die vragen wel voorstellen. De afgelopen tijd is er natuurlijk veel veranderd in het werkklimaat. We werken allemaal veel thuis wanneer het mogelijk is. We richten een thuiskantoor in en proberen ons werk zo goed mogelijk in te richten. Alleen een vaste kantoordag zorgt wel voor structuur en contact met collega's. Dit is voor mij anders. Als ZZP-er, freelancer en zelfstandige is het...

Een nieuw weekmenu met gevarieerde lente recepten op Foodblog Foodinista. Simpele en leuke recepten waarbij je fris eet met een lentesmaak. Aspergerecepten, ovenschotels en makkelijke salades. Pak het boodschappenlijstje er maar bij. Ondanks de eindeloze regenbuien serveren we de lente op je bord in een weekmenu met lenterecepten. Kun je inspiratie gebruiken voor je dagelijkse maaltijden lees dan maar mee. Hier is het lente weekmenu week 5 Foodinista. Wat dacht je bijvoorbeeld van een oranje borrelplank voor Koningsdag, bananenbrood met perzik en aspergesoep met zalm? Ik dacht het...

Bij Foodinista houden we wel van de Marokkaanse keuken en ook van vakantie in Marokko. Zijn we thuis dan kunnen we koken uit Marokkaanse kookboeken wel waarderen. We verzamelen de favoriete Marokkaanse kookboeken die wij hebben ontdekt. Marokkaanse gebruiken, koken met een tajine, heerlijke couscous recepten of wat zijn de gebruiken tijdens de ramadan. Interessant, heerlijke en leerzame Marokkaanse kookboeken komen voorbij in dit overzicht met Marokkaanse kookboeken. Marokko is een prachtig kleurrijk land en dit zie je ook terug in de Marrokaans keuken. We hebben de neiging...

Een nieuw weekmenu met gevarieerde recepten voor de lente op Foodblog Foodinista. Simpele recepten waarbij je fris eet met een lentesmaak. Aspergerecepten, ovenschotels en makkelijke salades en misschien mag de barbecue ook wel aan. Ondanks de eindeloze regenbuien serveren we de lente op je bord in een weekmenu met lenterecepten. Kun je inspiratie gebruiken voor je dagelijkse maaltijden lees dan maar mee. Hier is het lente weekmenu week 4 Foodinista. Wat dacht je bijvoorbeeld van een pasta recept met asperges, bakplaat met sticky Japanse kip en parelcouscoussalade met...

Bij een nieuwe keuken dromen veel mensen van een kookeiland. In onze nieuwe keuken is er ruimte voor een kookeiland en wij gaan deze droom werkelijkheid maken. Een kookeiland in onze nieuwe keuken. Een keukeneiland geeft luxe keukens de finishing touche en dit willen wij ook bereiken. Daarnaast vind ik een kookeiland ook heel praktisch. Een droomkeuken ontwerpen is nog helemaal niet zo makkelijk. Je moet aan veel dingen denken bij het ontwerpen van je droomkeuken met kookeiland. Lees mee met onze tips voor het ontwerpen van je...

Het Franse mooie leven ontdekken doe je in de Gard. Bij deze alvast een tip: reserveer je overnachtingen bij Suncamp en overnacht in een Sunlodge bij Slow Village Provence Occitanie. Dit deden wij ook. Vanuit Camping Slow Village Provence Occitanie hebben wij de de Gard ontdekt in Zuid Frankrijk en wat zouden we morgen graag weer terug gaan voor nog meer ervaringen. We hebben top tips in de Gard verzameld en deze gaan we naast onze ervaringen bij camping Slow Village Provence Occitanie met je delen. ...

Een nieuw weekmenu met lente recepten op Foodblog Foodinista. Simpele recepten die snel op tafel staan en waarbij je fris eet met een lente smaak. Daarbij vergeten we ook de aspergerecepten niet al is het misschien subtiel. Ondanks de eindeloze regenbuien serveren we de lente op ons bord in de weekmenu met lente recepten. Kun je inspiratie gebruiken voor je dagelijkse maaltijden lees dan maar mee. Hier is het lente weekmenu week 3 Foodinista. Wat dacht je bijvoorbeeld van een carpacciosalade met groene asperges, gevulde paprika met couscoussalade...

Een nieuw weekmenu met lente recepten op Foodblog Foodinista, waarin we de focus nog even op de Paasdagen leggen bij het begin van de week. Daarbij vergeten we ook de aspergerecepten niet. We starten direct met de lente inspiratie. Daar hebben we na een lange winter ook wel zin in denk ik. Kun je inspiratie gebruiken voor je dagelijkse maaltijden lees dan maar mee. Hier is het lente weekmenu week 2 Foodinista. Wat dacht je bijvoorbeeld van een vegetarische lasagne met ricotta, barbecue pizza van Turks brood en...

Tijd voor heerlijke asperge recepten! Groene asperge recepten of witte asperge recepten. Beiden kunnen wij ze behoorlijk waarderen. Ik kan niet echt beslissen of ik team witte asperges ben of team witte asperges. Jij wel? Eigenlijk is de groente compleet anders, want de beet is anders, de smaak is anders en de structuur is anders. Ook het seizoen. Dit is nog al belangrijk voor wanneer je asperges wilt eten. Beiden asperges hebben dus eigenlijk een eigen charme. Het is dan misschien ook niet echt een verrassing dat ik...