Pasta lekker en simpel om te maken. Naast simpel is deze lasagne met tonijn echt comfort food. Eén van die pastarecepten die wij graag delen op de foodblog. Nu is er een nieuw pastarecept. Lasagne met tonijn en groente. Deze lasagne ovenschotel met tonijn schuif je makkelijk de oven in. Geen ingewikkeld sausrecept voor je pasta. Een rode tomatensaus met tonijn, groente en kruiden. De lasagne maken is simpel en natuurlijk mag een mooie kaaslaag niet ontbreken! Meer weten over de pasta ovenschotel met tonijn? Lees mee en je...

Goedemorgen! Tijd voor ontbijt of een late brunch? Een goede oudjaarsnacht gehad? En tijd voor het nieuwe jaar? Dan is het natuurlijk ook tijd voor een stevig ontbijt. Wellicht om de champagne nog even weg te spoelen en de dag weer fris en fruit te beginnen? Vandaag ook nog even nieuwjaar wensen? Dan moet je natuurlijk wel even fris voor de dag komen. Tijd voor een ontbijtje. Met eieren en wellicht groente of voor de kater een vettige combinatie. Volledige jouw keuze. P.s. nog een leuke tip voor...

Op de blog kun je diverse stoofvlees gerechten vinden tijd voor de klassieker Rendang. We gaan Rendang maken. Rendang het Indonesisch stoofvlees recept. Rendang maakt iedereen op een eigen manier en dit is ons Rendang recept. Rendang wordt op heel veel manieren bereid en daarom claim ik deze voor mezelf, want ik heb mij ingelezen. Inderdaad ingelezen en ik heb daarbij ook nog een kritische thuisjury. Maar niet zo kritisch als je misschien denkt. Want inderdaad bij mijn man thuis en dus ook bij de kinderen stroomt Indonesisch...

Natuurlijk is deze ragout een goed idee voor de de feestdagen, maar Champagne mag ook niet ontbreken op oudjaarsavond. En laten we dit jaar nou goed af willen sluiten voor wat extra geluk in het nieuwe jaar. Kortom begin maar goed met champagne en daar kun je dus ook mee koken. Maak deze Ragout met gamba's en Hollandse garnalen in romige champagnesaus. Kortom een ragout met diverse garnalen. Extra goed gevuld met Hollandse garnalen en de tonen van champagne! Met ragout kun je natuurlijk eindeloos variëren en ook...

Het is bijna oudjaarsavond en dus bijna 2021! Een jaar waar we naar uitkijken. 2020 was bijzonder kunnen we wel zeggen. Mijn verwachten zijn voor 2021 nog niet heel erg groot, maar laten we vooral positief vooruit kijken, creatief blijven en de mogelijkheden blijven inzien. Oudjaarsavond gaan wij met vrienden vieren en we beginnen met de kinderen al vroeg rond een uur of één in de middag. Noem het maar eerst het kinderfeestje en vervolgens ons eigen feestje. Eerst spelletjes met de kinderen, de kinderen een hapje eten...

Een recept of eigenlijk meer een idee voor de kaasliefhebbers. Niet iedereen wenst tenslotte zijn diner af te sluiten met een zoet recept of je wenst eerst nog een kaasplankje te serveren voor je afsluit met een zoet dessert. Dan is een kaasplankje altijd perfect. Met dit kaasplankje met stoofpeertjes en kerstbrood ga je verrassend en natuurlijk in kerststijl! Zoals het eigenlijk hoort. Dat mogen we wel zeggen toch. Ik wil er ook nog aan toe voegen dat dit idee, want een recept kun je het amper noemen....

Regelmatig duiken wij de keuken in. Ik sowieso natuurlijk, maar ik doe dit ook regelmatig met de kinderen. Samen met Florian, maar ook Philou is ook een echte lekkerbek en vooral heel erg nieuwsgierig in de keuken. Heel erg leuk natuurlijk! De favorieten? Het blijven kinderen dus: koekjes, bakken, cake bakken, cupcakes. Allemaal lekkere dingen. Wel gezellig! Nu het kerstvakantie is de kinderen sowieso heel lang thuis zijn kunnen we wel entertainment gebruiken. Laten we de kerst nog maar even verlengen, want kerstkoekjes bakken is heel erg leuk,...

Carpaccio blijft natuurlijk de klassieker op het kerstmenu. Bij ons ook vorig jaar. Alhoewel ik zeker wist dat er carpaccio geserveerd ging worden, want iedereen vind het lekker, besloot ik pas op het laatste moment dat het een carpaccio bonbon met truffel en pestovulling werd. Je kunt de carpaccio natuurlijk mooi op een bord leggen, maar dit kan pas echt op het laatste moment en ik vond deze carpaccio bonbon ideaal. Daarmee kon ik een beetje vooruit werken. Een carpaccio salade is wat dat betreft ook ideaal. Maak...