17 jul 25x Zomer recepten voor een lekkere zomervakantie

De zomervakantie is begonnen in heel Nederland. Genieten van zon en zomervakantie en zomer recepten! Chillen op je zitzak en even helemaal niks doen met een koel drankje in je hand. Met ideeën ga ik je natuurlijk helpen. Lekker eten, maar misschien ook wel makkelijk eten, zomer recepten, vakantie recepten en verfrissende recepten. Makkelijk koken op de camping of na een dagje weg nog een simpele maaltijd op tafel zetten. Al deze inspiratie ga je vinden in dit artikel met zomer recepten voor een lekkere zomervakantie.

Weekmenu in de zomervakantie

Koken met de kinderen of het je zelf makkelijk maken het is allemaal nog in de zomervakantie. Op Foodblog Foodinista verschijnt er iedere week weekmenu, maar aangezien iedereen nu zomervakantie heeft en ik ook komt er de komende 8 weken even geen weekmenu op Foodinista plaats wil ik wel deze vakantie recepten met je delen. Het Weekmenu komt op maandag 2 September weer terug op Foodblog Foodinista, wanneer we allemaal na de zomervakantie weer behoefte hebben aan rust en ritme.

Koken in de zomervakantie

Nu gaan we genieten, zomers de keuken in en genieten van zomerdagen, feestjes, uitjes en vakantie. Natuurlijk laat ik je niet in de steek! Ik deel in dit artikel 25 Zomer recepten voor een lekkere zomervakantie met je. Dagelijkse inspiratie, makkelijke recepten, camping recepten, frisse recepten voor warme dagen en feestelijke recepten, want ook die mogen niet ontbreken in de zomervakantie. Natuurlijk verschijnen er deze zomervakantie nog wel leuke artikelen online op Foodinista met leuke uitjes, reistips en nieuwe recepten, maar even geen weekmenu. Op zoek naar een weekmenu? Dan ga je hier heel veel weekmenu inspiratie vinden.

Volg je Foodinista ook al op Instagram, Facebook en Pinterest en ontvang altijd de nieuwste berichten. Of schrijf je in voor de Nieuwsbrief.

25x Zomer recepten voor een lekkere zomervakantie

Zomerse pasta recepten

Een pasta recept is altijd een goed idee. Wanneer je het niet meer weet dan denk je meestal snel aan pasta. Daarvoor geef ik dan ook een aantal tips. Pasta kan snel en simpel op tafel staan. Ook kun je pasta meestal wel bereiden als een camping recept of makkelijk in een appartement of ander vakantie adres wanneer je een keer zelf wilt koken.

Spaghetti met doperwtjes en ham

Een makkelijke pasta met doperwtjes en ham die je snel en simpel op tafel kunt zetten. De ingrediënten kun je ook wel overal kopen.

Macaroni ovenschotel met salami en mozzarella

Makkelijk en altijd populair een macaroni ovenschotel met mozzarella en salami.

Spaghetti pittige tomatensaus met courgette en feta

Een zomerse snelle pasta op tafel? Het kan met deze spaghetti met pittige tomatensaus, courgette, knoflook, en feta.

Spaghetti met paprika en ansjovis

De spaghetti met ansjovis in tomaten paparikasaus is echt onze favoriete camping spaghetti. De ansjovis geeft een heerlijke smaak aan de tomatensaus en de spaghetti staat heel snel op tafel. Ook de kinderen smullen er van.

Zomerse rijst recepten

Rijst kan natuurlijk ook! Lekkere pittige recepten voor op warme dagen, one pot wonders of rijst met en frisse salade of chutney.

Kip tandoori uit de oven met mango komkommer salade

Kip tandoori een lekker pittig en fris zomers recept, dankzij de mango salade. Deze kip tandoori maak je heel makkelijk op een zomerse dag, want het is een one pot wonder die zo uit de oven komt.

Kip zoet zuur met rijst

Een fris rijst recept voor in de zomer kip zoetzuur en dit rijst recept maak je makkelijk zelf zonder pakjes en zakjes.

Thaise kip cashew

Ook Thaise, maar hele andere smaken en even zomers. Thaise kip cashew.

Stoofpotje rundvlees curry madras

Op hete dagen is pittig eten heerlijk! Maak een spicy stoofpotje rundvlees madras met aubergine.

Noedels met groene asperges, hoisin en spiegelei

Oké geen rijst, maar noedels. Wel lekker roerbakken en zomers eten. De noedels met groene asperges, hoisin saus en spiegelei.

Makkelijk ovenschotels

Een ovenschotel is ook altijd een succes wanneer je eet met kinderen. Maak vooral zomerse ovenschotels in de zomervakantie.

TexMex Lasagne

Lasagne kennen we allemaal en vinden we meestal ook allemaal lekker! Maak je lasagne ook eens anders, zoals met deze TexMex lasagne.

Nacho’s burrata met pesto en tomaat

Snacken en borrelen tijdens de zomervakantie? Schuif zelf een schaal nacho’s in de oven! Zoals deze nacho ovenschotel met burrata, nacho en tomaat.

Frisse zomerse salades

Barbecue salades, frisse salades op warme dagen, fruit salades voor alle dagen is er wel een tip.

Salade met meloen, ham en feta

Een frisse salade met meloen, feta, ham en olijven. Lekker bij de barbecue of op een warme dag voor verfrissing en verkoeling.

Salade nicoise

Een salade is toch het aller lekkerst in de zomer op warme dagen? Ook een salade nicoise. De klassieker.

Gevulde avocado met spicy tonijnsalade

Een salade om uit te lepen met een sushi bite. Gevulde avocado met pittige tonijn salade. Lekker zomers en simpel om te maken.

Salade met carpaccio en groene asperges

Verwennerij! Het is tenslotte zomervakantie. Een frisse salade met carpaccio, groene asperges en pestodressing.

Volg je Foodinista ook al op Instagram, Facebook en Pinterest en ontvang altijd de nieuwste berichten. Of schrijf je in voor de Nieuwsbrief.

Grillen op de barbecue

Barbecuespiesen met biefstuk en tutti frutti

Zomers weer, de barbecue aan? Grillen. Dan zijn deze barbecuespiesen met biefstuk en tutti frutti een tip.

Oesters op de barbecue

Een luxe barbecue? Start met oesters. Deze kun je verse geopend eten of de oesters grillen met kruiden op de barbecue.

Spaans borrelbrood met chorizo

Borrelen kan ook met een Spaans borrelbrood met chorizo. Plaats het borrelbrood op de barbecue voor een extra rokerige smaak en een zomerse buiten borrel.

Altijd lekker zalm recepten

Zalm is altijd een lekker idee. Met zalm kun je ook lekkere en makkelijke zomerse recepten maken van poke bowls tot ovenschotel recepten waar je weinig werk aan hebt.

Spicy zalm poke bowl

Zomers eten en niet te moeilijk doen? Maak zelf een spicy zalm poke bowl. Lekker, simpel en echte verwennerij.

Aziatische zalm uit de oven of op de barbecue

Weinig werk en echt genieten? Schuif een bakplaat met zalm en paksoi in de oven! Gemarineerd in een Aziatische sausje. Eet smakelijk. Een echte simpele, maar hele lekkere recept voor warme zomerse dagen.

Koken met de kinderen

Een regenachtige dag of omdat het leuk is met de kinderen de keuken in? Dan zijn deze recepten lekker en leuk.

Oreo truffels rollen

Een lekker zoet hapje maken en leuk samen koken met de kinderen? Rol Oreo truffels.

Oreo Tiramisu

Nog zoiets leuks en heel erg lekkers! Oreo tiramisu maken. Ook deze kun je heel erg makkelijk samen met kinderen maken.

Hotdogbroodjes

Niet zoet maar een hartig recept maken? Een broodje mee voor tijdens de picknick, naar het strand of een snack lunch? Maak dan deze hotdogbroodjes.

Geen zomer zonder ijs

Ijsje maken in de zomervakantie

Een lekker ijsje in de zomer? Dit kan ook een sorbet ijstaart zijn!

Vietnamese ijskoffie

Koel af met een ijskoude Vietnamese ijskoffie.

Meer recepten lezen en ontvangen van Foodinista: Like Foodblog Foodinista of volg Foodinista op Instagram en Pinterest.