Bij Pasen mag een heerlijk Paasontbijt niet ontbreken. Tegenwoordig mag het allemaal wel iets uitgebreider dan alleen een eitje bij het ontbijt. Ook de croissantjes kunnen echte verwennerij zijn. Rol ze lekker zelf. Dat is natuurlijk al heel erg leuk en lekker. Maar laten we er voor het Paasontbijt een schepje bovenop doen. We maken lekker chocolade croissantjes en het is ontzettend simpel, maar wel heel erg lekker! De chocolade croissantjes met paaseitjesvulling zijn het echte croissantjes recept voor de Paasdagen. En zo maak je ze. Dit recept...

Zuurkool is de stamppot die je het hele jaar door kunt eten. Zo denk ik er in ieder geval wel over. Zuurkool is in ieder geval heel fris en het is een makkelijke gezinsmaaltijd. Het is bij zuurkoolstamppot ook helemaal niet nodig om deze als de basis stamppot te eten, de basis zuurkoolstamppot is natuurlijk wel heel erg lekker, wanneer je een zuurkool liefhebber bent, maar je kunt ook eens variëren. Voor de lente en vooruitlopend op de zomer, heb ik een nieuwe en frisse zuurkool ovenschotel gemaakt....

Eiersalade, de salade waarmee je eindeloos kunt variëren. Logisch is het dan ook dat je al een aantal recept voor eiersalade op de blog kunt vinden. Nu de Paasdagen er weer aan komen is het dan ook logisch dat ik weer een aantal leuke variaties met je ga delen. We bevinden ons nu dan wel in een vervelende situatie, maar laten we juist met de thuis situatie er voor zorgen dat we het thuis gezellig maken en inderdaad uitkijken naar een gezellige Paasviering met elkaar en een gezellig...

De lente komt er aan. Is het herkenbaar? Waar ik zelf altijd veel meer trek in krijg zodra de lente start; salades! De dagen worden weer iets langer en met een beetje geluk kunnen we weer van de avondmaaltijd genieten met een zonnetje in huis. Anders dan is het bij de lunch weer wat aangenamer. Het zonnetje een iets hogere temperatuur en dan is het fijn om weer te genieten van een frissere maaltijd. Kortom salades. Lekker gezond ook en lichter dan stamppotten en andere koolhydraat rijke maaltijden...

De Week zonder vlees komt er aan! En wil je graag mee doen? Dan heb je misschien wel inspiratie nodig voor recepten zonder vlees, vooral wanneer je denkt aan gevarieerd en rijk eten. Je kunt natuurlijk kiezen voor vleesvervangers, maar daar ben ik niet zo'n fan van. Je kunt ook alleen je vlees weglaten, maar dan kan het eten weer een beetje saai worden. Dus in dit geval en om te laten zien dat je gevarieerd kunt eten zonder vlees heb ik een een week zonder vlees weekmenu...

Over een paar weken is het weer Pasen en daarom is het tijd geworden dat we beginnen met de nieuwe Paasrecepten op de blog. We beginnen met een toetje om je vingers bij af te likken, namelijk een simpele en snelle Paas tiramisu met advocaat in een glas. De tiramisu maak je in een glas, wat er extra leuk en feestelijk uit ziet op tafel. Wat ook een echte aanrader is, voor wanneer je het met Pasen zelf relaxed wilt hebben is dat je de tiramisu een dag...

Deze week ga ik naar Frankrijk, daar heb ik heel veel zin in! Skiën in de lente of eigenlijk alles rondom wintersport ontdekken in de lente, want op wintersport is er zo veel meer dan alleen skiën. Je hebt hier al eerder kunnen lezen, naar aanleiding van mijn eerdere wintersportervaring in Frankrijk dat ik geen geweldige skiër ben, maar iedere skiles maakt mij natuurlijk steeds iets beter of dat hoop ik in ieder geval. Waar ik sowieso steeds meer kennis over heb gekregen of van heb mogen proeven...

Hutspot is toch wel een ultiem winters recept. Het standaard hutspot recept kun je al heel lang vinden op de blog met daarbij suddervlees. Een echt klassiek recept. Voor de allermooiste hutspot foto met suddervlees, grapje, moet je hier zijn, maar het recept is er niet minder lekker om. Het recept komt uit de begin dagen van mijn blog. Bij dit recept heb ik de hutspot in een nieuw jasje gestoken. Het maken van dit hutspotrecept is minder tijdrovend en daarbij zijn bij veel gezinnen ovenschotels erg populair....