Een frisse tartaar met garnalen, mango en avocado maken. Het is leuk om te variëren met torentjes en daarbij zien voorgerechten, zoals tartaar er altijd mooi uit. Het lijkt moeilijk, om een tartaar te maken, maar dit is het niet. Wat je nodig hebt is een scherp mes, zoals een santokumes. Je moet de ingrediënten fijn snijden en bij het eten een torentje is het de bedoeling dat de ingrediënten al fijn zijn. Snijden is niet meer nodig, wanneer je het gerechtje gaat nuttigen. Een garnalen recept met...

Met de nieuwe pannenlijn van Soenir Bahadoer ging ik de keuken en ik maakte ik een heerlijke recept voor Kip Tandoori zonder pakjes en zakjes. Het kip tandoori zonder pakjes en zakjes recept deel ik natuurlijk met je en ik deel ook even iets meer over informatie met je over de nieuwe pannenset van de 2* chef, want wanneer er iemand iets weet over koken en pannen dan lijkt mij dat deze chef wel tips en informatie kan geven. Pannen van Soenil Bahadoer Wanneer er veel wordt gekookt dan...

Bak een koekhuisje van cake! En doe er iets goeds mee voor soskinderdorpen met de "Bak een huis, geef een thuis" actie tussen 6 December en 9 Januari. Zoals je ziet aan mijn foto's, maak je je eigen kinderen, kleinkinderen, nichtjes, neefjes of andere lieverdjes er net zo blij mee en ondertussen doe je dan ook nog iets nuttigs, want je kunt met dat lekkere huisje geld inzamelen voor 400 kinderen die een veilig thuis nodig hebben. Volg je Foodinista ook al op Instagram, Twitter, Facebook en Pinterest en ontvang altijd de nieuwste berichten. Of...

Zalm blijft een klassieker op het kerstmenu samen met carpaccio. Een zalmbonbon gevuld met kruidenroomkaas doet het dan ook altijd geweldig. Lees dan ook dit zalmbonbon recept met kruidenroomkaas. Al is niet iedereen een visliefhebber. Variëren met voorgerechten Bij ons thuis variëren we dan ook altijd met een garnalencocktail, zalmbonbon of carpacciobonbon. Wanneer je wilt variëren en het zelf overzichtelijk wilt houden in de keuken dan is het voor de feestdagen makkelijk om een carpacciobonbon te maken en een zalmbonbon met kruidenroomkaas als voorgerecht. Je kunt namelijk meestal dezelfde...

Als foodie ben je altijd op zoek naar leuke en lekkere ideeën. Wat ga je eten? Dit kan thuis zijn, maar ook buiten de deur. Misschien wil je onverwacht uit eten of zoek je juist tips op vakantie. Eigenlijk ben ik daar zelf altijd mee bezig. Ook gewoon voor de dagelijkse boodschappen. Dit is al de reden waarom ik tegenwoordig niet meer zonder mijn telefoon zou kunnen. Het is geen luxe meer; een telefoon vol met apps die je 24 uur per dag kunnen helpen met de leukste...

Soms is het niet mogelijk om de deur uit te gaan. Dan laat je je favoriete genietmoment thuis bezorgen. Het belangrijkste is dat we blijven zoeken naar alle mogelijkheden om het vooral gezellig te houden. Laten we vooral een beetje rekening met elkaar houden. Een leuk idee is een high tea thuis laten bezorgen en daarna natuurlijk genieten. Een tijdje terug bestelde ik een High Tea. Bij HighTea.nl bestelde ik een uitgebreide high tea! Deze mogelijkheid is er in heel Nederland. Volg je Foodinista ook al op Instagram, Facebook en Pinterest en ontvang altijd...

We gaan door met recept ideeën voor de feestdagen. Mocht je een ander feestje hebben dan is deze tiramisu met Licor 43 en sinaasappel ook een goed idee. Misschien ben je al helemaal in kerstsfeer en ben je helemaal niet bezig met het Sinterklaasfeest. Kun je gewoon wel een lekker kerst dessert ‘gebruiken’ en ben je al druk op zoek! Of ben je juist op zoek naar leuke kerst recepten. Dan kun je maar voorbereid zijn. Dan heb ik sowieso een leuk idee voor het kerst dessert, wat...

Een budget garnalencocktail maak je met rivierkreeftjes even heerlijk. Een mooi feestdagen recept of als voorgerecht bij het kerstdiner. Zo kunnen we variëren en het is weer eens iets anders. De rivierkreeftjescocktail maken we klassiek. Rivierkreeftjes cocktail met whiskysaus, dit kan ook met garnalen natuurlijk (deze kennen we allemaal) en daarom is het juist zo leuk om te variëren! Een verrassing als voorgerecht voor het kerstmenu of bij een ander feestelijk diner. Rivierkreeftjes cocktail weer eens iets anders dan garnalen Met de garnalen cocktail deed ik dit juist al...