Koud weer en regenbuien? Dan is het tijd voor een lekkere andijvie stamppot. Deze andijvie stamppot met peer, geitenkaas en Iberico worst gaat heerlijk verwarmend zijn. Andijvie kan bitter zijn, maar we gaan er een beetje zoetigheid en mediterrane smaken aan toevoegen! Recepten met andijvie zijn er in verschillende smaken en samenstellingen. Je kunt met andijvie eindeloos variëren ook voor een zoetere stamppot en zo ook de andijvie met appelmoes op een andere manier op tafel zetten. Andijviestamppot recept Het is een andijvie stamppot met peer, geitenkaas en Iberico...

Deze week komen er stamppotrecepten op de blog. Met storm en regen krijgen we toch gewoon trek in stamppot? Een leuke variatie op zuurkoolstamppot is deze Indonesische zuurkoolstamppot met rookworst. Maak je zuurkoolstamppot extra spicy met sambal. Een stevige stamppotmaaltijd, lekker gestampt. Al kan ik mij eigenlijk herinneren dat zuurkool in mijn kindertijd de enige stamppot was die wij ook wel eens in de zomer aten. Dus heel eerlijk? Deze zuurkool stamppot vol pit wil je het hele jaar wel eten. Juist het zurige van de zuurkool maakt...

In het weekend mag je genieten van een iets lekkerder ontbijt dan normaal. Wij rollen dan graag een croissantje. Je kunt de croissantjes al gevuld de oven in schuiven zoals deze amandelspijscroissants. Ik moest denken aan Italië. Wanneer wij naar Toscane gaan dan zijn mijn favoriete croissants gevuld met amandelspijs of pistachespijs echt mijnt favorieten. Één van deze croissants is dan ook de inspiratie voor dit croissants met amandelen recept. In Italië zijn dit ook niet echt croissants, de correcte naam is cornetto. Met de feestdagen voor de...

Toen ik dit jaar begon met het samenstellen met weekmenu's vroeg ik aan jullie welke weekmenu's jullie graag willen zien. Al snel was het duidelijk dat een ovenschotels, stamppot weekmenu's echt favoriet zijn. Kortom dagelijkse recepten die je voor het gezin kunt koken. Daar ontstond al de behoefte voor nieuwe stamppotrecepten die al vol op zijn gemaakt en die ik heel snel met je ga delen, want snertweer vraagt om snert, maar ook om stamppot! Het weekmenu met ovenschotels is heel erg populair! Nu het kouder is geworden...

Wie heeft er zin in ijs? Jij denk ik?! Want je bent op zoek naar verrukkelijke ijsrecepten en dan ben je aan het juiste adres. Deze ijsrecepten zijn ook nog voor bijna iedereen, want ze zijn gecreëerd met het creatieve, smaakvolle en vegan ijs van Professor Grunschnabel. Ik kan altijd wel ijs eten. Ik doe het natuurlijk niet. Ik ken mijn grenzen. Gelukkig maar. Alleen ik ben er dol op! Wel proef ik het verschil tussen ijs met pure smaken, met liefde gemaakt en waar gewerkt is met...

Het is denk ik wel duidelijk dat deze feestdagen anders gaan worden dan dat we gewend zijn. Zelf denk ik er al over na, want wat gaan we doen en vooral hoe gaan we het leuk houden! Ook willen we natuurlijk gezelligheid in de winterweekenden en tijdens de kerstvakantieperiode. In de zomer ging de barbecue aan, maar dit kan natuurlijk ook in de winter! Juist in de winter is het heerlijk en gezellig om met de barbecue aan het werk te gaan. Denk aan luxe vleesgerechten en comfort...

Een echte klassieker en iedereen kent ze eigenlijk wel; het zijn saucijzenbroodjes. Indonesische saucijzenbroodjes, een saucijzenbroodjes recept met Indische smaken en kipgehakt. Deze saucijzenbroodjes met een Indonesische twist zijn iets anders kan de standaard klassieker, maar de smaak is geweldig. Saucijzenbroodjes recepten De standaard saucijzenbroodjes kun je al weer al heel lang vinden op mijn blog. Het recept voor de basis saucijzenbroodjes kun je hier vinden en deze zijn heel erg populair. Maar geloof mij maar deze Indische saucijzenbroodjes met extra pit mogen er ook zijn. ...

Regelmatig bak ik een cake. Meestal is het een zoete cake. Lekker bij de thee of een kopje koffie. Wel vind ik het de laatste tijd erg leuk om ook te variëren met hartige cake recepten. Want je kunt dus ook een hartige cake bakken. Een cake die heel goed samen gaat met een glasje wijn, bubbels of misschien wel een biertje, zoals deze cake, want het is een cake waar pit in zit. Een hartige cake die heel smakelijk is bij de borrel of bij een Griekse...