Augustus! De tweede maand van de zomervakantie van de kinderen. Natuurlijk was het anders. Wij zijn ook gewoon thuis geweest en er moest gewerkt worden, maar wij hebben ook de kans gegrepen voor het ontdekken van Nederland en zijn regelmatig dagjes uit gegaan en op vakantie in Nederland, iets waar wij niet zo heel snel voor kiezen. Ik zal de reden waarom ook toelichten. Eigenlijk zouden wij 21 augustus gaan trouwen en de verwachting was dat we daar heel druk mee zouden zijn geweest. Maar alles was anders...

Een barbecuesalade mag nooit ontbreken bij een barbecueavondje. De kant en klaar salades zijn alleen wel echte 'dikmakertjes' poeh je moet echt uitkijken! Lekker; dat wel. Je kunt heel makkelijk en vooral heel simpel zelf frisse barbecuesalades maken voor bij de barbecue. Zo moeilijk is het niet. Ook wanneer je denkt dat je niks in huis hebt, want een barbecuesalade met de meest simpele ingrediënten kan soms zo op tafel staan. Neem bijvoorbeeld dit barbecuesalade recept met kerrie en appel. Het staat snel op tafel, maar veel ingrediënten...

Wie maak je niet blij met bananenbrood? Bananenbrood is niet alleen heel lekker, maar ook nog heel simpel om te bakken. Natuurlijk kun je een standaard bananenbrood bakken. Lekker ook! Vooral wanneer je dol bent op bananen en oude bananen niet wilt weggooien dan is een bananenbrood bakken. No food waste. Nog meer fruit liggen, zoals perzik in de lente of zomer? Dan is dit recept bananenbrood met perzik echt voor jou. Een heerlijk fris ontbijtrecept of een bananenbrood wat heerlijk is bij de koffie of thee als...

Was het maar iedere dag één groot feest, want dan zou ik heel vaak sushi eten en sushi bestellen. Nee dan zou ik het niet zelf rollen, want wat is het een werk zelf sushi maken. Een pokebowl maken met tonijn, zoals de pittige tonijn poke bowl het recept wat ik nu met je deel is dan een knaller van een comfort food oplossing. Deze poke bowl heb ik gebaseerd op een favoriete sushiroll van mij. Ik sta tenslotte graag in de keuken voor het bereiden van een...

Waarom orzo een ideaal ingrediënt is voor je maaltijd? Met orzo kun je zo ontzettend veel kanten op! Sowieso is orzo natuurlijk heel erg lekker, maar je kunt er ook eindeloos mee variëren. Op de foodblog heb ik al regelmatig gekookt met orzo en deze keer ging ik voor een klassieker een orzo bolognaise recept. Orzo of riso? Komt orzo je niet direct bekend voor denk dan ook aan riso onder deze naam kun je de kleine pasta ook vinden in de winkel. Je kunt het dus ook riso...

Je kunt een standaard bananenbrood bakken. Lekker bananenbrood! Variëren met bananenbrood maakt bananenbrood nog veel beter en lekkerder. Zoals dit recept voor Peanut butter jelly bananenbrood. Bananenbrood recepten Een tijdje terug bakte ik een bananenbrood met pindakaas en chocolade. Deze keer had ik alleen zin in een iets fruitiger bananenbrood. Een zomers bananenbrood recept en ik moest denken aan de combinatie met aardbeien. Ook dit gaat natuurlijk heel goed samen met banaan en pindakaas, want dan kom je op de combinatie voor een peanut butter jelly bananenbrood of een peanut...

Bruschetta's vallen altijd bij iedereen in de smaak. Zo kennen we allemaal de klassieke bruschetta met tomaat en basilicum. Een frisse start voor het diner met een Italiaanse twist of een fris hapje voor bij de borrel, waarmee de smaak is gezet. Zoals een Italiaanse bruschetta met tomaat. Er zijn alleen nog veel meer smaken mogelijk. Voor deze bruschetta recepten en tips heb ik de koelkast leeggehaald en ben ik aan het werk gegaan met mozzarella, tomaat, tonijn, Parmezaanse kaas en groene asperges. Voor je het week heb...

Snel een gevarieerde, lekkere en toch gevarieerde maaltijd op tafel? Dan is even wokken altijd een goed idee! Oké we gaan wel de groene asperges grillen, dan zijn ze namelijk het allerlekkerst. Dit wokgerecht is ook nog eens vegetarisch, mooi meegenomen, want de smaken zijn zo al gevarieerd genoeg. Een lichte maaltijd vol smaken, gecreëerd door de rijke hoisinsaus en verse kruiden en groente die we gaan gebruiken. Ook zo dol op wokken, maar wil je naast je standaard rijst recept wel eens variëren? Dan heb ik nog...