Welkom bij Foodinista

Leuk dat je Foodinista online bezoekt. Foodinista is het online lifestylemagazine voor jouw culinaire, reizen en familie inspiratie voor het goede leven.

Even voorstellen

Op dit online platform delen wij onze lokale ontdekkingen, favorieten op reis en creaties en de keuken met je. Niet alleen van mij, maar ook van ons gezin. Daphne, Eric, Florian en Philou. Wij wonen in Breda in onze kluswoning na een aantal keer verhuisd te zijn hebben we onze plek eindelijk teruggevonden. Vanuit Breda gaan we graag op reis en nemen we je mee. We houden van eten en en delen onze ervaringen met je op ons eigen lifestyleplatform met een culinaire achtergrond. Zelf gekookt, kookboeken, lokale restaurants of op reis. Reiservaringen van een dagje uit, pretparken in Europa, kampeervakanties, all inclusive resorts of stedentrips. Lees mee en ontdek de wereld. Neem de tijd en kijk rond.

 

Leuke ideeën of samenwerken met Foodinista of mij en het gezin uitnodigen?

Ontdek Foodinista van recepten tot rondreizen

Elk horecabedrijf is gebaat bij de juiste koelingsapparatuur. Grote industriële koelkasten mogen dan ook niet ontbreken. Daarnaast zien we dat ook steeds meer horecabedrijven barkoelkasten gebruiken. Dat is niet voor niets, want deze koelkasten bieden ongelooflijk veel voordelen. Zowel voor het barpersoneel als de gasten zelf. Maar waarom zou je voor een barkoelkast kiezen als er tal van andere manieren zijn om drankjes op te bergen? In dit artikel zetten we vier redenen op een rij om in een barkoelkast te investeren.  Praktisch  Op de eerste plaats is het gewoon...

Wij gaan verhuizen. Daar hebben we zin in, maar wat komt er veel bij kijken. Dan heb ik het nog geeneens over alle standaard zaken van het huis aankopen en de huidige woning verkopen. Laat staan een mogelijke verbouwing regelen. Er zijn ook de zaken als internet opzeggen in de oude woning en alle abonnementen die we verzameld hebben in de afgelopen jaren nalopen, het zijn er veel. Je kunt veel spullen verzamelen, maar door de jaren heen zeg je ook snel ja tegen dingen. De vervolgstap is...

Duurzaamheid en koffie Koffie is een van de meest geliefde drankjes ter wereld en het wordt steeds populairder. Maar wist je dat koffiebonen ook een grote impact kunnen hebben op het milieu? Gelukkig is er de laatste jaren een toenemende bewustwording rondom duurzaamheid in de koffie-industrie. Steeds meer koffieproducenten en merken, zoals Lavazza, zetten zich in voor duurzaamheid en proberen de negatieve effecten van koffieproductie te verminderen. Duurzaamheid is een belangrijk onderwerp geworden in de koffie-industrie. Het gaat hierbij om het verminderen van de impact van koffieproductie op het milieu...

Tijd voor een nieuw weekmenu met herfst en feestdagen recepten, want we naderen het einde van het jaar en de December maand is begonnen met gezelligheid. Recepten waarbij er voldoende variatie is voor de hele familie. Met in dit weekmenu recepten voor het Sinterklaasfeest en we nemen in het weekend ook een aanloop naar de kerstdagen. Wanneer je een recept kiest voor de kerstdagen dan is mijn advies altijd om te proefkoken en dit is natuurlijk geen straf. Verder ga je ook weer vinden in dit weekmenu ovenschotel...

Wat is een veganistisch dieet? Een veganistisch dieet is een voedingspatroon dat alle dierlijke producten volledig uitsluit. Dit betekent dat veganisten geen vlees, vis, zuivelproducten, eieren, honing en andere producten van dierlijke oorsprong consumeren. In plaats daarvan baseren ze hun maaltijden op plantaardige voedingsmiddelen.  Enkele belangrijke aspecten van een veganistisch dieet Groenten en fruit: Veganisten consumeren een breed scala aan groenten en fruit om belangrijke voedingsstoffen, zoals vitamines, mineralen en antioxidanten, binnen te krijgen. Peulvruchten: Peulvruchten zoals bonen, linzen en kikkererwten zijn goede bronnen van eiwitten en vezels voor veganisten. Noten en zaden:...

Een maaltijdplan volgen is een essentiële stap om je gezondheid en welzijn te verbeteren. In dit artikel zullen we dieper ingaan op de voordelen van het volgen van een maaltijdplan, hoe je dit kunt implementeren in je dagelijkse leven en enkele handige tips om je op weg te helpen. Of je nu wilt afvallen, spiermassa wilt opbouwen of gewoon gezonder wilt eten, een goed doordacht maaltijdplan kan je helpen je doelen te bereiken. De voordelen van een maaltijdplan 1. Gewichtsbeheersing Een van de meest voor de hand liggende voordelen van het...

Saucijzenbroodjes een echte klassieker. Iedereen kent ze eigenlijk wel. Natuurlijk de klassieke saucijzenbroodjes, maar misschien heb je ook mijn Indische saucijzenbroodjes of Italiaanse saucijzenbroodjes wel eens gezien. Deze keer doen we het anders. Een recept voor Spaanse saucijzenbroodjes met chorizo, ook een leuk recept voor het Sinterklaasfeest en op 5 December. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Hartige snackbroodjes bakken Maar iedere herfst en winter deel ik wel een aantal recepten met je voor hartige snacks die je zelf kunt maken, in plaats van kant en klaar...

In de herfst kijken we uit naar de stoofpotjes en suddervlees. Vooral zijn het fijne recepten tijdens de feestdagen, want stoofvlees kun je voorbereiden. Mooi bereiden en langzaam gegaard. Zoals bijvoorbeeld dit stoofpotje rundvlees met speculaas en port. Koken met Port geeft direct veel smaak aan je stoofvlees en de combinatie met speculaas geeft en herfst aroma. Of een stoofpotje bij de feestdagen past, ik denk het wel. En het is ook allemaal afhankelijk van de ingrediënten. Je kunt kiezen voor een simpele haché, maar ook kiezen voor...

Tijd voor een nieuw weekmenu met herfst recepten en dagelijkse ideeën voor koken in een makkelijk overzicht. Recepten waarbij er voldoende variatie is voor het hele gezin. Met in dit weekmenu recepten voor het Sinterklaasfeest, want dit weekend is het weer tijd voor cadeautjes uitpakken en leuke Sinterklaas ideeën. Ovenschotel recepten, salades, koken met pompoen, herfstrecepten met paddenstoelen, speculaas en meer alles komt voorbij in dit nieuwe weekmenu. Het zijn een aantal inspiratie ideeën voor dit herfst weekmenu met herfst recepten. Voor nu: kijk mee in het herfst...