29 dec 10 Borrelrecepten voor oudejaarsavond en andere gezellige avondjes

De grootste borrelavond van het jaar en de langste avond van het jaar, waarbij borrelhapjes heel belangrijk zijn, komt er weer aan. Je weet denk al wel waar ik het over heb? Oudejaarsavond. Een avond om gezellig te vieren met familie of vrienden. Wat daarbij sowieso belangrijk is? Lekkere en mooie hapjes. Klassiekers of een nieuwe trend. Dat zijn natuurlijk lekkere borrelhapjes voor oudejaarsavond. Daarom deel ik in dit blog 10 borrelrecepten voor oudejaarsavond met je. Met deze tips moet er wel iets bij zitten wat in de smaak valt. Sowieso wens ik je alvast een hele fijne, gezellige en heerlijk oudejaarsavond!

Volg je Foodinista ook al op Instagram, Facebook en Pinterest en ontvang altijd de nieuwste berichten. Of schrijf je in voor de Nieuwsbrief.

10 Borrelrecepten en ideeën voor oudejaarsavond van Foodinista

Een gezellige oudejaarsavond komt er aan en dat kan natuurlijk niet zonder borrelhapjes. Daarom deel ik tien tips met je van borrelplank tot borrelbrood en van gehaktballetjes tot groentesnacks.

Borrelbrood van de barbecue met kaas, ham en knoflookkruidenboter

Heerlijk borrelen met elkaar, misschien gaat de barbecue wel aan of maak je eerst een lekker soepje en mag daar wel een brood bij wat een pronkstuk mag zijn? Dan is dit borrelbrood met kaas, Italiaanse ham en knoflookkruidenboter een echte aanrader. Wij hebben het op de barbecue bereid en met een heerlijke rokende smaak krijg je dan aan het brood. Het brood is direct een smaakmaker bij de oudejaarsavond borrel.

Borrelbrood met smeuïge kaas recept

Italiaanse borrelplank samenstellen

Uitgebreid borrelen en dol op antipasti en de Italiaanse keuken? Dan is deze Italiaanse borrelplank de smaakmaker op oudejaarsavond.

Italiaanse borrelplank samenstellen

Vis borrelplank samenstellen

Meer een visliefhebber of wil je en tafel vol zetten, want er zijn veel gasten bij elkaar? Dan is deze borrelplank met vishapjes een absolute aanrader. Vis is misschien aan de dure kant, maar voor deze borrelplank werden ook veel kleine salades gemaakt met de visproducten van Princes.

Vis borrelplank samenstellen

TIP! Bestel hier zo snel mogelijk een favoriete borrelplank met 50% korting!

Ontspannen met de hapjes van Kippie

Een relaxte avond en eigenlijk niet te veel doen? Dan kun je er ook voor kiezen om een Kippiepan te bestellen. Het valt, oké niet bij vegetariërs, meestal goed in de smaak en daarbij kun je ook nog een leuk buffetje samenstellen in de artikel geef ik je meer tips voor het samenstellen van een leuk feestbuffetje voor kerst en oudejaarsavond.

Buffetje samenstellen met Kippiepan

Uitgebreid koken tijdens oudejaarsavond of nog veel meer tips? Ik verzamelde voor de feestdagen een blog met wel 50 recepten! Al de tips met kerstrecepten kun je hier vinden.

Kipgehaktballetjes met parmezaan in tomatensaus

Liever zelf lekkere gehaktballetjes maken? Maak dan bijvoorbeeld deze kipgehaktballetjes met een Italiaanse twist. Het zijn de kipgehaktballetjes met Parmezaan en Italiaanse kruiden in tomatensaus.

Recept Italiaanse gehaktballetjes in tomatensaus met Parmezaan

Griekse borrelcake met feta

Een liefhebber van bakken? Dan is hartig bakken misschien ook wel iets voor jou? Bak een aperitief cake. Deze Griekse cake is een recept wat perfect past op de borrelplank. Lekker met frisse tzatziki.

Recept Griekse borrelcake

Italiaanse nacho’s met tomaat, pesto en burrata

Nacho’s zijn altijd een succes. Je kunt ook eens variëren. Zoals de nacho’s Italiaanse stijl. Nacho’s met tomaat, pesto en burrata bijvoorbeeld. Een heerlijke zachte Italiaanse kaas die mooi samengaat met de warme nacho’s.

Recept Italiaanse nacho’s

Eiersalade met truffel

Eiersalade is altijd een goed en lekker idee! Eigenlijk lust bijna iedereen het wel. Je kunt voor het borrelen op oudejaarsavond ook een iets luxere variant maken. Wat dacht je bijvoorbeeld van deze eiersalade met truffel. Een lekker smeerseltje wat heel lekker en simpel is om te maken.

Recept eiersalade met truffel

Bladerdeeghapjes met groente en kaas

Een vegetarisch hartig borrelhapje kun je ook makkelijk zelf maken. Je kunt bijvoorbeeld deze bladerdeeg groentespiraaltjes maken. Groente snijden, kaas schaven en rollen maar met bladerdeeg.

Recept bladerdeeg groentespiraaltjes met kaas

Ravioli met tomatendip uit de airfryer

Een borrelhapje kan heel erg simpel zijn. Een pak ravioli in de airfryer en je hebt een crunchy borrelhapje. Je maakt een dipsausje en klaar is je Italiaanse borrelhapjes voor oudejaarsavond.

Crunchy ravioli recept met tomatendip

Meer recepten en culinaire tips van Foodblog Foodinista ontvangen? Volg Foodinista op Facebook en Pinterest of schrijf je in voor de Nieuwsbrief.