11 sep Wat eten we deze week? – Zomer Weekmenu Week 4 2023 Foodinista
Iedere maandag een nieuw weekmenu met zomer recept ideeën en een makkelijk overzicht voor dagelijkse eetinspiratie. Ook deze week staat er weer een nieuw zomer weekmenu voor je klaar met dagelijkse zomerse recepten, en het mag ook wel ook al is het al September! Een week vol gevarieerd eten voor de warme zomerdagen. Ovenschotel recepten, salade recepten, koken met Italiaanse pesto voor een zomers gevoel. Het zijn een aantal inspiratie ideeën voor dit weekmenu. Voor nu: kijk mee in het zomer weekmenu week 4 2023 op Foodblog Foodinista. Wat dacht je bijvoorbeeld van groene curry risotto, Grieks gehaktbrood en macaroni ovenschotel met bloemkool, kaas en pesto.
Meer inspiratie voor weekmenu’s? Start dan bij de weekmenu inspiratie van 2021 en de weekmenu’s van 2022 met ‘bordenvol inspiratie’. Bekijk hier het zomer weekmenu week 3 2023.
Volg je Foodinista ook al op Instagram, Twitter, Facebook en Pinterest en ontvang altijd de nieuwste berichten. Of schrijf je in voor de Nieuwsbrief.
Wat eten we deze week? – Zomer Weekmenu Week 4 2023
Maandag – Macaroni ovenschotel met bloemkool, ham-kaas en pesto
Begin de week met een ovenschotel met Mac and cheese. Wel met een flinke dosis groente. Een Bloemkool mac and cheese met pesto en ham erbij. Je kunt de ovenschotel alvast voorbereiden, zodat deze op maandag alleen nog maar even de oven in gaat.
Mac and cheese recept met bloemkool, ham en pesto
Dinsdag – Grieks gehaktbrood
Een gehaktbrood is zo simpel om te maken en perfect voor een doordeweekse dag. Lekker met groente en aardappels of rijst bijvoorbeeld. Dit Griekse gehaktbrood vul je al met spinazie en rijst en tzatziki erbij zijn bijvoorbeeld al voldoende of maak het af met een Griekse salade. Bewaar nog een stukje gehaktbrood voor het weekend. Lekker bij de borrelhapjes met een glaasje wijn of biertje.
Maak je tzatziki zelf kijk dan hier.
Bekijk hier mijn recept voor Griekse salade
Woensdag – Courgettesoep met ravioli met gorgonzola
Breek de week met een rijkelijk gevulde courgettesoep. Courgettesoep, pasta? Wat is er niet fijn aan. Wij kunnen gorgonzola wel waarderen, maar voor de kinderen kun je deze natuurlijk prima verstoppen of even weglaten.
Recept courgettesoep met ravioli en gorgonzola
Donderdag – Salade met geitenkaas en bietjes
Zomer en herfst komen samen in deze salade met bietjes en geitenkaas.
Recept salade geitenkaas met bietjes
Vrijdag – Italiaanse nacho’s met pesto en burrata
Weekend vraagt om een schaal nacho’s. Nacho’s Italiaanse stijl wel te verstaan. Nacho’s met pesto, tomaat en burrata.
Recept Italiaanse nacho’s met pesto, tomaat en burrata
Zaterdag – Groene curry risotto met kip en Thaise groente
Twee keer fusion achter elkaar. Van Nacho’s Italiaanse stijl, naar Risotto Thaise stijl. Daar krijg je geen spijt van beloofd. Deze Risotto met groene curry, kip en Thaise groente.
Recept groene curry risotto met kip en Thaise groente
Zondag – M&M’s chocolademousse
Het weekend afsluiten met een feestje? Maak dan deze feestelijke M&M’s chocolademousse.
Recept makkelijke chocolademousse met M&Ms
Tot volgende week voor een nieuw weekmenu!
Meer recepten ontvangen van Foodinista? Volg Foodinista op Twitter, Facebook en Pinterest of schrijf je in voor de Nieuwsbrief.
Geen reactie's