Tijd voor een vitamine boost? Dan zijn juices uit een slowjuicer een echte aanrader. Ik ga één van mijn favoriete sapjes met je delen. Een green juice. Dit sapje dronk ik voor het eerst in Marokka, maar daar komen we al een hele tijd niet meer dankzij het wel bekende reisadvies. Wel kan ik dankzij de Angel juicer deze vitamine boost ook zelf maken. Rijk aan vitamines en mineralen, maar wanneer je snel veel vocht vashoudt, zoals ik dan is dit sapje ook een echte aanrader. ...

Lunchen met een lekkere warme tosti is altijd een goed idee! Maar met een tosti recept kun je ook heel goed variëren. Wist je dat je een tosti ook heel makkelijk in de airfryer kunt maken? Best wel en goed idee bespaar je veel vetten en kun je de tosti droog grillen. Het bereiden van een tosti in de airfryer is ook makkelijk en energiezuinig, wanneer je bijvoorbeeld maar één tosti wilt maken. Heb je nog geen airfryer, want je bent nog steeds overtruigd dat het alleen een...

We hebben allemaal wel eens momenten dat we geen zin hebben om te koken. Helemaal niet als het hoogzomer is en de temperaturen buiten flink oplopen. Maar wat moet je dan eten? Wij helpen je graag! Met een paar handige tips, heb jij toch iedere avond een lekkere maaltijd. Ben je benieuwd hoe? Lees dan snel verder! Wij leggen het je graag uit. Op een later tijdstip eten In de winter zijn de meeste mensen het gewend om vroeg te eten. Dit is ook niet zo gek, aangezien het koud...

Oesters! Je houd ervan of je geeft er helemaal niks om. Dan druk ik het nog heel erg vriendelijk uit. Toch krijgen oesters bij verhitting een compleet andere smaak. De smaakervaring van gegrilde oesters had ik nog alleen maar ervaring bij een restaurant. Het stond al tijden op mijn to-do-list om oesters te breiden op de barbecue. Het zijn van die recepten voor een barbecuechef bij een luxe barbecue aan huis, wanneer je een mooi aperitief hapje wilt serveren, maar wij gingen zelf aan het werk. De barbecue...

Chorizo is een echte smaakmaker. Regelmatig koop ik chorizo en dan denk ik: 'ik kijk later wel wat ik met chorizo ga maken'. Chorizo is altijd makkelijk om in huis te hebben. Chorizo recepten met pasta, chorizo bereiden in de stamppot of chorizo recepten met rijst. Je kunt chorizo zo makkelijk combineren. Chorizo is een pittige en kruidige Spaanse worst met veel knoflook die direct veel smaak geeft aan je maaltijd. Chorizo kun je bereiden in veel recepten en gerechten. Grillen, bakken, mee koken in een saus, op...

Een chef aan huis klinkt heel erg luxe! Maar ik ga je uitleggen waarom een chef aan huis of een kok aan huis heel erg populair is en waarom het ook heel veel voordelen heeft. Niet dagelijks natuurlijk, maar wel voor het etentje met vrienden, het familiediner, het 21 diner van je zoon of dochter of het avondje samen. Uit eten gaan naar een restaurant klinkt misschien logisch, maar ondertussen zijn we creatiever geworden en er zijn ook heel veel voordelen aan een chef aan huis. Het kan...

Een nieuw kippensoep recept of is het een aspergesoep recept? Eigenlijk ga ik twee klassiekers met je delen. Aspergesoep en kippensoep. Heel eerlijk? Het is een aanrader deze kippensoep met asperges en tuinkruiden. Heb je dit aspergeseizoen nog geen asperges gegeten? Dan is het nu tijd! Deze kippensoep met asperges en tuinkruiden is perfect voor het kwakkelende weer waar we deze lente van mogen genieten. Een makkelijk, maar vooral lekker recept voor zelf aspergesoep maken of is het kippensoep? Het is een combinatie van beiden, maar sowieso heel...

Heb je dit aspergeseizoen al asperges gegeten? Nog niet? Dan is het nu tijd, want ik heb weer een nieuw aspergerecept voor je! Het recept voor Asperge roomsoep met gravad lax, zalmkuit en frisse kruiden. Een makkelijk, maar vooral lekker aspergerecept voor zelf aspergesoep maken met heerlijke gravad lax. Op de foodblog deel ik natuurlijk ook gravad lax recepten, want gravad lax maak je natuurlijk ook zelf! Zo maak je helemaal zelf de meest heerlijke aspergerecepten. En geloof mij gravad lax maken is niet moeilijk en dit is...